2018年の冬に夫と私がミシガン州南西部の家屋敷に引っ越したとき、最優先事項の1つは広大な庭を作ることでした。
私たちは、野菜で満たされた冷凍庫、保存されたトマトで高く積み上げられたパントリー、そして一年中クリーミーなスープで私たちに供給するのに十分なカボチャとバターナッツスカッシュを夢見ました。
最初のステップは、ドライブに並ぶ背の高いカエデに影を落とされるリスクなしに、家に簡単にアクセスできるように、家に十分近い34エーカーの敷地のスペースを選択することでした。
私たちは枯渇した干し草畑の東側の区画に落ち着き、それを耕し、5フィートの柵で縁取りました。
全体として、このスペースは約50フィート×100フィートで、約5,000平方フィートの園芸スペースになります。
今、私たちはこの物件で2番目の成長期にあります。
多くの点で、私は一年中自家製の食材を食べるという私の夢を実現しましたが、それはいくつかの大変な努力と途中での多くの失敗なしではありませんでした。
自分たちの庭を作ることは、確立された有機農場で他の人のために育てるのとは大きく異なる経験であることがわかり、その過程で植物のメンテナンスについて多くを学びました。
以下では、過去2年間の最大のレッスンをいくつか紹介します。私たちの過ちから学びなさい。そうすれば、あなたはあなたの庭を最高の生産モードにすることにずっと近づくでしょう。
1。 大きすぎないでください
私たちが最初に庭の計画を始めたとき、熱意は私たちの最善を尽くしました。
種子カタログにある非常に多くの植物の説明が私の名前を呼んでおり、1シーズンで習得できるよりもはるかに多くの品種を購入しました。
問題を悪化させて、私たちは固く詰まった干し草畑を庭のスペースに変えていました。つまり、最初の1年は、成長期全体を完全に排除するのにかかった雑草の根の密集した塊の処理に費やされました。
最終結果は？
私たちは最初の年に利用可能な庭のスペースの半分未満を植えました、そして私たちの種子の品種の4分の1以上は決して地面にそれを作りませんでした。これは、昨シーズンの半ばにそれらを維持することをわざわざしなかったため、今年は雑草から未使用のスペースを取り戻すのに苦労したことを意味します。
初めに自分自身を過度に伸ばすことは、昨年、多くの無駄な種子、耕作、およびベッドの準備につながり、長期的にはそれを示すことはほとんどありませんでした。私たちの時間は、時間の経過とともに拡大することができた、より控えめな成長空間を耕作することに費やされたほうがよいでしょう。
2。 土壌タイプに基づいてベッドを構築する
ウェストバージニア州の山頂の容赦のない粘土で3年間ガーデニングを行った後、ミシガン州南西部の氷河の砂に移動しました。これは、ある環境で完成させた成長戦略の多くが、他の環境にうまく移行しなかったことを意味します。
たとえば、5,000平方フィートの庭で最初に行ったことの1つは、半永久的な隆起したベッドのセットを構築することでした。アイデアは、これらの隆起したマウンドは除草が簡単で、大雨の後に植物が水浸しになるのを防ぐというものでした。
この技術はウェストバージニア州でうまく機能しました。ウェストバージニア州では、重い土が土鍋のように機能して湿気を保持します。残念ながら、それはミシガン州の水はけの良い土壌をさらに乾燥させるだけでした。さらに、砂はすぐに侵食され、植物の根を最も必要なときに成長の遅い培地で残しました。
昨年の季節外れの雨の多い夏は、私たちの作物がほぼ一定の雨の間に乾く機会の恩恵を受けたので、この間違いから私たちを救いました。しかし、今年は発育不全の植物と過剰な灌漑の必要性にすぎませんでした。
現在、慎重に構築したマウンドを平らにし、その間のスペースをたくさんの木材チップで埋めて、代わりに保水率を最大化しています。これは、最初に取り組んだ目標とは逆の目標です。
3。 できるだけ早く給水システムを確立する
5,000平方フィートの庭を設置する場合、散水ソリューションが最も重要である必要があります。
昨年、私たちは時間をかけてシステムを考案しました。その結果、列全体にじょうろを投げるという悲惨な月が何ヶ月も続きました。
私たちにとって最良の選択肢は、納屋の屋根から雨水収集システムを構築することでした。
この水はIBCタンクに貯蔵され、灌漑ポンプが3つのオーバーヘッドスプリンクラーを通過します。
乾燥した状態にあるときは、井戸からタンクを満タンにすることができるので、水が不足することはありません。重い物を持ち上げる必要はありません。
4。 シードの開始セットアップがひずみを処理できることを確認してください
私たちのガーデニングの目標の1つは、できるだけ多くの自分の種を始めることです。これは、ランドリールームの南向きの窓に、棚ユニット、ショップライト、12個以上のシードスタートトレイを装備したことを意味します。
トマトは毎日摘み取ると最も効果的です。
熟した農産物を植物に残すことは、齧歯動物がごちそうをするための公然の招待でもあります。そのため、できるだけ頻繁に賞金を持ち込むことに時間をかけると、はるかに良い成功を収めることができます。
結局のところ、私たちが自分の食べ物をできるだけ食べないのであれば、そもそも菜園のポイントは何ですか？
6。 害虫の問題について毎日ガーデンウォークを行う
私たちが直接学んだ庭の大きな間違いの1つは、植物が遠くからでも見栄えがするため、物事がうまくいくと想定する危険性です。
昨年、きゅうりとカボチャの植え付けを開始し、約3日間チェックを外しました。私たちが庭に戻ると、災害現場が私たちを襲いました。植物は、すべての植物に数十匹のキュウリのカブトムシとカボチャの虫が入ったスイスチーズに噛まれました。
私たちの怠慢は問題をほぼ完全に手に負えないものにしましたが、私たちはすぐに石鹸水で満たされたメイソンジャーで反撃を開始し、各植物を綿密に検査し、各犯罪者を飲み物に落としました。
一週間の懸命な努力の中で、私たちは害虫の個体数を制御し、私たちの植物の3/4は完全に回復しました。しかし、それらに気付くまでさらに数日待っていたとしたら、作物全体を簡単に失う可能性がありました。
7。 シーズンの終わりまでに庭のがれきを片付ける
私たちの害虫問題に続いて、昆虫の猛攻撃は私たち自身の作成の危機でした。この過去の秋、私たちは夏の終わりに庭を片付けることに怠惰になり、カボチャとバターナッツカボチャを収穫した後、ほとんどのカボチャのつるをそのままにしました。
ブドウの木にカボチャの虫が走っているのに気づきましたが、植物から必要なものをすでに手に入れていたので、無視しました。
これは、残念ながら、私たちがこれらの虫が私たちの庭で越冬し、春にごちそうする準備ができている新しい世代を育てるのに最適な生息地を作成したことを意味しました。
去年の秋に枯れたブドウの木を一掃していたら、この春、新しい植物から虫を取り除くのに何時間も節約できたと思います。
今年は、熱を保持するために厚い黒い防水シートで覆われた庭に堆肥を置いたままにして、堆肥の山で同様の間違いを犯しました。これらの最適な堆肥条件も理想的なハタネズミの生息地を作り出したことがわかり、私たちはこの成長期を爆発的な人口で始めました。
今日、彼らは私たちの繊細なカボチャのつるに大混乱をもたらし、私たちのすべての熟したイチゴから一口食べています。
フクロウの箱は、人口を抑えるための解決策のリストに含まれていますが、これは私たち自身の問題であるという謙虚な認識です。
8。 植物ラベルはあなたの友達です
長年の有機農業の経験により、植物を特定することに関しては、私は生意気になりました。私がふさわしいよりも生意気です。
昨年、必要なときにどの植物が何であるかを簡単に識別できると仮定して、屋内での開始に植物ラベルを使用しませんでした。
これは、時間を移植することによって災害状況に変わりました。毎日の水やりで植物の注文が完全に混乱し、私は突然、きゅうりを非常に似ているズッキーニ、カボチャ、メロンから分離する自信がなくなりました。
植える前に物事を整理するために最善を尽くしたにもかかわらず、私たちの庭はごちゃごちゃした混乱になりました。キュウリがトレリスに対して過密であると誤認されたズッキーニの植物、そして私たちは成長の遅いカボチャの植物を切り刻むメロンのつるの塊を持っていました。
植物のラベル。
今ではすべてが本来あるべき場所で成長しており、私たちの庭ははるかに混沌としていません。
9。 霜の日付ではなく、天気予報に注意を払う
春の終わりは庭の極端な期待の時期ですが、大規模な園芸のゲームでは忍耐が確かに美徳であることを学びました。
昨年は、2月から6種類のエアルームトマトとピーマンを室内で丁寧に育て始めました。
天候が暖まるにつれて、私たちはこれらの美しさを地面に落とすのを待ちきれませんでした。最後の霜の日が過ぎ去りましたが、夜の空気には寒気が残り、経験豊富な人たちにあと数日延期することを思い出させてくれました。
悲しいことに、私たちの熱意は常識を覆し、私たちはある晩早すぎてトレイを一晩置いて、目が覚めたら、トマト、コショウ、ナス、バジルのすべての植物が霜で輝いているのを見ました。
長い間愛されてきた植物が解凍されて緑がかったグーに崩壊するのを見るよりも、私たちにとって悲しいガーデニング体験はありません。
私たちはすべての植物を失い、それらを交換するために地元の温室で100ドル以上を支払わなければなりませんでした。私たちが二度と繰り返さないことを望んでいる高価な間違い。
10。 冬の間あなたの種を保護する
私は長年の園芸経験がありますが、種の保存に関してはまだ初心者です。
去年の夏、私たちはグッドマザースタラードビーンズのゴージャスな作物を育て、キッチンのメイソンジャーにそれらを展示することでバーガンディの色合いを喜ばせました。
春の植え付けの時期になると、最後の豆をいくつか注ぎ、地面に植えましたが、発芽率は0％でした。
私たちの最善の推測は、豆があまりにも多くの光にさらされていたため、発芽する前に豆が死んでしまったことです。
来年は、乾燥豆を封筒に入れて保存し、植え付け時まで存続できるようにします。
私たちは他の種子品種でさらに大きな悲劇に見舞われました。成長期が終わったら、到着した郵送用封筒に各シードパケットを詰め込み、農家の地下室に収納しました。
2週間後、私は缶詰のトマトの瓶を求めて階段を下り、床を横切って大量のシードパケットを目撃しました。マウスは封筒に入って、私たちの種の99％をかみ砕きました。回収できたのは、いくつかのセロリの種といくつかの孤独なナスだけでした。
シンプルなマウスプルーフの保管容器に投資することで、昨年、数十種類の種子を買い戻す必要があるという悲しみと費用を節約できたでしょう。
11。 失敗することを受け入れる—たくさん
私の長年の経験にもかかわらず、私がマスターすることができなかったいくつかの植物の品種があります。どういうわけか、薹立ちせずに1週間以上続くほうれん草を育てることができず、ビートが印象的な球根を形成することはありません。また、開花する前にノミのカブトムシによって破壊されなかったナスを育てたことはありません。
私はこれらの失敗にこだわることができ、庭師にとって申し訳ない言い訳のように感じることができましたが、代わりに、私は私たちの成功を祝うことを好みます。
私は柔らかいケールとコラードグリーンでいっぱいの冷凍庫を持っていて、ロマインの巨大な頭を育てることができます、そして去年の冬の間ずっと私たちを信じられないほどのタイのカレーでごちそうにさせたカボチャスカッシュの豊作を持っていました。
新しいガーデニングシーズンはすべて、ルーレットをプレイするような気分になります。何が繁栄するのかわかりません。あなたが去年習得したと思っていたかもしれない作物は、収穫を得る前に次の作物をパンクする可能性があります。
5,000平方フィートの庭で、ガーデニングの2つの季節に何かを学んだとしたら、食べ物を育てるには謙虚さが必要であり、大変な労力が必要です。
私たちがこれらの初期に犯しているすべての間違いを完全に理解し、それらを回避するためのベストプラクティスを学ぶには、一生かかると思います。
素晴らしい庭を作ることはマラソンであり、短距離走ではありません。
私たちが失敗を受け入れ、新しいシーズンごとに段階的に進歩することができる限り、私たちはいつか私たちがこの時点で可能であるとさえ信じている以上のことを達成することを期待しています。
