季節ごとの収入と施肥のバランスをとる
季節的な需要、 入力の変更、 スペースの利用可能性は、農家の成長と販売の機会を変える可能性のあるいくつかの要因にすぎません。さまざまな作物や栽培方法でこれらの機会を利用する準備ができている農家は、全体としてより成功しています。
施肥は、他の手法と一緒に使用できる1つの方法です。
畑作物と比較して、 施肥オファー：
- 灌漑からの蒸発が少ない
- 流出による水の損失が少ない
- より高い収量
- より良い栄養管理
コロラドフレッシュファーム（以前はベイベリーフレッシュとして知られていました）のハイドンクリステンセンは、この夏、スイート100チェリートマトの2フープハウス施肥システムを実行しました。ここロッキー山脈の東側で秋に向かうと、 施肥システムがどのように設定されているかを詳しく見てみる必要があります。 使い方、 そして、ハイドンが来年に異なってアプローチするもの。
コロラドフレッシュファームシステムを参照してください。
施肥とは何ですか？
施肥とは、灌漑による養液（肥料）の正確な施用です。
封じ込められたシステムでは、 施肥は、廃棄物の水耕栽培に似ています。 ここで、ソリューションはメディアを介して1回実行されます。再循環して適切なECおよびpH範囲に調整する代わりに、 しかし、 残った溶液は排出されます。
農民は流出水を他の作物に再分配することができます（ハイドンはそれを彼の外部作物に使用します）、 しかし、多くの場合、流出はほとんどありません。
優れたメディアを備えた適切なサイズのシステムでは、 施肥は、植物のニーズに完全に一致する可能性があります。ハイドンはタイマーで1つのポンプを動かして、2、3時間ごとに灌漑します。 季節によって異なります。時折、彼は灌漑システムの終わりに小さな水たまりを手に入れます、 しかし、数ガロンを超えることはありません。
農家はどのように施肥を行っていますか？
施肥システムは、土壌の代わりに培地を使用したシステムで実行され、本質的には水耕栽培システムです。濃縮液は混合タンクに保管され（ハイドンはこれに50ガロンのバレルを使用します）、インジェクターを備えたサンプタンクに注入されます。 これは、ソリューションを特定のECに混合します。
施肥システムのメンテナンスは非常に簡単です。ハイドンミックスは3〜4日ごとに濃縮されます。 水が低くなり始めたら水を補充し、1日に数回ウォークスルーを行います。
ときどき、 ドリッパーがポットからノックされたり、詰まったりします。彼が運が悪ければ、 ポンプが焼損する可能性があります。さもないと、 システムのメンテナンスは主に予防的です。
施肥におけるミニトマトの収穫時期
システムのセットアップはかなり簡単です。 1月に、 ハディンはトマトを種から始めます。彼は種子を湿ったペーパータオルに暗闇の中で4日間置きます。 彼らがちょうど割れ始めるまで。次に、発芽中の種子を選び、ピンセットを使用してロックウールの立方体に植えます。
プロセスには精度が必要です。 しかし、ロックウールのほぼ100％の発芽率を保証し、彼の材料費を削減します。 800本の植物（2つのフープハウスに相当）を植えるには、 ハイドンは4-5時間かかります。
苗が成熟する間、 ハイドンは彼のポットまたはバッグ（この夏、彼は両方を使用しました）をメディアで満たします。これはより時間のかかる作業であり、彼が自分で完了するまでに約2週間かかります。苗の準備ができて温室が十分に暖かくなったら、 それらは鉢に移植され、温室に運ばれます。
トマトは2月から10月まで維持され、収穫されます。 10月末までに、 ハディンは労働力と灌漑を減らし、最後のトマトを収穫しました。
材料とツール
ハイドンは、2つの「リーダー」（トマト植物の主なつる植物）を処理できる3ガロンの苗木鉢を使用しています。砂で彼の最初の年の実験を実行した後、 ハイドンは、彼のメディアとして、より持続可能で水を保持するココナッツファイバーに落ち着きました。
彼のマントラに従って、 "複雑にしないでおく"、 ハイドンは彼の灌漑用品のほとんどをホームデポから調達しています。ポリラインと2つのGPHドリッパーが灌漑システムの主食でした。
トマトにはトレリスシステムが必要ですが、 支柱とワイヤーで作ることができます、 通常、温室からの追加のサポートがあります。各ワイヤーは、リーンアンドロワーシステム用のつるクリップに接続するTomahookを保持します。このシステムは、植物が成長するにつれて植物を下げます。 スペースと清潔さを最大化します。
チェリートマトの価格
各農家は、自分たちの地域に最も関連性のある価格表を見つけるために、いくつかの質問をする必要があります。 （このUpstart Universityコースで市場の選択について詳しく学んでください）。ハイドンの場合、 価格設定は、オンライン調査レポートと彼自身の経験に見られるファーマーズマーケットの価格設定に基づいていました。
ファーマーズマーケットでは、 ハイドンは新鮮な完熟チェリートマトを1パイント3ドルで販売しました。学区へ、 大量に購入した人、 ハイドンは、季節に応じて、トマトを1ケースあたり30〜36ドルで販売しました。夏の間、 彼は400本の植物があるフープハウスから約35本を収穫しました。 10月末までに、 それは30件に減速しました。
ハイドンは、来年のシステムを改善し、労働力をより合理化することで、その収量を増やすことができると考えています。
なぜ再循環システムよりも施肥を使用するのですか？
ハイドンの施肥の選択は、リソースに基づいていました、 機会、 と状況。これは、次の3つの質問を使用してメソッドの決定にアプローチするための賢い方法です。
1） 自由に使える独自のリソースは何ですか？
ハイドンは、使用した1個あたり10セントのポットを調達することができました。 そして彼はココナッツファイバーを地元で調達できることを発見しました。彼はかなり低い諸経費で温室全体を装備することができました。
ハイドンはまた、2つの中古フープハウスを手に入れ、それらを設置するための土地を持っていました。 したがって、スペースは主要な制限要因ではありませんでした。
2） どのような販売およびマーケティングの機会がありますか？
ハイドンはトマトを主にボルダー学区とファーマーズマーケットに販売しました。一緒に彼らはトマトの操作を価値のあるものにするのに十分な需要を構築しました。
3） 固有の状況上の制約または考慮事項がありますか？
ときどき、 シーズンが終了するまで、固有の制約を特定することはできません。これは、来年の運用にこれらの考慮事項を計画するのが賢明なときです！
来年のプロセスを改善する
ハイドンはこのシステムを来年の春と夏に使用できるように残しておきます。冬の間、 彼は、他の場所で使用するために流出物を収集するために、天井の房とスラブ/側溝システムを設定します。彼の目標は、コストを同じに保つことです。 建物はほとんど邪魔にならないので、 彼は生産の最大化に集中することができます。
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ハイドンが私たちに示すように、 事業計画と販売は、作物を育てるのと同じくらい良い農場にとって重要です。ハイドンは賢明に収入源を多様化し、年間を通じて一貫した収入を得る計画を常に持っています。これは、あらゆるビジネスのリスクを排除するための良い方法です。
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