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あなたは今何を植えていますか?

聞いた モダンファーマー 私たちに彼らの作物を見せてくれる読者、 そして彼らは義務付けました。これが世界中の農家の話と、彼らが今植えて収穫しているものです。 田舎の区画から屋上まで、 そしてオハイオからモロッコへ。気象条件とストーリーは2013年4月のものです。これは最初のラウンドです。パート2にご期待ください。農家または作者から提供された画像。

ランサック(フランス)

天気:主に60代と40代の低さで...成長しているもの:17ヘクタールのシャトーフーガス(バイオダイナミック農法のボルドーのブドウ園)で、所有者のミケーレベシェが5を植えます 600本の新しいメルローのつる、 タイプ101-14、 4月末までに、 4を引き上げたばかりです。 500本の古いブドウの木。より高いブドウの密度で植え替えることは、より濃縮されたワインとより良い香りを意味します、 ベシェは説明した、 毎年1ヘクタールを植え替える人。メルローはますます大切にされています、 消費者に人気があることもあり、 だけでなく、生産者が秋の豪雨を避けることを可能にするその早期熟成特性のために、 2012年10月に後に熟成したカベルネソーヴィニヨンブドウを壊滅させたもののように。-ソフィーケバニー

ベルビル、 オハイオ(米国)

天気:主に60代後半から30代後半、 20年代の安値と80年代の高値で。成長しているもの:Meadow RiseFarmのJoanRichmondが、ベルビルの気まぐれな天気を報告しています。 おお。リッチモンドが書いたとき、それは57度であり、彼女は翌日77度に達すると予想していました。 今シーズンで最も暖かい、 夜の気温は50代半ば、30代後半、20代後半です。彼女はレタスとアブラナ属(ケール、 コラード、 ブロッコリ、 とキャベツ)は非常に丈夫で、氷点下に近い深夜の気温になります。リッチモンドは、5月下旬にファーマーズマーケットに向けて準備する予定です。彼女はまた、レタスの2回目の植え付けを行います。 ラディッシュ、 スパイシーグリーンアブラナミックス、 とルッコラ。土壌温度が40度に保たれている限り、 彼女が言います、 庭でよく発芽します。彼女はまた、10'x20 'の温室でトマトとコショウの季節を始めています。

ティガニミン(モロッコ)

天気:80年代の高気圧と40年代の低気圧。成長しているもの:モハメド・ビドゥアンのニンジンはオーガニックではありません、 しかし、モロッコ人がベルディと呼んでいるもの、 村からのように最もよく翻訳された用語。ベルディ野菜は厳選された雑種ではなく、むしろ古いものです。 伝統的な品種。ビドゥアンは、ベルディ野菜の需要が高まっていると言います、 特に大都市では。 --Georges Desrues

ホーマー、 ニューヨーク(アメリカ)

天気:主に50代半ばから30代半ば、 70年代の高気圧と20年代以下の低気圧で。何が成長していますか?メインストリートファームの人々はトマトのような有機野菜の始まりを育てています、 コショウ、 と今彼らの温室のナス、 ほとんどの野菜にとって外は寒すぎるからです。 Temperatruesは、日中は50代、夜は40代前半で鳴っています。彼らは今、戸外でいくつかの作物を栽培しています、 ケールをたくさん含む、 スイスフダンソウ、 とチンゲン菜、 寒い春の夜を処理することができます。

ザルセロ(コスタリカ)

天気:主に80年代後半から60年代半ばにかけて。成長しているもの:ブレイナーパニアグア、 イリアナモンテロとサンティパニアグアは、新鮮な食材を販売するために、毎週ザルセロからコスタリカの首都まで3時間以上移動します。夏から冬への移行中、 彼らはレタスを植えます、 ケール、 ルッコラ、 キュウリ、 コリアンダー、 ビーツ、 パセリ、 ネギ、 チャイブ、 ブロッコリーとほうれん草、 パニアグアによると。涼しい中で、 ザルセロの安定した山岳気候、 コスタリカ、 彼らはそのような製品を一年中栽培してファーマーズマーケットの売店で売ることができます。すべてが有機的です、 彼らが肥料として使用する唐辛子とニンニクからの抽出物を含みます。 -アシュリーハレル

ナッシュビル、 テネシー(USA)

天気:主に70年代後半から40年代後半、 安値は30代半ば、高値は80年代半ばです。成長しているもの:写真家のホリス・ベネットは、平均気温が日中は約70度、夜はどこでも50〜60度になる週に、自分の庭のベッドを植えるのに忙しくしています。しかし、彼は気温が下がると予想し、それに応じて植えました。彼は移植ショックを避けるためにトマトとピーマンにピーマンを植えたので、肌寒い夜に対処することができました。ベネットは年の初めにキャベツと芽キャベツを植えました、そしてそれらは最近本格的に成長し始めました。黄色とスパイシーな紫色のニンジンはすでに成熟して食べられています。彼は彼らが美味しかったと言います。

バッキンガム郡、 バージニア(米国)

天気:主に60年代半ばから40年代半ばに、 90年代の高値と20年代の安値で。成長しているもの:オリビア・メイナードはバージニア州中部の5人家族の一員で、最近15羽の鶏の所有者になり、庭を始めました。 コンテナポットで多くのアイテムを育てます。現在、彼らはマスクメロンを栽培しています、 スイカ、 押しつぶす、 ズッキーニ、 キュウリ、 トマト、 とマリーゴールド(ひよこのために。)メイナードは、長い冬と遅い後、 コールドスプリング、 いよいよ80年代になります。

ウアトゥスコ、 ベラクルス(メキシコ)

天気:主に70年代の高中期に、 90年代の高値と60年代の高値で。成長しているもの:現時点では、 El Rancho Las Bellotas deChicalbaの農家AlanWright、 メキシコのベラクルス州のウアトゥスコの町の近く、 黒豆を植えています。彼の農場はまた、気候変動に応じて彼らの果物生産を調整しています。彼らはバナナや柑橘類を排除していませんが、「予期せぬ霜に苦しんでいる」「彼らはより広くネットを投げています、 プラムを植える、 桃、 ブラックベリー、 ポマローザ、 柿とフェイジョア(すべて耐霜性)。彼らはまた、マカダミアなどの若い木に樹冠保護を提供するために、huisachesなどの窒素固定パイオニア種を使用して造林システムを作成しました。 マランガ(サトイモの根)の作物と同様に、 上の写真。 -アシュリーハレル

シカゴ、 イリノイ(米国)

天気:主に50年代と30年代、 高気圧は70年代後半、低気圧は20年代です。成長しているもの:Jacqui Chengは、シカゴはひどく寒い冬だったと言います。 40代の高気圧と、霜のレベル付近の低気圧で、 しかし、最近は66度に達しました。そのための、 彼女は今のところ私の涼しい天気のものしか出せなかったと言います。彼女はロマネスコブロッコリーを育てています、 ネギ、 ビーツ、 ブーチョウ、 ケール、 ディル、 コリアンダーとレタス。暖かい天候が続く場合は、 彼女はトマトの始まりを外の居間で動かします。


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