猫の人と犬の人がいることをご存知ですか？同じことがケーキとパイの愛好家にも当てはまるようです。私はケーキ愛好家のカテゴリに分類されますが、1つだけ例外があります。イチゴのルバーブパイです。南部のパイ愛好家の中には、この料理の喜びを試してみたい人がいるなら、 おそらくあなたは暖かい地域でルバーブを育てることについて疑問に思っています。ここ北部では、 私たちは多年生植物としてルバーブを育てます、 しかし、南部にルバーブを植えるのはどうですか？
暑い気候で成長するルバーブ
私は北部の州の出身なので、 温暖な気候でルバーブが育つと思いましたが、 国の南部地域のほとんどなど、 問題外でした。朗報です！私が間違っている！
暖かい地域でルバーブを育てることができる方法に飛び込む前に、 この野菜に関するいくつかの魅力的な事実を読んでください。はい、 野菜です。また、そばや庭のスイバのいとこであり、2にまでさかのぼる中国原産です。 紀元前700年。 1700年代まで、 ルバーブは薬用のみに使用され、 1800年までに、 アメリカ合衆国の北部の庭園への道を見つけました。これらの北部の庭園では、 ルバーブは、春の終わりから夏にかけて収穫時期のある多年生植物として栽培されています。
南部の庭師は、ルバーブを育てようとすると失敗する傾向があります。彼らは通常、多年生植物として植えるために休眠中の根の植物を購入します。灼熱の夏の暑さと真菌の腐敗の組み合わせは、通常、情けの一撃です。わかった、 しかし、私は暑い気候でルバーブが成長する可能性があると言いました。南部にルバーブを植えるにはどうしますか？
暖かい地域でルバーブを育てる方法
温暖な気候でルバーブを育てる秘訣は、考え方を変えることです。あなたは多年生植物としてルバーブを育てることはありません。
南部地域では、 ルバーブは、冠（休眠中の根の植物）または種子から育てることができます。クラウンを使用している場合は、 彼らの休眠が破られるように、春のできるだけ早くそれらを購入してください、 または夏の終わりに。夏の終わりに手に入れたら、 あなたは6週間植物を冷蔵する必要があります。晩秋から初冬に冠を植えます。
ルバーブを種から始める場合は、 種子を温水に数時間浸し、培養土を入れた4インチ（10 cm）の鉢に植えます。 ポットごとに2つのシード。種子を¼インチ（.6 cm）の土で覆い、室温で内部に保ちます。 湿っているが濡れていない、 それらが現れるまで。生後1週間で、 苗に水をやるときは、希薄な液体植物性食品で苗に肥料を与え始めます。 それらを明るい窓の場所に移動します。
苗の高さが4インチ（10 cm）になるか、葉が3〜5枚になると、 あなたは庭にそれらを植えることができます。数インチの堆肥を土壌に組み込み、排水を助けるために隆起したベッドに植えると便利です。あなたの天気がまだ暑いなら、 彼らが順応するまで彼らを保護するために、間に合わせの避難所を作りなさい。植物を湿らせてください、 濡れていない、 ルバーブは真菌の腐敗しやすいので。 9月から4月まで毎月施肥します。
ルバーブは涼しい天候の野菜ですが、 固く凍らせると、地面の葉や葉柄が損傷します。 したがって、寒波が予想される場合は、植物にある程度の保護を与えてください。春までに、 植物は収穫の準備ができている必要があります。一部の地域では、 ルバーブは、温暖な気候や遺伝的多様性のため、赤よりも緑になります。それほど活気がないかもしれませんが、いくつかのイチゴ（多くの暖かい地域では同時に成熟します）を混ぜると、 あなたはまだ素敵な赤い色合いを持っているでしょう、 絶対に崇高なイチゴのルバーブパイ。
