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ボストンデザインセンターが55を取得、 000平方フィートの屋上農場

ボストンの屋上のほとんどは、夏の間は違法なバーベキューや堕落のためだけに予約されているように見えるかもしれませんが、 食品業界に深く根ざした1人の屋根と2人の環境科学者は、これらすべてを変えることを目指しています。この春には、市内で最初の屋上農場が発表されます。 高いところ、 55にまたがる、 ボストンデザインセンターの頂上にある000平方フィート。共同創設者のコートニー・ヘネシーは、次のことを保証しています。 グループが今後数か月でどれだけの資金を調達できるかに応じて、 農場は、卵だけでなく、農産物も提供し始めます。 はちみつやその他の必需品–敷地内の農場スタンドとCSAの共有を通じて、温暖な気候にちょうど間に合います。

画像:ボストンデザインセンター、 Swerve / Alamy


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