鮮やかな緑色、 さわやかなクランチを満足させる、 チャイブのライトオニオンフレーバー（ Allium schoenoprasum ）多くの料理に欠かせない材料にします。
どれほど本質的で素晴らしいか それから、 この成長しやすいネギのポットをいつでも準備しておくために、 新鮮なサラダや煮るメインディッシュがその独特の特徴を求めているとき。
チャイブは多年生です USDA耐寒性ゾーン 3-9、 そのため、米国のほとんどの庭師は、一年中安全に屋外に置いておくことができます。
あなたがそれらを持ち込む必要がある場合（私はあなたを見ています、 ノースダコタ！）、 そうすれば、新鮮なチャイブの供給がさらに近くなります！
チャイブを育てるのが初めての場合は、 私たちをチェックしてください 完全な成長ガイド 。
学習内容
- ナーサリースタートを使用する
- 庭からの移植
- シードから始める
- ケアと収穫
ナーサリースタートを使用する
あなたの最善の策は、地元の保育園から小さなチャイブの植物を購入し、それらをあなたの選んだ容器に移植することです。
通常、4インチの鉢にハーブがあります。 そのうちの1つを、少なくとも6インチの深さの6〜8インチのコンテナに移すことができます。
または、 あなたはより大きな容器にいくつかの苗床を植えることができます。植物を約6インチ離します。
水はけを良くするために、土台に穴の開いた鉢を使用することをお勧めします。ライトを使用して、 高品質のポッティングミックス、 または、排水を改善するためにパーライトで修正することができます。
チャイブの移植片は、苗床のコンテナに植えたのと同じ深さに植えます。土の上部と鍋の縁の間に約0.5インチインチを残します。
庭からの移植
または、 すでに風景の中にチャイブが生えている場合は、 地面からコンテナに移植することができます。
これをする、 掘るチャイブの周りの地面に水をやることから始めます。これにより、土が柔らかくなり、掘りやすくなります。
チャイブを約4インチの高さに切り取ります。 おそらく、このレシピでレモングリーンのドレッシングとグリュイエールを添えたオーブンフライのバッチでトリミングを使用します 私たちの姉妹サイトから、 食品 。
熊手を使用して、 移植したいチャイブの塊の周りの土をそっとほぐします。
少なくとも3インチの深さを掘り、 根を傷つけないように。熊手を塊の根元の下にスライドさせ、そっと持ち上げて外します。
塊を光で満たされた容器に移植し、 高品質のポッティングミックス、 上記の間隔。
シードから始める
チャイブは種子から育てることもできます。 それらを屋内で開始します 鉢を外に移動する場合は、最初の霜が降りる約8〜10週間前に または屋内ハーブガーデンのためにいつでも。
すぐに収穫を楽しみたい場合は、 これは最善の選択肢ではないことに注意してください。
種子で育てられた植物が十分に成熟して収穫の準備ができるまでには、最大1年かかる場合があります。
シードからチャイブを始める方法について詳しくは、こちらをご覧ください。
ケアと収穫
新しく植えたチャイブによく水をやります。 毎日少なくとも6時間日光が当たる場所に鍋を置きます。
ブレードの高さが6インチ以上になると、チャイブの収穫を開始できます。植物の少なくとも2インチはそのままにしておくようにしてください–ブレードは再び急速に長くなります。
チャイブを2、3ポット植えたいと思うかもしれませんが、 あなたがそれを収穫するとき、 他のものはまだ成長していて、あなたがそれらを必要とするときに準備ができています。
チャイブは、さまざまなハーブが植えられた容器の中で魅力的な目玉になります。
一部の庭師は、チャイブの1つのポットを開花させることを選択します。 植物が魅力的なラウンドを生み出すので、 食用でもある紫色の花の頭。
チャイブの植物を湿らせてください、 浸水していませんが、 そして、4〜6週間ごとに半分の強度に希釈された液体肥料で施肥します。
簡単で便利
コンテナでチャイブを育てるには多くの利点があります。
キッチンへの近さは、おそらくこれらの利点の中で最も重要です、 しかし、魅力を楽しむ能力、 自家製、 料理での植物の葉の草のようなスパイクは、確かに幸せなダンスの理由でもあります。
コンテナ内の土はすぐに乾く傾向があるため、 ポットを湿らせておく必要があります。 そしてあなたは時々肥料を適用する必要があるかもしれません。
必要に応じて切り取り、 再成長するために数インチのブレードを残し、 スープに調味料を入れるのに美味しいハーブがたくさんあります。 サラダ、 とベイクドポテト！
チャイブをコンテナで育てましたか？以下のコメントセクションでお知らせください。ヒントを共有してください。
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