ガーデニングは決して時代遅れになることはありません。緑の親指と栄養価の高い食べ物を育てるのが好きな人なら誰でもそれを証明するでしょう。
しかし、従来の農業方法は、時代遅れで誤った方向に進んでおり、おそらく環境に害を及ぼす可能性があることに気付くと、道に迷う可能性があります。
ノーディグガーデニングは、土壌を変えることなく大量の食料を育てる素晴らしい方法ですが、持続可能なガーデニングの特定の側面をさらに進めることができます。
ガーデニングへの全体的なアプローチから始めて、システム思考全体に拡大すると、パーマカルチャーデザインの領域に成長します。
パーマカルチャーデザインの基本
「パーマカルチャー」と「パーマカルチャー」に由来するパーマカルチャーの意味。私たちが持続可能性を念頭に置いて庭を作るとき、私たちは本質的に自然との調和で私たちの集合的な未来を計画しています 。
BillMollisonとDavidHolmgrenは、パーマカルチャーデザインの創始者です。これは、1970年代後半にオーストラリアで始まった、永続的で持続可能な農業形態です。
パーマカルチャーの持続可能な倫理を深く掘り下げる準備ができたら、この本は必読です ：
Permaculture：BillMollisonによるデザイナーズマニュアル
パーマカルチャーのデザインは、私たちが成長するものとそれをどのように成長させるかをカバーするだけでなく、建築デザイン、都市計画、および資源管理を組み合わせてもたらします。ガーデニングだけでなく、持続可能な行動を一周させるのはシステムエンジニアリング全体です。
パーマカルチャーを念頭に置いて庭を作ることを決定するときは、自然のパターンとプロセスの両方を見ることが重要です。
（自然に逆らうのではなく）自然とのつながりを築き、自然と協力することは、パーマカルチャーの指針の1つです。
パーマカルチャーの設計には、次の3つの基本的な倫理が含まれます。
「グリーンな生き方」以上に、パーマカルチャーは自然の原則を指針として使用し、自立を促進し、土地の肥沃度を高め、コミュニティを可能な限り取り組みに統合します。
パーマカルチャーデザインの3つの倫理：
地球の世話 –私たちはどのようにすべての生きているものと生きていないものの世話をし、世話をするのですか？私たち自身のワードローブでさえ、私たちのDIYプロジェクトにどのような種類の材料を許可しますか？
人の世話 –コミュニティを含めるにはどうすればよいですか 食糧を生産し、近くと遠くで互いに助け合うことにおいて？リソースを共有する方法を再学習するには何が必要ですか？
公正な株式 または余剰分を共有する –今ここだけでなく、将来の数世代にわたって、私たち全員が生き残るのに十分なものになるように、どうすれば私たちの欲求を制限できますか？
たとえば、タンポポを収穫するときなど、私たちが「公平な分け前」を取ることを学ぶ場合、必要なものだけをとれば、ミツバチのためにまだたくさん残っています。
これを芝生や庭にデザインすることもできます。常に「必要な」ものよりも多くの自生の花を植え、自然に還元するための十分なリソースを追加します。
パーマカルチャーの設計により、農場、都会の家屋、または市内にコンテナガーデニングがあるかどうかにかかわらず、自分たちで食べ物を育てることで、エコロジカルフットプリントを減らすことができます。
パーマカルチャーはまた、人類よりも多くの利益をもたらす生息地を設計することを可能にします。それは持続可能な未来への道です。
パーマカルチャーの12の原則
買いだめ（過剰な量の食料や資源を取り、貯蔵すること）は一般に社会（そして自然）にとって特に良いことではないことに気づいたら、それから初めて、共有することが常にたくさんあることがわかります。必要なものよりも。
他の人がまったく同じことをするのを助けるとき、私たちは確かに繁栄し、意味のある人生を送ることができます。適切に設計された農場と都市コミュニティは、広範囲にわたる食用および金銭的余剰を生み出す可能性があります。これらの余剰分は、他の人や自然と共有することができます。たとえば、堆肥化は環境への還元の一形態にすぎません。
パーマカルチャーの12の原則を学び、観察し、実行することによって、自然に反対するのではなく、自然のサイクルの一部になりましょう。
1。観察して対話する
私たちが目と耳を開くほど、他の人の持続可能な行動が私たちに刺激を与えることができるようになり、多くの人々が家庭や庭で持続可能な慣行を採用しやすくなります。
自然の中でより多くの時間を過ごし、自然がどのように機能するかをゆっくりと着実に、曲線の非線形の線で観察し、熟考することで、自分自身を「再野生化」することが重要です。
そうすれば、環境のニーズを尊重しながら、自然と協力して目標を達成するための最善の方法を思いつくことができます。
2。エネルギーをキャッチして保存する
自給自足でオフグリッドで生活する、または非常に自立して周囲の十分な資源を活用するための取り組みでは、エネルギーが常に話題になります。そして、尋ねられるべき多くの質問があります！
コンピューターを存続させ、キッチンに光をもたらすのは、太陽エネルギー、風力エネルギー、または地熱エネルギーですか？
どうすれば自分の土地の可能性を最大限に引き出すことができますか？おそらく、パッシブソーラー設計の原則を含めて、温室を家の南側に配置することによってですか？
庭の灌漑、トイレの水洗、衣服の洗濯のための雨水収穫システムを作成できますか？
エネルギーを獲得して貯蔵する最も簡単な方法の1つは、余剰分を脱水または缶詰にして、季節ごとにもう少し経験と知恵を集めて、自分の食べ物を育てて保存することです。
3。歩留まりを得る
食料生産は、私たちの個々のエコロジカルフットプリントに大きく貢献しています。
そうは言っても、輸入フードマイレージが積み重なるのを防ぐために、自分で成長させることは非常に理にかなっています（可能であれば、そしてできる限り）。
自然と一緒に仕事をすることで、たくさんのトマトを収穫できるだけでなく、単に地球の地被植物として機能している食用雑草も収穫できるようになります。
歩留まりは多さだけではありません 作物の場合、それはまた、健康、幸福、私たちの個人的な幸福、私たちの環境の健全性など、持続可能な生活の無形でありながら重要な側面についてです。
4。自主規制とフィードバックを適用する
気候が急速に変化している理由を観察することになると、予測された結果を抑制する方法に焦点を当てた変更を行う必要があります。
これらの持続可能な変化は、私たちのエネルギー消費を削減し、私たちが家に持ち込むプラスチックの量を削減/排除することを選択し、ゼロウェイストの原則を受け入れることさえできるという形をとることがあります。
家のリサイクル、再利用、廃棄物の削減について毎月目標を立て、他の人にも整理整頓を促します。
5。再生可能資源の使用と評価
私たちはようやく、組み込みの陳腐化と密接に関連する再生不可能なエネルギーに純粋に依存することの危険性を認識し始めています。
私たちが変化を恐れるのではなく受け入れることを学ぶことができれば、私たちは本当に違いを生むことができます。グリーンエネルギー供給業者に切り替え、ソーラーコレクターを使用して水を加熱し、土壌を保護し、多年生植物を植え、自分の種子を保存する方法を学びます。
再生可能資源を評価する方法はたくさんあります。私たちがすでに持っているスキルや材料、または私たちが習得しようとしているものについて考えるのに1分しかかからない場合です。
6。無駄を出さない
廃棄物を出さないことは可能ですか？そうだと言う人もいますが、それでも常にリサイクルするものがあります…それでも、ゼロウェイストの概念は有望なものであり、プラスチックの消費は一時的に確保されています。
製品を購入する価値があるかどうかを判断するには、前向きに考える必要があります。最初に品質を確認し、次にパッケージング（できれば品質が不足している）を確認し、アイテムを再利用、リサイクル、または堆肥化できるかどうかを検討する必要があります。
システム全体またはクレードルからクレードルへの設計により、持続可能な未来に沿った新製品を生み出し、生産される前に無駄を防ぐことができます。
7。パターンから細部までデザイン
多くの場合、全体像を見るには、一歩下がって、頭から離れて心の中に入る必要があります。あなたの家屋敷、あるいはあなたの庭を計画するとき、詳細を調べることから始めないでください。
たとえば、庭の設計では、種子を選択する前でも、土壌を観察し、毎日受ける日陰の量に注意し、傾斜に注意して、不要な訪問者を防ぐために柵が必要かどうかを判断する必要があります。
夢の財産を紙に描き、日陰を愛する植物に至るまで、計画を重ねて練り上げます。
8。統合–分離しないでください
一緒に働くことで、はるかに多くのことを達成できます。繰り返しになりますが、これは収穫可能な作物、幸福、そして有意義な生活という観点からの収穫量に関係している可能性があります。
庭では、同じ植物を次々と植えたり、単一栽培したりするのではなく、代わりに多作を植えてください！
コンパニオンプランツを統合する すべてのハーブ、果物、野菜が成功する作物を生産する良いチャンスがあるように、デザインに。
コミュニティの設定では、これは、知識とリソースの両方をプールして、隣人と協力して作業することを意味します。
9。小さくて遅いソリューションを使用する
一晩で有機農場になることはできません。正当に有機的であるというその段階に到達するには、いくつかの意図的なステップが必要であり、多くの場合、数年かかります。ただし、時間や不確実な量の作業によって、開始が妨げられないようにしてください。
あなたが道に沿って案内されていると感じる限り、小さな一歩は常にあなたを遠くへ連れて行きます。最初の牛と彼女が持参できるすべての牛乳の準備ができているかどうかわからない場合は、代わりに山羊から始めてください。
毎週店に行くのではなく、継続的に自分のために提供する手段として、自分の卵を作りたいと思っていますか？鶏肉、ギニア、アヒルを育て、途中で多くの質問をして、どの種類の家禽があなたに適しているかを見つけます。
10。多様性の使用と価値
庭、生態系、地域社会の多様性を促進することは、常に重大な課題です。そして、それは軽視されるべきものではありません。
あなたが食べる食べ物について考えてください。店で何種類のリンゴを選ぶ必要がありますか？自分の土地に、あまり知られていない10種類、さらには20種類のリンゴを植えた場合、チャンスはありましたか？
枝分かれして、種子カタログを入手し、あなたの庭に新しい家宝を植えてください。タンポポを含む雑草を食べてから、栄養と薬用のニーズに合わせてさまざまな植物を育てて採餌します。
11。エッジを使用し、限界を評価する
私はかつて、森と人類が出会う町の郊外の静かな小道の端に住むことを好むエッジの人々についての詩を書いたことがあります。
エッジは、創造的な人々が繁栄する場所であり、社会の制約のすぐ外で、新しいアイデアの開発が許可されています。自然界では、端は牧草地と森が出会う場所であり、小川が峡谷を駆け抜けます。
周りを見回して、あなたの周りにある未使用のエッジを確認してください。どうすればもっと美しく、どうすればもっと生産的になり、どうすればもっとインスピレーションを得ることができるでしょうか。独創的な考え方で、すべての答えを見つけることができます。
12。創造的に使用し、変化に対応する
変化は避けられませんが、私たちがそれにどのように反応するかは私たちを傷つけたり壊したりします。
森の中で木が倒れ、新しい生命が繁栄する道を作ります。 変更を念頭に置いて設計する 、私たちは、季節、年、そしてこれからの世代に合わせて流れる柔軟な永続性を可能にしています。
食料、利益、有意義な生き方のためにガーデニングやホームステッドを検討していて、持続可能な未来のあらゆる側面を受け入れる準備ができているなら、パーマカルチャーはまさにあなたの道かもしれません。
パーマカルチャーデザインの基本についてもっと学ぶ準備はできていますか？
ワークショップやクラスは、オンラインであろうと直接であろうと、パーマカルチャーについて学び始めるための優れた方法です。
72時間のパーマカルチャーデザイン証明書を完了するというチャレンジを受け入れることもできます。 。
この証明書を使用すると、自分のパーマカルチャーガーデンでの設計と作業を開始できます。もちろん、他の人のために設計することもできます。健康的な土壌を構築する方法、無毒の家と水収穫システムを設計する方法、そして生態学的な食料システムを深く理解し、持続可能な人間の発達を生み出す方法を学びます。
学ぶための最良の方法は、パーマカルチャーに情熱を持ち、実際の例を提供できる人々から学ぶことです。世界のどこにいても、知識を広げるために利用できるオプションはたくさんあります。
次の記事を読んで、パーマカルチャーデザインコースを受講する前に尋ねるべき質問を見つけてください。
適切なパーマカルチャーデザインコースを選択する方法@10エーカーの農場
パーマカルチャーの本質を理解するには、Bill Mollisonの参考書– Permaculture：A Designer’sManualの有益なコピーも入手する必要があります。
