開始方法の紹介 英国の裏庭菜園 ：ベジタブルガーデン（ベジタブルパッチまたはベジタブルプロットとも呼ばれます）は、人間が消費する野菜やその他の植物を育てるために設計されています。 純粋に装飾的なフラワーガーデンとは異なります。この方法で野菜を少量栽培します。春やイギリスの夏は、DIYガーデニングを始めるのに最適な時期です。野菜は英国で完璧な状態で成長しています、 最近の厳しくて壊滅的な冬と比較して、時折晴れた日とたくさんの雨にもかかわらず。頻繁な天候の変化にもかかわらず、家で野菜を育てることができます。より多くの人々が環境に配慮し、緑に変わるにつれて、人々はこれまで以上に庭を作るための道具にアクセスできるようになります。しかし、 どの野菜が最も育てやすいのか、どのように食べ物を育て始めるのかわからないかもしれません。 それは大丈夫です。
英国で裏庭の菜園を始める方法に関するガイド
あなたの庭で育つ野菜には苗が植えられています、 良質の土壌、 そしてたくさんの水と日光。英国の庭師はこれらの野菜を素早く育てることができます。冬は英国がキャベツなどのアブラナ属を栽培する時期です。 ブロッコリ、 カブ、 とケール。加えて、 霜に耐えることができるほうれん草のビートの種類があります。晩秋にニンジンやビートルートなどの根菜を収穫し、数ヶ月間保管することは、ジャガイモを扱うことと同じです。 玉ねぎ、 またはこの期間中にニンニク。種子から播種する作物の詳細に加えて、 また、ベジパッチを成功させるためのヒントもいくつか提供しています。結果は良い作物になります、 あなたはお金を節約します、 そしてあなたの胃はおいしい新鮮な緑でいっぱいになります。
英国で裏庭の野菜畑を始めるための最良の方法
一度に野菜パッチの一部で作業を開始します。まず、地面から雑草や石を取り除く必要があります。 次に、土を管理しやすいように平らにすくい取ります。 3月以降、種子を地面に直接播種することができます。手順については、シードパケットをお読みください。春に種を蒔くと、クローシュを使って土壌を予熱することで恩恵を受けることができます。
適切な場所を見つけます。 ほとんどの野菜は完全な太陽の下で育つことができます、 しかし、まだらの日陰で繁栄する人もいます。木と深い日陰は作物を育てません。その代わり、 日光がよく、強風から保護されている場所を選択してください。じょうろと蛇口を利用できるので、旅行の回数が減ります。
プロットを計画します。 新しい野菜畑の計画を立てることで、問題を解決することができます。例えば、 害虫や病気が蓄積しないように、野菜の区画を4つのベッドのグループに整理します。切り花も含めて、 グラジオラスなど、 ひまわり、 とスイートピー。
雑草を取り除く必要があります： 土壌が十分に準備されていることを確認してください。野菜畑を植える前に、カウチグラスやヒルガオなどの多年生雑草を必ず取り除いてください。除草後、 一年生の種子を発芽させるために、土壌を数週間放置します。次に、播種する前にそれらをくわで取り除くことができます。
一度に1ステップずつ実行します。 小さく始めて、庭全体を掘らないことを忘れないでください、 あなたがあまりにも圧倒されていることに気付くだけです。代わりに、小さな領域を正しく取得してください。雑草の繁殖を防ぐために、未使用の部分を膜またはボール紙で覆います。
土壌が適切であることを確認してください： 土壌に粘土やチョークがある場合は、 上げ床でより多くの野菜を育てることができます。評議会の生ごみと表土をベッドに入れて、土壌ベースの廃棄物を堆肥化します。土壌の酸性またはアルカリ性を判断するには、 植える前にキットでpHテストを行ってください。ほとんどの野菜作物は中性土壌でよりよく育ちます。
成長しやすい作物： 野菜はある場所ではすぐに育ちますが、他の場所では育ちません。そう、 初めて野菜を育てるときや子供がいるときは あなたは成長しやすい植物から始めるべきです。初心者のための野菜作物にはキャベツが含まれます、 ポテト、 豆、 苺、 ラディッシュ、 とビート。
一年中育つ最高の英国の裏庭の野菜
英国に住んでいて、 季節が違うところ、 一年を通して有機野菜を手に入れるのは難しいかもしれません。慎重に計画し、インテリジェントに植えると、「空腹のギャップ」を回避できます。
計画： 春に、 野菜や果物はほとんど見つかりません、 そして冬は多くの作物にとって特別な課題をもたらします。以下は、野菜を栽培または保管するためのいくつかの提案です。これにより、次の両方の理由で野菜をストックし続けることができます。 ブロッコリーなどのアブラナ属、 キャベツ、 ほうれん草のビートは、いくつかの品種の霜に耐えることができます。晩秋にニンジンやビートルートなどの根菜を収穫します。 数ヶ月間保管し、 じゃがいものように 玉ねぎ、 パンプキンとスカッシュは晩秋に収穫され、冬の間保管されます。秋にはフレンチビーンズとソラマメをさやで乾燥させて冬のキャセロールを作ることができます。
播種： 年の初めに植物を蒔くか育て、 屋内で、 春に向けて新鮮な野菜を用意します。温室がない場合は、1月と2月の涼しい時期に窓辺に種を蒔くことができます。サラダの葉は、わずか数週間で発芽します。 あっという間にサラダグリーンをお届けします。また、 いくつかのハーブ、 パセリやコリアンダーなど、 アブラナ属またはレタスはモジュールトレイでよく育ちます。モジュールはシードトレイよりも深い土壌層を持っています、 若い植物に根を確立して成熟するより多くの機会を与えます。天気によっては（寒すぎるか濡れているかもしれません）、 屋外での植え付けを遅らせるか、限られた数の植物を連続して出す必要があります。植物は次々と成長するので、 それらのすべてが一度に成熟したり実を結ぶわけではありません。野菜はいつでもご利用いただけます。
夏まき： 真夏でも、 種まきは、秋から冬にかけて野菜を育てる鍵です。夏の終わり/秋の時期は、成長するのに最も生産的な時期です。人参、 例えば、 6月に播種し、冬に収穫することができます。さらに、 ニンジンの根のハエは、最初の攻撃であなたを攻撃しません。次に、7月中旬または8月に「初期」の品種を再度播種することを検討してください。真夏に播種される他の野菜のリストは次のとおりです。
- 豆、 ドワーフフランス語– 7月
- ビートルート– 7月
- ほうれん草– 8月
- ほうれん草– 8月
- 春キャベツ– 8月
- カラブレーゼ– 8月
- 人参、 7月上旬
- チコリ、 赤– 8月
- 白菜– 8月
- エンダイブ– 8月下旬
- ケール– 8月
品種の選択： 成長期に播種する場合は、適切な品種の選択が不可欠です。クイッククロップは初期の品種で生産されます。さまざまなレタスの形、 色、 そしてサイズは信じられないほどです。したがって、 いくつかの植物を秋に育てることが可能です。ルーズリーフの品種、 一方で、 種をまくのにもっと時間がかかります。また、「カットアンドカムアゲイン」の品種であるため、収穫期間が長くなります。ミニ野菜の品種を試してみてください。成長期が短い場合は、（さらに北に）時間を大幅に節約できます。 「空腹のギャップ」をカバーします。「ミニ」の指定は、狭い間隔で植えられる能力を指します。食べる野菜の種類を変更すると、ギャップを埋めるのに役立つ場合があります。次の提案が役立つ場合があります
- スイスフダンソウとほうれん草のビートは、ほうれん草の優れた代替品です。 数日ではなく数ヶ月間収穫します。
- 多くの種類のケールが栽培されていますが、 そしてそれらは丈夫な植物です。葉は冬の間続きます、 そして春の空腹のギャップは遅くとも8月に蒔かれます。
- コールラビは成長するのが難しいかもしれませんが、 きちんと育てれば美味しいです。作物は2月下旬から8月の間に播種してから7週間で準備が整います。
- アスパラガスから豊作になるまでには数年かかりますが、 しかし、恒久的な場所があれば、4月下旬から6月上旬にかけて空腹のギャップをうまく埋めることができます。
- 翌年、 カボチャ（かぼちゃ）はよく保存します。
- 巨大なキャベツは必要ありません。その代わり、 作物が小さければ小さいほど、収穫は早くなります。
- 上記やその他の野菜の栽培についてアドバイスが必要な場合は、お気軽にお問い合わせください。
- 野菜を早めに収穫することで、シーズン半ばの過剰摂取を避けてください。ゴルフボールサイズの新じゃがいもと小さなソラマメだけでなく、 あなたはポッドとすべての両方を食べることができます。
- 葉が食べるのに十分な大きさになるとすぐに、 あなたはそれらを収穫することができます（ほうれん草のように、 ビート、 またはルーズリーフレタス）、 そして、彼らは一年中葉を生産し続けます。
成長期の延長： フリースを使用し、 コールドフレーム、 冬から春先にかけて多くの作物を保護するためのクローチ。段ボールやヘッセ行列などの梱包材は、コンテナを覆うのに適しています。加えて、 ストローまたはプチプチは、コンテナの梱包によく使用されます。霜の侵入を防ぐために、温室やポリトンネルの断熱材を増やす必要があります。したがって、 ポットを使用する代わりに、 使用はあなたの植物を中に収容するためにバッグを育てます。スペースがあれば、成長するベッドを作ることもできます。じゃがいもとエンドウ豆、 外で利用できる、 温室のベッドで育てることができます、 追加の保護の恩恵を受けます。加えて、 冬の間は、サラダや野菜を楽しめるスペースになりました。
英国で栽培するのに最適な野菜
DIYガーデニングを始めるのに最適な時期は、春、または冒険を考えている場合は英国の素晴らしい夏です。野菜は英国で完璧な状態で成長しています、 最近の厳しくて壊滅的な冬と比較して、時折晴れた日とたくさんの雨にもかかわらず。頻繁な天候の変化があっても、 家で野菜を育てるのは思ったより簡単です。より多くの人々が環境に配慮し、緑に変わるにつれて、人々はこれまで以上に庭を作るための道具にアクセスできるようになります。しかし、 あなたが自家製の食べ物に不慣れであるか、どの野菜を育てるべきかわからないとします。適切な種類の良質の土壌、 水、 そして日光はどんな苗の成功にとっても重要です。
レタスとサラダの葉： スーパーマーケットからの「既製」のサラダの葉の袋は高価であり、貯蔵寿命が短い。あなた自身を育てる純粋な楽しみに加えて、 葉を成長させながら、食事ごとに適切な量を選択できます。サラダの葉はさまざまな種類で成長できます。 氷山かどうか、 ロメイン、 またはラウンドレタス。英国では、寒い気候が屋外の庭に大混乱をもたらすことがあるため、屋内と屋外でサラダを栽培することは魅力的です。お好みのサラダの葉を植えることができます、 栄養素がたっぷり、 そして苗を購入します。サラダの苗はたくさんの日光と水を必要とします、 あなたがそれらを内側または外側で育てるかどうか。葉が収穫できるようになるまで、通常30日かかります。
トマト： トマトにはリコピンが含まれていますが、 自然界の「スーパーフード」の1つになっています。サラダに使用され、 サンドイッチ、 とパスタソース。あなたが育てるトマトの種類はあなたが期待する収穫量に依存します、 しかし、いずれにしても、 日光がたくさん当たる場所を選んでください。種子からトマトを育てるのは、英国では信じられないほどやりがいがあります。なぜなら、トマトは暖かい場所にある限り育ちやすいからです。 少し保護された場所。もちろん、 英国でトマトを栽培するための最良の条件は温室です、 しかし、屋外の良好な状態もリスクに見合う価値があります。
これを見逃した場合： 日陰の菜園のアイデア 。
アスパラガスエンドウ： 春の終わりに地面に直接植えます。メンテナンスはほとんど必要ありません。ボーダーやロックガーデンに適しています。ベニバナインゲンの場合と同じように定期的に小さな鞘を選び、継続的な生産を確保します。各ポッドが大きくなりすぎないようにしてください。大きなアスパラガスのピーポッドは食べるのが難しいです。あなたがそれらを選ぶとき、それらはまだ柔らかくて中型でなければなりません。蒸し野菜は味がいいです。室内でトマトを育てると 種子が発芽したら、葉を別々の容器に移植します。トマトを購入して、屋外の庭や屋内のコンテナに植えることもできます。植え付けから約60日後、 トマトが収穫されます。
玉ねぎ： ほとんどすべてのメインコースで、 玉ねぎは、うま味調味料として使用されます。種を蒔くとすぐに タマネギを育てるのに多くのメンテナンスをする必要はありません。しかし、 タマネギは、収穫する前に数ヶ月間種子から成長する必要があります。したがって、 タマネギが最後の霜の前に植えられることを確実にするために、 4〜6週間前にそうすることをお勧めします。どのタイプのタマネギを育てて収穫したいかを選択することが最初の義務です。 ネギからエシャロットまで–すべて英国の種子から栽培できます。
ワケギ： シードを指示することもできます。検討。タマネギは通常、春の間は問題がありません。 ナメクジは雨天時に損傷を与える可能性がありますが。
豆： 英国で成長しているエンドウ豆、 気温がしばしば肌寒い場所では、 彼らは寒い天候でも繁栄するので、それは良い考えです。エンドウ豆は湿った状態で繁栄し、 春または初夏に播種される暖かい土壌。直射日光の当たる屋外に植えると、 週に一度水をやります。今から約3ヶ月後、 エンドウ豆は熟します。エンドウ豆には、殻をむくエンドウ豆とマンジ・トウトエンドウ豆の2種類があることを忘れないでください。殻をむくエンドウ豆は一年のさまざまな時期に成熟し、 そのため、味や見た目だけでなく、より多くの違いがあります。エンドウ豆は太陽が必要です、 栄養豊富な土壌、 と水を保持できるスペース。
ビートルート： この根菜の栽培は簡単です。にんじんも同じように蒔くことができます。葉は収穫を待つ間、サラダや炒め物で食べることができます。それは非常に栄養価が高く、 育てやすい野菜。
人参： 生で食べるかどうか、 茹でて、 またはサラダの上に細かく刻んだ、 にんじんは美味しいおやつです。これらの食品にはビタミンAが含まれています。 目を健康に保つ栄養素。ニンジンはまた免疫システムを改善します、 自然界の「スーパーフード」の1つになっています。肥沃な土壌で育ちやすいですが、発芽するまでに最大21日かかることもあります。それで、 彼らが収穫するのに2〜3ヶ月かかります。
スイートコーン： 4月の後半に地面に直接またはポット/プラグごとに1つ。風がそれらを受粉できるように、それらをブロック状に植えます。タッセルのような成長（または「シルク」）が各トウモロコシの穂軸の上部で乾いたら、収穫を開始できます。シルクが最初に現れてから約20日後、 この段階が発生します。
英国で裏庭の野菜を栽培するためのいくつかの重要なヒントとアイデア
成長するサラダの葉
- あなたの庭の日当たりの良い場所にあなたの種を植えてください。
- 土を掘り、すべての石と雑草を取り除いて土を準備します。
- 混合物にいくつかの有機性庭の堆肥を追加します。
- 約30cm間隔で種を蒔き、 それからそれらを土で覆います。
- 最良の結果を得るには、湿った土壌を維持してください。
- 植物が約30日で5cmの高さに達した後、 葉を収穫します。その後、 あなたはそれらを15cmの高さに成長させることができます。
- 継続的な供給を確保するために、4週間ごとにレタスの種を植えます。
トマトの栽培
- トマトの種子には肥沃な土壌が必要ですが、 たくさんの太陽、 熱、 食物、 そして成長する水。
- 次にトマトを8cmの鉢に薄くまき散らします。 バーミキュライトの薄層で覆い、 オーガニックガーデンコンポストで覆います。
- 種が芽生えるまで2週間かかるはずですが、 そして8週間以内に それらは別々のより大きな鉢に移すのに十分な大きさでなければなりません。
- 植物の根は常に土壌で覆われ、土壌を湿らせて湿らせないように定期的に水をやる必要があります。
- 葉の接合部から生じる分枝をスナップして、単一の茎の植物を育てることを確認してください。それは植物のすべてのエネルギーが果物の生産に使われることを確実にします。
- 植物に定期的に水を供給してください。
- トマトの成熟を促すために、 緑色の場合はバナナの横に置きます。
成長するタマネギ
- タマネギをうまく育てたいのなら、庭に水はけの良い日当たりの良い場所が必要です。
- 少量の窒素を含む肥沃な土壌が最適です、 軽い土壌が最適です。
- 1月と2月の気温が10度から15度のときに種を蒔きます。
- 土とバーミキュライトの混合物を使用して、種子を覆います。
- 定期的な除草は非常に重要です。
- 色が黄色に変わり始めたら葉を収穫します。
成長するエンドウ豆
- 植物の成長のために、 あなたは竹の杖を使うことができます、 トレリス、 またはネッティング。
- エンドウ豆の高さが2〜3インチに達すると、 あなたはそれらをサポートし続けます。
- 収穫は12〜14週間後に始まります。
- 植物の成長をサポートするために、 竹の杖を使用し、 トレリス、 とネッティング。
- エンドウ豆を頻繁に選ぶと、新鮮に保たれます。
- 収穫後、茎を地面の高さで切って、根を腐らせて地面に戻します。
成長するニンジン
- 時間と労力をかけてパッチを準備し、高品質の土壌を購入してください。
- 冬の終わりまたは春の初めに、 土を掘り始め、石や雑草が取り除かれていることを確認します。
- 日当たりの良い乾燥した場所にニンジンの種を1インチの深さに植えます。
- 種子が発芽したら、 彼らは荒い葉を発芽し始めます。
- 6月と7月にニンジンを収穫します。 それらが引き上げるのに十分大きくなったとき。
英国の裏庭菜園に関するよくある質問
これはどう： 屋内で育てる簡単な野菜 。
1.英国でガーデニングがそれほど人気がある理由は何ですか？
英国の庭は彼らの生活に欠かせないものです。英国の庭園文化は豊かで多様です。そもそも、 ヨーロッパの北大西洋岸にあるこれらの島々は、植物の栽培に最適です。温暖な気候の中で長い成長期があります、 これは広範囲にわたる降雨によるものです。
2.英国では、 外でどんな野菜を育てることができますか？
- サラダの葉。
- ポテト。
- ラディッシュ。
- ベニバナインゲン。
- ワケギ。
- 豆。
- そら豆。
- タマネギとニンニク。
3.英国の初心者向けの野菜畑をどのように始めますか？
野菜を育てるには、 保護されたものを選ぶ、 日当たりの良い場所。いくつかのサラダの葉のように、 いくつかの植物は、完全な太陽の下でボルトで固定（種をまく）することができ、部分的に日陰にするとより良くなります。雑草を取り除いて土を整え、 堆肥や肥料を追加し、 そしてそれを水平に掻き集めます。宇宙ベースの成長
4.英国ではいつ野菜を植えることができますか？
春（3月から5月）はほとんどの野菜を蒔くのに理想的です。早めの播種が必要な作物はソラマメになりますが、 天候や気温によって異なります。
5.英国は冬にいつ野菜を栽培しますか？
ブロッコリーのような冬の丈夫な野菜、 芽キャベツ、 キャベツ、 ケール、 ネギ、 パースニップにはブロッコリーが含まれます。 芽キャベツ、 キャベツ、 ケール、 リーキ、 とパースニップ。また、 フダンソウなどの葉物作物、 パセリ、 ロケットは冬の間保護する必要があります。
6.英国の野菜畑の地面を準備するための最良の方法は何ですか？
土を砕き、パッチを掘って雑草を取り除きます。スペードの深さを少なくとも1つ掘り下げ、可能であればもう少し深く掘り下げてください。できるだけ多くの石、 雑草の根や茎を取り除き、再成長しないようにします。あなたが何かを植えるつもりでない限り、土を準備しないでください。
7.英国の野菜畑に堆肥を追加するのに最適な時期はいつですか。
それは彼らが掘り起こしていた有機物でした。腐った堆肥や肥料に含まれる不溶性栄養素は比較的少なくなりますが、 しかし、それらは不溶性の栄養素が豊富になります。それらを組み込むのに最適な時期は、春に成長が始まる直前です（英国では3月と4月）。砂質土壌は冬の終わりに最もよく施肥されます。
8.英国の裏庭の園芸に関しては、 考慮すべき要素は何ですか？
ガーデニングをするとき、 あなたが焦点を合わせたい5つの主なものは日光です、 土、 スペース、 水、 と栄養素。夏の間、 あなたはこれらのヒントに従うことによってあなたの庭に世話をすることができます。ほとんどの植物では、1日あたり約6時間の日光が必要です。 両方の花、 と野菜。
