トマトのように夏を言うものはありません

ふっくらとジューシーなトマトのように夏を言うものはありません。技術的には果物ですが、ほとんどの人はトマトを自分の好きな野菜と呼んでいます。庭の世話をしない人々でさえ、通常、トマトは1つか2つあります。なぜなら、実は、彼らは食べるのと同じくらい成長するのが楽しいからです。

それらは究極の裏庭作物であるため、他のどの果物も植物育種家や種子節約者からこれほど注目されていません。この結果は、良いことも悪いこともあります。選べる品種はたくさんありますが、選べるのはどんどん難しくなっていきます。

地元の温室でトマトの通路を熟読する前に、ジューシーな果物だけを食べたいのか、サルサやスパゲッティソースなどを作ることができるトマトを探しているのかを決めることができます。トマトには2つの基本的なタイプがあります。 、確定および不確定。

果実が特定のサイズに達すると、確定型は成長を停止します。しばしばブッシュトマトと呼ばれ、それらは通常2〜3週間の期間にわたって一度に果物を生産します。これは、単に一度にすべてを実行したい場合は素晴らしいことですが、夏を通して新鮮な果物を計画している場合はそれほど素晴らしいことではありません。それらは容器に入れたり、近くに植えたりするとうまくいきます。

不定型は、最初の霜が降りるまで、シーズンを通して成長し、果実を生産し続けます。それらは成長し続けるので、植物は非常に大きくなり、トレリス、ステーク、ケージなどのサポートが必要になります。ケージを使用する場合の注意点は、少し贅沢をして、より頑丈でより頑丈なものを購入することです。軽量で安価なものは、植物の重さで曲がる傾向があり、ほとんど役に立たないからです。

トマトを栽培する際の大きな問題の1つは、剪定するかどうかです。ほとんどの人は、成長の初期に主茎と側枝の間に形成される吸盤のいくつかを取り除きます。剪定された植物はより早くより大きなトマトを産みますが、果実の数は少なくなります。過剰な剪定は、水ぶくれを起こす黄色の日焼けしたパッチである日焼けを引き起こす可能性があります。剪定されていない植物は2倍の収穫量がありますが、果実が成熟するまでに時間がかかります。

どちらの方法で剪定する場合でも、確定した品種を剪定しないでください。そうしないと、枝の端に果実が付いているため、剪定される部分である果実のクラスターがわずかになります。剪定も間接的に風味に影響を与えます。剪定がほとんどまたはまったくない場合、葉が多くなり、光合成が進んでいることを意味します。

これが起こるとき、より多くの砂糖が生産されて、果物をより甘くします。しかし、あなたは幸せな媒体を打たなければなりません。熟すのに時間がかかりますが、果物を甘くするのに十分な日陰を提供するのに十分な葉が必要ですが、一方で、葉が厚すぎると新鮮な空気が循環できません。

水やりに関しては、トマトは一貫して週に1〜2インチの水を必要とします。不均一な水やりは、花の端の腐敗を引き起こし、上部にひびが入る原因となる可能性があります。窒素が多すぎて土壌の酸性度が高いことも、この病気を引き起こす可能性があります。ストレスを受けた植物は、果物からカルシウムを取り除き、それを新芽に送り、成長を続けます。

摂食に関しては、あなたの植物に耳を傾けてください。黄色の葉が見える場合は、植物に窒素が不足しています。トマトが窒素を過剰に摂取すると、果実がほとんどまたはまったくない青々とした葉になるため、この栄養素を追加するときは控えめにしてください。

紫色の葉が見られる場合、リンは果実生産にとって最も重要な栄養素であるため、植物はより多くのリンを求めて泣いています。餌を与えている間、植物に過剰な窒素を与えないようにするには、堆肥、液体の海藻、または魚の乳濁液でサイドドレスをするのが最善です。

もちろん、ベテランのトマト栽培者は、植物が最高の果物を生産するのに役立つと彼らが誓ういくつかのトリックを持っています。最も人気のある「秘密」の1つは、トマトを植えるときに、砕いた卵の殻とコーヒーの粉を穴に入れることです。他の人は植物に骨粉やエプソム塩のピンチを与えます。

品種を選ぶとき、各カテゴリーから選ぶべきいくつかがあります。ジュースを作るのに適しているものもあれば、ビーフステーキのようにスライスしてサンドイッチを置くのに適しているものもあります。ローマ人はより濃いソースを作るために調理し、ジューシーではありません。黄色の品種は酸が少ないので胃にやさしいです。

私はトマトが大好きなので、バラエティが好きです。毎年、私は試されて真実であるいくつかのことを行い、またいくつかの新しいタイプで実験します。何をするにしても、桜やグレープトマトの植物をいくつか持っていることを忘れないでください。つるからそれらを拾い上げて、あなたの口の中でそれらをポップすることよりも良いことは何もありません！

トマトは本当に最も育ちやすい植物の1つです。これまでに栽培を試したことがない場合は、特に夏のお気に入りの1つである場合は、試してみることをお勧めします。最悪の自家製のものでさえ、店で購入したものよりも味が良いです。