簡単に言えば、 水耕栽培は、水だけを使って植物を育てる習慣です。 栄養素、 そして成長する媒体。水耕栽培という言葉は、「水耕」というルーツに由来しています。 水を意味し、 と「ポノス」、 労働を意味し、 この園芸方法は土を使用しません。
ハイテクで未来的な音、 右？ そうではありません 。
水耕栽培の最も初期の例は、バビロンの空中庭園と中国の水耕栽培にまでさかのぼります。人間は何千年も前にこれらの技術を使用していました。水耕栽培の背後にある一般的な理論は同じままですが、 現代の技術により、私たちは植物をより速く育てることができました。 より強く、 そしてより健康的です。
現代の水耕栽培
水耕栽培への最も初期の現代的な言及（過去100年）は、ウィリアム・フレデリック・ゲリケという男によるものでした。カリフォルニア大学で働いている間、 バークレー校 彼は、植物は土壌の代わりに栄養素と水の溶液で育てることができるという考えを広め始めました。
当然、 一般市民、 ウィリアムの同僚と同様に、 この主張を疑った。
彼は水と栄養素だけを使って25フィートの高さのトマトのつるを育てることによってそれらが間違っていることをすぐに証明しました。
彼はこの成長方法を呼ぶことにしました 水耕栽培 。トマトを使ったGerickeの実験の衝撃的な結果は、この分野のさらなる研究を促しました。カリフォルニア大学の科学者によってさらに研究が行われた。 土壌のない植物栽培に関連する多くの利点を発見した人。
水耕栽培の利点
水耕栽培が土壌成長に対して持つ最大の利点の1つは、水の保全です。土壌で植物を育てるとき、 栽培者は、自分の植物にどれだけの水を与えるかを知るために、非常に経験を積んでいる必要があります。多すぎると、植物の根は十分な酸素を得ることができません。少なすぎると、植物が乾燥して死ぬ可能性があります。
水耕栽培は、この問題を3つの異なる方法で解決します。
酸素化された栄養素貯蔵庫
貯水池は常に酸素化することができます、 植物の根が最適なレベルの酸素を獲得していることを確認してください。さらに、 水やりの問題は、植物の根系に周囲の土壌がなくなったという事実によって解決されます。 根による酸素摂取をブロックします。
より少ない水を使用します
水耕栽培は、再循環できるため、土壌農業よりもはるかに少ない水を使用します。伝統的な農業では、 水が地面に注がれ、土壌に浸透します。水のごく一部だけが実際に植物によって使用されます。水耕栽培では、未使用の水を貯水池にリサイクルして戻すことができます。 将来使用する準備ができています。乾燥した乾燥した地域では、 これは 大規模 利点。
トータルグローイングコントロール
最終 選考科目 水耕栽培の利点は、栽培者が環境に対して持つ制御の量です。害虫や病気への対処ははるかに簡単です。環境はしばしば持ち運び可能で、地面から持ち上げられます。これは虫があなたの植物に到達するのを難しくします。土壌関連の病気は、水耕栽培でも完全に帳消しにされます。最後に、 植物に提供される栄養素の量を正確に制御することができます。 栄養コストの節約。
未来の農業
これらすべての利点により、 水耕栽培には何の問題もないようです！完全に真実ではありません。土壌は、水耕栽培では、成長するエラーのバッファーとして機能します。 エラーははるかにコストがかかり、作物全体を台無しにする可能性があります。加えて、 より高いレベルの湿度は、システムに真菌やカビを招きます、 作物を台無しにする可能性があります。
私の意見では、 これらは、水耕栽培が従来の栽培方法に比べて大幅に改善したことに対して支払う小さな価格です。商業用の水耕栽培温室が世界中に出現しています。
淡水と食糧供給が非常にホットな問題である世界では、 私は、水耕栽培を、持続可能な環境に配慮した方法でこれらの問題を解決するための主要な方法と考えています。未来の農業が始まりました！
水耕栽培がどのように機能するかを学びたいですか？私のHydroponicsFrom Scratchシリーズの次の記事をチェックしてください– 初心者のための水耕栽培 ！
