私はビートが大好きです、 でも私はそれらを調理する準備をするのは好きではありません。常に、 その素敵な緋色のビートジュースは、何かまたは誰かに行き着きます、 私のような、 漂白することはできません。また、 私はそれが他の焙煎野菜にその色を与える方法が好きではありません。しかし、恐れることはありません。そこに別のビートがあります-ゴールデンビート。そう、 ゴールデンビートとは何ですか？金のビートの成長についてさらに学ぶために読んでください。
ゴールデンビートとは何ですか？
ゴールデンビートは、その鮮やかな赤い色素を欠いているビートの品種です。それらは黄金色になるように飼育されています、 これは、混乱が嫌いなこのビート愛好家にとって素晴らしいことです。金色のビートと白いビートは、赤いビートよりも甘くてマイルドであると言われています。興味をそそる、 はい？では、どのようにしてゴールデンビートを育てますか？
ゴールデンビートを育てる方法
金のビートを育てるときは、赤のビートと実際に違いはありません。どちらの品種もかなり耐霜性があり、お住まいの地域の無霜日の30日前に庭に植えることができます。 または、屋内で開始して、55日間の成熟期間でジャンプスタートを取得することもできます。
光が当たる日当たりの良い植栽場所を選び、 有機物で修正された水はけの良い土壌。 pHが6.5〜7の土壌のようなビート。植える前に、窒素とリンの両方を含む肥料を使用します。大きな岩や土塊はビートの根の成長に影響を与えるため、すくい取ります。
ビートの発芽に最適な土壌温度は50-86F。（10-30 C.）です。種を薄く蒔き、 1フィート離れた列の1/2インチ（1.25cm）の深さで1〜2インチ（2.5〜5cm）離れています。種を土で軽く覆い、水をまぶします。成長している金色のビートは、赤いいとこよりも発芽に成功しません。 だから余分な種を植えます。
この時点で、 あなたは浮かぶ列カバーでそのエリアをカバーしたいかもしれません。苗が出るまで5〜14日間生地を湿らせておきます。その後、 あなたはそれを植物の上で緩く支えておくことができ、昆虫の略奪者を思いとどまらせることができます。
苗の高さが約1〜2インチ（2.5〜5 cm）になったら、 間引きを開始する必要があります。最小のものを削除し、 切ることによって最も弱い見た目の植物、 引っ張らない、 隣接する苗の根を乱す可能性があります。間伐は、開発中の植物室を成長させるために重要です。また、 ビートの種は実際には単一の種ではありません。それはドライフルーツの種子のクラスターです、 そのため、1つの「種」から複数の苗木が生まれる可能性が非常に高くなります。
ゴールデンビート植物の世話
ゴールデンビート植物の世話をするとき、 植物を湿らせてください。深く水をやり、土を乾かさないでください。確立された植物の周りのマルチの1から2インチ（2.5-5cm）の層はこれを助けます。
その地域の雑草をなくし、植物に葉を1〜2回スプレーします。 海藻ベースの肥料。バランスの取れた有機肥料で成長期の半ばに肥料を与えます。
ゴールデンビートの収穫
種を蒔いてから約55日後に金色のビートを収穫します。根は少なくとも1インチ（2.5cm）の幅が必要です。金色のビートを収穫するとき、 残りのビートが少し大きくなるように、別の植物を引っ張ってください。スペードを使用して、根をそっと持ち上げます。
ゴールデンビートは最大2週間冷蔵庫に保管されます。 しかし、入札、 おいしいビートトップは収穫後すぐに食べる必要があります。
