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フォトエッセイ:アッシュビルのアーバンガーデン

PVAの一角で、 以前は無視されていた野球場からの錆びた柵が、今では1エーカーの緑地を囲んでいます。 ピスガビューピースガーデンは、ピスガビュー住宅プロジェクトの長年の居住者によって始められました。 コリンウズラ、 そして4年前にガードナーに受け継がれました。翌年、 ガードナーはカール・エリヤ・ジョンソンを雇いました、 Jr. 2人の男性は現在、成長と収穫のプロセスのあらゆる側面を監督しています。

ざらざらしたコンクリートの通り、 生い茂った前庭の芝生と混雑した前かがみは、PVAコミュニティを結び付けます。この近所のほとんどの人は、移動するのに公共交通機関に頼っています。 最寄りの食料品店が1.6km(1マイル)以上離れているので、 多くの人々は通りの角の店に頼るか、または他の人に栄養を頼っています。ジョンソンとガードナーは、いつの日かより自給自足になることを期待して、ピースガーデンを存続させています。 より健康で幸せなコミュニティ。

ケール、 サヤインゲン、 コーン、 ポテト、 レタス、 トマト、 バジル、 ピーマンとスカッシュは、庭で育てられ、コミュニティに寄付されたほんの数例です。農産物は、アッシュビル地域の多くのレストランやテールゲートマーケットでも販売されています。

ジョンソンはPVAに住むシングルファーザーで、3年間庭のフルタイムの従業員です。 「庭はたくさんのことを意味します、 それは人生そのものであり、私たちが長い間食べてきたよりも私たちに栄養を与えているからです。 」と彼は言います。ジョンソンは自分が生計を立てるために庭を作るとは思っていませんでした。彼が庭で働く主な理由の1つは、娘に植え方を教えることです。 作物を維持し、食物を収穫します。 「彼女が少し年をとったら、私は彼女にそれを調理する方法を教えます、 」と彼は付け加えます。庭で、 あなたはしばしば彼の娘が助けてくれることを期待することができます、 二人の男がしている仕事について熱心に質問する。

ガードナーは過去に問題を抱えています、 これはPVAでは珍しいことではありません。日雇いの仕事を引き受ける前は、 ガードナーは彼自身と彼の家族を養う方法として麻薬を売った。現在、彼は外で働き、赤い北カロライナの土壌で手を汚すのが大好きです。彼は自分の仕事と地域社会に前向きな影響を与える能力に誇りを持っています。 「ここでは大きな影響がありました。歩き回ると、家の裏に自分の庭を設置し始めた人がたくさんいます。 」とガードナーは言います。 「私は自分のコミュニティに力を与えたいので、ここで働いています。」

カールエリヤジョンソンは、ピスガビューのピースガーデンで雑草の間にジャガイモを収穫します。ジョンソンとガードナーは庭で働く唯一のフルタイムの従業員です、 庭を経営することに伴う日常の雑用のいくつかを行うことを困難にし、 除草など。彼らは最終的にはより多くの従業員を雇用し、より多くのボランティアを支援したいと考えています。

ジョンソンは庭からジャガイモを集めます。コミュニティの多くの人々は、土から出てきたばかりのものを食べることに警戒しています。ジョンソンはこの恐れを変えたいと思っています。 「何かがきれいに見えるという理由だけで、 必ずしもそれがあなたにとって良いことを意味するわけではありません」とジョンソンは言います。

春先には近所の子供たちが庭で遊んでいます。

チャールズガードナー卿は、長い一日の仕事の後、前かがみでリラックスします。庭で働くことは、「幸せで健康になるためにたくさんのお金を持っている必要がないことを私に示しました。 」と彼は言います。

近所の人が落ち着いて静かな環境でたむろすることがよくあります。ジョンソンは、成長の早い時期に種を蒔く準備をしている間、近所の友人と話します。

庭からの農産物は有機栽培されており、ケールが含まれています。 サヤインゲン、 バジル、 ニンニク、 コーン、 ポテト、 レタス、 トマト、 コショウ、 スカッシュなど。その後、食べ物は地域の人々に寄付されます。 テールゲートマーケットや多くのレストランで販売されています。ダニエル・テイラーと彼の娘は日陰でリラックスし、 ジョンソンとガードナーはテールゲート市場向けに農産物を集めています。

お子さんは、手伝ってトラブルを起こさない限り、ぜひ足を運んでみてください。 「人々の生活をより良く変えるためだけに、 健康的な食事の重要性を彼らに教え、 マクドナルドやファーストフードから離れて、 そしてそのようなもの、 」とガードナーは言います。

ジョンソンが温室でいくつかの種に水をやる間、男の子はおもちゃの銃を持っています。庭は子供たちに前向きな影響を与えることができる安全な遊び場を提供します。 「近所に恩返しができます。 私のコミュニティ、 ジョンソンは言います、 「それが食べ物であろうと、ほんの少しの教育であろうと。」

ジョンソンとガードナーは夜のために道具小屋を閉めます。

ガードナーは娘と一緒に玄関先で時間を過ごします。

ジョンソンは、庭で忙しい一日を過ごした後、友人のアパートの外に座っています。

近所の男の子が庭の隣のバスケットボールに座っています。


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