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シカゴハーディイチジク:多くの気候のための果物

最古の栽培作物の1つ、 イチジクは何年もの間主食でした。多くの品種があります、 しかし、シカゴの丈夫なイチジクは人気が高まっているものです。驚くほど耐寒性、 この木は、他のイチジクの木よりも涼しい気候条件に耐えることができます。

でもそれは暖かいところでも本当に良いです 地中海型の気候。そして、その幅広い気候耐性のために、 米国本土の多くで栽培することができます。冬の間まだ涼しすぎる地域では、 コンテナ栽培して屋内に持ち込むことができます。

イチジクは世界の歴史の中で大きな役割を果たしています、 成長しやすいことも一因です。シカゴの丈夫なイチジクは範囲が広く、他のイチジクよりも簡単です。この丈夫な木から心のこもった収穫を得るのに必要なすべてを調べてみましょう。 あなたはで見つけることができます 急成長している木

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クイックケアガイド

一般名 シカゴの丈夫なイチジク、 ベンソンハースト紫イチジク
学名 フィカスカリカ
高さと広がり 高さ10〜15フィート、 9〜12フィートのキャノピー幅
ゾーン 6-10、 ゾーン5まで生き残る可能性があります
最高の太陽、 パーシャルシェードOK
水: 適度、 でも水に浸さないで
有機的に豊富で、 水はけのよい湿った土壌
肥料 堆肥またはバランスの取れた5-5-5徐放
害虫 ネコブセンチュウ、 規模、 アブラムシ、 ダニ
病気 葉の斑点、 胴枯れ、 さび

ベンソンハーストパープルイチジクのすべて

イチジクは珍しい作物です、 そして私は個人的にそれらを愛しています!

私たちが食べるのが大好きな果物は、実際には逆さの花です。梨の形をしたイチジクの実はこれらの花でいっぱいです、 それぞれ痩果と呼ばれる独自の硬い果実があります。痩果はイチジクにクランチを与えます、 花は果実の果肉と甘さを提供します。

このドライフルーツは、栽培作物の最も初期の形態の1つです。そしてシカゴの丈夫なイチジクで、 通常の範囲外の地域の人々はそれを成長させることができます!

シカゴの丈夫なイチジク、 ベンソンハーストパープルイチジクとも呼ばれ、 唯一の栽培品種からはほど遠いです。しかし、それはより寒い条件への耐性で高く評価されています。ほとんどのイチジクは成長ゾーン7〜9でのみ成長します。 しかし、これはゾーン6〜10の温度に耐えることができます。時には彼らはゾーン5の肌寒い気候を乗り切ることさえあります。

その紫がかった茶色、 中型の果物は楽しいです。美しく甘くきめの細かいピンクの果肉が肌の中に隠れ、 消費されるのを待っているだけです。そして、より暖かい環境では、 それは果物の単一の作物だけを生産しないかもしれません。それは時々主な結実の前に初期の作物を生産することができます。

イチジクの古い樹皮は銀色がかった灰色で、とても魅力的です。新しい茎は緑がかった色合いです。その葉は3〜5枚の葉を持ち、上は毛むくじゃらでざらざらしています。 底が滑らか。これらの葉は、長さが最大10インチのサイズに達する可能性があります。

春に、 派手ではない、 緑がかった「花」が枝の先端近くに形成されます。これらは実を結ぶ芽から発達します。その後、果実はそれらの点から形成されます。主な収穫は夏の終わりか初秋に熟します、 しかし、冬のホールドアウトの初期の収穫は6月に準備ができているかもしれません。

樹木として、 それらは非常に深い根のために干ばつ耐性があります。イチジクを植える場所に注意してください、 根が上下水道管に損傷を与える可能性があるので!若い木は、植え付け後の最初の1年かそこらでより一貫した水やりを必要とします。

美しい植物、 この丈夫なシカゴのイチジクは、費やした時間とエネルギーの価値が十分にあります。

あなたのシカゴハーディイチジクの世話

木を育てるのは通常の植物より少し複雑ですが、 しかし不可能ではありません。このケアガイドに従うことで、今後何年にもわたってイチジクを収穫できるはずです。

光と温度

シカゴの丈夫なイチジクは完全な太陽を好みます。可能な限り、1日6〜8時間を目指してください。温暖な気候では、 十分な光が当たる限り、部分的な日陰を許容します。

温度的には、 丈夫なイチジクと呼ばれるのには理由があります!茎は10°Fまで丈夫です、 そして根は-20°に。非常に寒い状況では葉や若い茎を失いますが、 弾力性があります。台木が保護されている限り、 彼らは春に戻ってきます。

北の気候の人々は、南向きの壁に沿った保護された場所を選ぶべきです。このイチジクは、冬の間の壁からの放射熱が好きです。それは微気候のように機能し、風や極寒から木を保護するのに役立ちます。

このような微気候により、イチジクをゾーン5まで成長させることができます。これらの肌寒いゾーンでは、 イチジクはコンテナで育てたほうがいいです。状況が悪化した場合は、屋内に持ち込むことができます。

屋内に持ち込まれる越冬イチジクは、休眠中は光源を必要としません。これらは、暖房のないガレージや小屋に保管できます。これにより、最悪の寒さを防ぎます。イチジクはいくつかの冷蔵時間を必要としますが、 ほとんどの品種は、翌年に実を結ぶのに100時間以上の冷蔵時間を必要としません。

水と湿度

植え付け後の最初の1年間は、 定期的に水をまきます。涼しい天候の間は、週に少なくとも1インチの水を目指してください。暑い中、 2〜3日おきに水をやりたいと思うかもしれません。あなたの目標は一貫して湿っています、 ねっとりではない、 土。

根が深くなるにつれて、非常に耐乾性になります。古いシカゴの丈夫なイチジクは、2週間ごとに約1インチの水を得るはずです。暑い時期にはもう少しあげて、 しかし、水をかけすぎないでください。水が多すぎると果物は味気ないものになります。

イチジクをコンテナ栽培している場合は、 土壌水分を注意深く観察してください。土壌が乾燥しているときの水は、土壌の表面から約2インチ下にあります。コンテナは、地下植栽よりもはるかに早く乾きます。これは夏の暑さの中で特に重要です!

コンテナ栽培の丈夫なイチジクに水をやるとき、 ポットの排水穴から水分が出るまで水をかけます。水を待つ時間が長すぎて、土壌が非常に乾燥している場合は、 それはまっすぐに注ぐかもしれません。これが発生した場合、 土を湿らせ、 その後、数分待ってから、より徹底的な水やりを繰り返します。これにより、土壌が水分を吸収する時間が与えられます。

あなたの丈夫なイチジクは、枝に空気が流れる限り、湿気に耐えることができます。樹冠が密すぎる場合は、 空気の流れが悪くなり、木は葉の斑点などの問題の影響を受けやすくなります。

ハーディイチジクは有機的に豊富なものを好みます、 水はけの良い土壌。ほとんどのローム質土壌は湿ったままですが湿っていないので良い選択です。

植えるときは、植え付け穴に良い堆肥を入れてください。あなたのイチジクは豊かな土壌を好みます。土を湿らせておくために木の周りをよくマルチングしてください。

イチジクの木は、弱酸性から中性の条件に耐性があります。最高で最も甘い果物のために、 ほとんどの栽培者は6.0-6.5pHの範囲を目指しています。

肥料

彼らは豊かな土壌が好きですが、 通常、春に堆肥を毎年散布するだけで十分です。マルチを引き戻し、1〜2インチの堆肥を適用します。堆肥を再び根おおいで覆い、土に分解させます。

市販の肥料を使用したい場合は、 バランスの取れたスローリリースオプションを選択します。 5-5-5は最適な範囲です。最初の成長が現れるので、春先に適用します。春の終わりと真夏に再申請してください。秋や冬には施肥しないでください。あなたの木は冬の間休眠します。

伝搬

シカゴの丈夫なイチジクの繁殖は、先端の挿し木または空気の層化によって行われます。これらの方法が最も信頼できます。

チップカッティングの場合:

冬の終わりに、 または新しい成長が現れる春の始まり、 挿し木を取るときです。長さが6〜8インチの健康的な先端を選択し、葉の節のすぐ下で切ります。

湿らせた砂で満たされた6インチの深さの鍋に最大4つの先端の挿し木を置きます。底が切り取られた2リットルのボトルは、挿し木に最適な温室の蓋になります。挿し木の周囲の湿度が高いことを確認する必要があります。それらを少なくとも70°以上の継続的に暖かく湿った微気候に保ちます。彼らが明るいものにアクセスできることを確認してください、 しかし、間接的な日光。

植え替える前に、葉と根の両方が発達するまで待ちます。

空気層の場合:

大径の若い小枝または小さな枝を選びます。葉の節のすぐ下にある3/4インチ幅の樹皮の輪をはがします。湿らせたミズゴケで傷を包みます。コケを所定の位置に保持するためにポリエチレンフィルムを使用し、 コケの両側にしっかりと固定されています。撚り糸またはケーブルタイは、フィルムを固定するために簡単に使用できます。

フィルムは苔の水分を保ちます、 そして苔は根が成長することができる媒体を提供します。 3〜5か月以内に 根の発達の兆候が見られるはずです。次に、根元部分のすぐ下を切り、ラップフィルムを取り除いて植えます。新しい根を切ることは避けてください!

がある 他の方法 イチジクを繁殖させるために使用されます。これらのサンプリングには、移植された吸盤の芽が含まれます、 接ぎ木、 またはシードから。これらは通常、シカゴの丈夫なイチジクにとって信頼できる繁殖方法ではありません。種子は必ずしもさまざまな植物に忠実であるとは限りません。吸盤は根付くかもしれないし、根付かないかもしれない、 挿し木ほど信頼性はありません。丈夫なシカゴのイチジクの枝を他の台木に接ぎ木することも問題があります。他の台木は、シカゴのイチジクほど寒さに強いわけではないかもしれません。

果物の生産について

丈夫なシカゴのイチジクは自家受粉します、 したがって、作成するのに必要なツリーは1つだけです。 2つを互いに近づけると、収穫サイズが大きくなる可能性があります。 しかし、絶対に必要というわけではありません。他のイチジクとは異なり、 受粉のためにイチジクのハチや他の昆虫に依存していません。

温暖な気候では、 このイチジクは、1年に最大2回の収穫を生み出すことができます。最初の収穫はベルバ作物と呼ばれます。ベルバの果実は一般的に古い木に越冬した芽です。その後、木が休眠状態から抜け出すと、それらは発達し始めます。主な作物はほぼ普遍的に1年目の木材です。

あなたがベルバ作物を持っているが、果物が黒くなり始めた場合、 その果物をすばやく取り除くことが重要です。黒くなった果実はすでに枯れており、実行可能になることはありません。

色で成長の年齢がわかります。若い成長は、色が緑がかって、手触りが滑らかになります。古い木の樹皮は灰色に変わります。

あなたの果物が形成されたら、 鳥の網に投資することが重要です。これは鳥をあなたの熟している果物から遠ざけます。また、リスやその他の野生生物から果物を守るのにも役立ちます。

剪定

剪定のスタイルは、気候と、植物を低木として育てるか木として育てるかに大きく依存します。少し複雑なようですが、 しかし、経験を積んだら、イチジクを維持するのは非常に簡単です。

冬が10°以下になる可能性のある地域では、 低木フォーマットの方が信頼性が高くなります。小さくしておくと越冬しやすくなります。この形式には通常、ベルバ作物はありません。 それは新しい成長でのみ生産するからです。

低木スタイルの植物の場合、 葉が落ち始めたら、それらを屋内に移動します。これは、木が休眠状態に入ったことを示しています。冬の終わりに、 サイズを維持するためにそれを剪定することができます、 ただし、常にツリーの3分の1以上を剪定しないようにしてください。地中に植えている人は、根を暖かく保つために植物の周りを強く根おおいする必要があります。低木の周りの温度を一定に保つために、植物の毛布またはフロストバッグを使用する必要があります。

温暖な気候の人々は、低木として木を維持することができます、 または通常の木の成長を可能にすることができます。この丈夫なシカゴのイチジクは、複数のトランクの習慣に向かう傾向があります。高収量をお探しの方は、 多くのトランクに行きます!これはより多くのスペースを取ります、 しかし、より多くの実を結ぶ木材とより多くの収穫を生み出します。

コンパクトなスペースを持つ人々は、自分のツリーを単一トランクツリーとして維持することをお勧めします。キャノピーはまだ大きいでしょう、 しかし、ベースははるかに狭いです。

1月または2月に、 植物を注意深く調べる必要があります。木の中心に十分な空気が流れるように、枝を切り落とす必要があります。古いものを取り出すことに集中し、 灰色の木材または枯れ/病気の木材。成長の3分の1以上を削除することは避けてください。

イチジクをトッピングして、短くコンパクトに保つ​​ことができます。あなたの木の中央の枝を見てください。樹冠の外側に向けて分枝があるものを選択します。枝分かれした枝のすぐ上を切り、高さを減らし、その成長を側面に向けます。これにより、余分な光が中央の幹に当たるようになります。 これは新たな成長に拍車をかけます。

冬の終わりに木がまだ休眠している間に、すべての剪定と整形を完了するようにしてください。天候が暖かくなり、新たな成長が明らかになると、 あなたはそれを発展させたいと思うでしょう。

春に木が葉を出し始めると、 越冬したベルバの実を見てください。黒くなったものをすべて取り除き、 これは熟さないので。木からそれをトリミングすると、枝がきれいになり、新しい果物の準備をするように木が促されます。シーズンの早い段階で、死んだベルバの果実を取り除くことができます。 木が早く実を結び始めます。

剪定や収穫を行うときは、良い作業用手袋を着用してください。 木の樹液が皮膚を刺激する可能性があるためです。

収穫

熟したとき、 イチジクはとてもデリケートです。しかし、収穫する前に、彼らが熟するまで待つ必要があります!一度摘んだら熟し続けません。

あなたのシカゴの丈夫なイチジクの果実は、濃い紫がかった茶色になります。彼らは手触りが少し柔らかいはずです、 しかし、スクイーズではありません。スクイーズフルーツは熟しすぎている可能性があります。

一対の滅菌剪定ばさみは、イチジクの茎を切り抜くのに役立ちます。イチジクの中には簡単に外れるものもありますが、 果物を傷める可能性があるので、ヤンクしたくありません。熟したときに収穫に抵抗するものは、それらを無傷に保つために茎を切る必要があります。

保存

新鮮なイチジクは、一度選んだら長持ちしません。冷蔵庫で2〜3日確実に保管できます。 しかし、彼らはすぐに台無しになります。

使用前に果物の寿命を延ばすために、 イチジクを丸ごと凍らせてから、使用する前に解凍することができます。乾燥イチジク、 脱水または凍結乾燥のいずれか、 また、非常に人気があります。イチジクは、テスト済みの缶詰を使用して缶詰にすることもできます。 イチジクのジャムのためのこのような食品安全レシピ。

越冬屋外イチジク

丈夫なシカゴのイチジクの範囲の端にいる場合は、 あなたはまだそれを屋外で越冬することができるかもしれません。しかし、それはもう少し難しいです。

木の周りにマルチの厚いベースを適用することから始めます。マルチが少なくとも4インチの厚さで、木の天蓋と同じ幅に伸びていることを確認してください。木材チップを使用できます、 葉っぱ、 またはベースレイヤーとしてわら/干し草。これは、根を暖かく保ち、凍結する可能性を低くするのに役立ちます。

暖かいもので枝を包みます。良い選択にはカーペットの詰め物が含まれます、 古い寝具、 または羊毛の植物の毛​​布。これらを固定するためにより糸を使用してください。トランクも暖かいもので包みます。

ついに、 ツリー全体を外部レイヤーで覆います。これは植物のバッグにすることができます、 トランクで結ばれた防水シート、 トランクで結ばれた黄麻布、 またはビニール袋ですら。これにより、ツリーを保護する別のレイヤーが提供されます。

冬の終わりに、 休眠状態になる前に整理できるように、保護を解除することをお勧めします。しかし、このようにあなたの木を保護することは、それが肌寒い条件を乗り切るのを助けるはずです!

トラブルシューティング

一般的に言って、 ベンソンハーストの紫色のイチジクは、弾力性のある品種です。害虫や病害に強い、 そして、問題の兆候を示すことはめったにありません。

しかし、害虫は小さな生き物と決心しています。真菌症もそうです。それでは、丈夫なイチジクの木に問題が発生した場合に、最も可能性の高い原因を調べてみましょう。

増大する問題

確立された丈夫なシカゴのイチジクの木は非常に干ば​​つに強いです。しかし、それにもかかわらず、 それはまだ水を必要とします。あなたが見たら 黄変した葉 その成長期の間に、 のどが渇いています。飲んで!

しかし同時に、 水に浸さないでください。もしあなたの 果物は水っぽいまたは当たり障りのない味がします 、 それはあなたがそれに水分を与えすぎたことの確かな兆候です。生き残るのに十分な木を与え、 しかし、船外に出ないでください。

ゾーン5と6では あなたの木は寒さによる損傷の危険にさらされています。 小枝立ち枯れ 珍しいことではありません。確立された灰色の木は生き残るでしょう、 しかし、若い木はそうではないかもしれません。これらの地域の植物は必ず越冬してください。または、 越冬するためにそれらを屋内に持ってきてください。

害虫

シカゴの丈夫なイチジクを育てるときのあなたの最大で最も厄介な害虫は 。彼らはあなたと同じくらいあなたの果物を愛しています、 そして群れはあなたの収穫を間引くことができます。

鳥を遠ざけるために鳥の網を使用してください。反射テープを吊るすことも効果的です。サイドボーナスとして、 あなたは抑止するかもしれません リス またはあなたの果物が好きかもしれない他の野生生物!

それらは一般的ではありませんが、 呼び出すようになるかもしれない他の害虫の短いリストがあります。次の潜在的な害虫に関するより詳細な情報へのリンクをたどってください。

  • ネコブセンチュウ
  • カイガラムシ
  • コナカイガラムシ
  • アブラムシ
  • ハダニ

病気

病気に関する限り、 あなたの丈夫なイチジクは弾力性があり、それらのほとんどを生き残ることができます。しかし、病気は季節的な被害をもたらす可能性があります。 そして、扱われなければ、彼らは来年まで長引くかもしれません。

一般的、 ほとんどのダメージはあなたのイチジクの葉にあります。気をつける セプトリア また アルテルナリアの葉の斑点 。また、注意してください 炭疽病 、 スポットまたは枯れの両方として。 さび 現れるかもしれないもう一つの真菌性疾患です。

これらのほとんどについて、 銅ベースの殺菌剤が問題を解決します。

よくある質問

Q:イチジクの中にハチはいますか?

A:ベンソンハーストの紫色のイチジクは、受粉するのにイチジクのハチのサービスを必要としません。一部の種はイチジクのハチと相利共生関係にありますが、 シカゴの丈夫なイチジクはそうではありません。彼らは実り多いです。だから恐れることはありません、 果物にハチはありません!

Q:イチジクの木をespalierできますか?

A:はい!古い成長から新しい成長を発展させることができるように、T字型にエスパリエするのが最善です。


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