オフグリッド生活の重要な部分は、以下に追加される多種多様な食品を生産することです。 食事の計画を満たします。春が近づくと、 あなたはすでに次の成長期のためにあなたの庭を計画しているはずです。昨シーズンからどのような変更を加えるかを決めるのに最適な時期です。
豊富な食料を生産するには、お住まいの地域でどのような植物がよく育つかを知る必要があります。あなたはあなたの庭で最適な成功に備えるためにあなたの成長ゾーンを理解することによってこれを行うことができます。
成長ゾーンを特定する
あなたの成長地帯を理解するための最初のステップは、あなたの地域の状態を調査することです。便利なツールは、USDA Plant Hardiness ZoneMapです。この地図は、ゾーンの番号と、その地域でどの植物が繁殖するかを示す文字を特定するのに役立ちます。
成長ゾーンは、マップ上で均等に分割されていません。 2つの成長ゾーンが出会ういくつかの移行地域は、さまざまな条件を提供できます。微気候を含む全国のスポットもあります。
山頂や谷に住んでいる人は、周辺地域とはまったく異なるゾーン指定を持っている可能性があります。成長ゾーンは、気候と周囲の環境によって異なります。近くの水域や山は、ゾーンに大きな影響を与える可能性があります。
USDA植物耐寒性ゾーンマップ
オフグリッドの家が雪の多い山小屋の場合、 ウィンターガーデンを植えることを除外しないでください。タマネギとエシャロットは厳しい冬に対応できます。ニンニク、 そら豆、 アスパラガスは一年中成長し、収穫日はいくつかあります。
ほうれん草のいくつかの品種は、冬から春先に収穫するのに十分な量を提供します。チンゲン菜は冬の作物としても優れています。このアジアの野菜は、冬のサラダに最適です。ジューシーな茎は春の炒め物にもよく合います。
覚えておいてください、 これらの冬野菜は、灼熱の暑さと夏の太陽が絶え間なく続く地域で常に生き残るとは限りません。もう一度、 成長ゾーンを知ることは非常に重要です。
過去の天気を念頭に置いてください
お住まいの地域の典型的な気象条件に関しては、あなたが最良の情報源です。長期予測が役立つかもしれません、 しかし、あなたは1年の特定の月に何を期待するかについての専門家です。
穏やかな冬を過ごしたなら、 あなたは前の年よりも春の早い時期にあなたの庭を準備し始めるのに快適かもしれません。しかし、 冬がかなり寒かったら、 もう少し延期したいかもしれませんが、 作物全体が霜で失われることはありません。春の植栽を計画する際には、過去の季節に注意することが不可欠です。
あなたの霜の日付を知っている
あなたの成長ゾーンには、最後の霜が通常春に発生する特定の日付があります。この日付は、成長時間を最大化し、豊作を生み出すために不可欠です。
南部のオフグリッド居住者は、北部の居住者よりもはるかに早い最終霜日を経験します。南部の庭師の中には、霜が問題にならない地域に住んでいる人もいますが、 彼らが一年中植えることを可能にします。
また、秋の最初の霜の日を予測する必要があります。春の最後の霜の日から秋の最初の霜の日までの日数を数えると、成長期の長さがわかります。いくつかの植物は成熟するのに90日以上を必要とします。これはそれらを除外するものではありません。それはあなたが屋内プランターで苗を始めなければならないことを意味します。
温度を注意深く観察する
これらの霜の日付は単なる推定値であるため、 急激な気温の低下に備える必要があります。最高の予報士でさえ、植えるのが安全な時期を知るために、夜間に温度計をチェックする必要があります。
種を蒔いたら、 春の雷雨で急速に発生する可能性のある温度変化を引き続き監視します。気温が氷点下に下がった場合は、種子や若い植物を暖かく保つようにしてください。これらの領域を一晩カバーすることを検討してください。 土壌と植物の暖かい温度を維持するために。
涼しい季節の植物と暖かい季節の植物を選択してください
涼しい季節の野菜は春に繁栄し、涼しい朝と夜がもたらすことができるより涼しい温度を利用します。これらの種類の植物には、エンドウ豆が含まれます。 ブロッコリ、 レタス、 ビーツ、 と豆。あなたが最初の霜の後にこれらを植える限り、 春の終わりまでにメリットを享受できます。
多くのオフグリッドの庭師は、温室や窓辺で種子を始めることによって暖かい季節の植物を始めることを選択します。これはトマトでうまく機能します、 メロン、 キュウリのようなつる野菜は、成熟するのにもう少し時間がかかります。地面が暖まったら、春の後半にこれらの太陽を愛する植物を移植することができます。
シードを保存する
多くの成長地域では、 春先の涼しい季節、夏の長い暖かい季節、そして別の短い季節、 秋の涼しい季節。涼しい季節の植物から種子を保存し、秋に植えます。これにより、成長期がさらに数か月延長され、次の春に植え替えるのに十分な種子が生成されます。あなたの成長ゾーンを理解することはあなたがあなたの野菜園から最大の利益を得るのを助けるでしょう。
オフグリッドで生活するということは、環境に優しく、より少ない資源を使用することを意味します。あなたはまたあなたの暖かい季節の果物と野菜の種を保存することによってこれをすることができます。それらを乾かして、保管用の容器に入れる必要があります。これらのシードは、次の夏まで使用できません。 しかし、それはお金を節約し、あなたの庭に多様性を保つための優れた方法です。
添加物や農薬を使わずに収穫したての食品を食べることは、オフグリッドで生活することの多くの利点の1つにすぎません。しかし、 私たちが楽しむ独立したライフスタイルには、母なる自然と協力する責任が伴います。
土壌がさまざまな気象条件にどのように反応するかを理解することは、年間を通じて豊富な農産物の供給を得るのに役立ちます。春のガーデニングの準備をするために成長ゾーンを理解するときは、これらすべてのヒントを考慮してください。
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ナタリーベイカーは、デンバーのアパートとスティームボートスプリングス近くの有機農場の間で時間を割くことを楽しんでいるフリーランスのライターです。 コロラド。彼女は一年のほとんどを自分の野菜の栽培と鶏の飼育に費やしています。
