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「世界初」の陸上ロブスターファームの計画が明らかになりました

ノルウェーのロブスターファームは、陸上の養魚場で市場規模のロブスターを生産する世界初の企業であると主張しています。彼らの近代的な施設は、リサイクル養殖技術(RAS)を採用しています。 高度なロボットだけでなく、 コンピュータビジョンシステム、 継続的かつ自律的な監視システム。

このノルウェーロブスターファームは、長さ20 cm、重さ約250グラムのロブスターを生産しています。 これは、野生で捕獲されたアカザエビの最小サイズ要件よりもいくらか小さいです。

NLFによると、 陸上でのアカザエビの養殖は間違いなく困難ですが、 しかし、市場の見通しは途方もないです、 特にヨーロッパのアカザエビの個体数が減少していることを考えると、 したがって、需要が高いため、これは成長の良い機会を生み出します。


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