ジャガイモは主食であり、一般的に商業目的で栽培されています。今日、 商業的なジャガイモ生産者は、病気の発生を減らすために、植え付けにUSDA認定の種子ジャガイモを使用しています。昔は、 そのような認定シードスパッドはありませんでした、 では、人々はどのようにして種いもを保存し、種いもを保管するのに最適な条件は何でしたか？
来年のために種いもを保存できますか？
翌年の植え付けのために種いもを保存することに関しては、多くの考え方があります。多くの人がUSDA認定のシードポテトを使用すると言います。これは確かに健康への最も直接的なルートになります、 スパッドの無病作物、 しかし、これらの種いももかなり高価になる可能性があります。
安いアイデアですが、 スーパーマーケットのジャガイモを種に使用することはお勧めしません。 保管中の発芽を防ぐために化学薬品で処理されているため。したがって、 植えた後は発芽しないでしょう。
そう、 はい、 あなたは来年植えるためにあなた自身の種いもを保存することができます。商業生産者は毎年同じ分野を使用する傾向があります、 病気が塊茎に感染する可能性を高めます。自分の種いもを使っている家の庭師は、じゃがいもを輪作するのが賢明でしょう。 または、可能であれば、ナス科のメンバー（これらの中にはトマトとナスがあります）。植物の周りに雑草のない場所を維持することは、有機物が豊富な種をまくのと同様に、病気を遅らせるのにも役立ちます。 水はけのよい土壌。
自分の種いもを保存する方法
あなたの種いもは植える前に休息期間が必要になります。休息期間は発芽を誘発し、 しかし、不適切な保管は時期尚早の発芽を引き起こす可能性があります。温度フラックスは、これらの時期尚早の芽を沈殿させる可能性があります、 したがって、適切な種いも貯蔵を実践することが重要です。
来年使用したいじゃがいもを種いもとして収穫し、はがして、 洗わないで 汚れ。それらを涼しい場所に置き、 乾燥は約50F（10 C）です。植え付けの3〜4週間前、 じゃがいもを明るい場所に置き、 日当たりの良い窓やグローライトの下など。この間、種いもは高湿度に保つ必要があります。湿った黄麻布の袋で覆うと、発芽の開始にも役立ちます。
小さなジャガイモの種は丸ごと植えることができます、 しかし、大きなスパッドはカットする必要があります。各シードピースには、少なくとも2つまたは3つの目が含まれ、重量は約2オンス（170 g）である必要があります。豊かな植物、 汎用肥料を使用して水はけのよい土壌を上部6インチ（15 cm）に入れました。ほとんどの人は丘に種いもを植えます、そしてそれは有機マルチの厚い層を適用することは良い考えです（草刈り、 ストロー、 または新聞）植物の周り。丘は、30〜36インチ（76〜91 cm）離れた列で10〜12インチ（25〜30 cm）離れている必要があります。毎週丘をよく灌漑します—植物の根元にある約1〜2インチ（2.5〜1cm）の水。
独自のシードポテトを使用して最良の結果を得るには、 適切な保管が重要です。 塊茎が休む時間を与えます。試され、真実であるジャガイモの品種を選択し、 祖父母が育て、自分たちの種いものために日常的に保存していた家宝の品種など。
輪作を練習し、 特に、過去3年間にナス科のメンバーがプロットに植えられた場合はなおさらです。
