堆肥化は、庭の土壌を改善し、植物の廃棄物をリサイクルするための優れた方法です。堆肥化は時間とスペースをほとんど必要とせず、廃棄物を最小限に抑えることで植物、土壌、環境に利益をもたらします。
簡単に言えば、堆肥は腐敗した有機物です。堆肥化は非常に簡単に管理でき、バナナの皮、ニンジンの葉と皮、庭の廃棄物など、廃棄された植物材料を山に積み上げるだけで済みます。少しの管理で、通常はゴミ箱に入る植物の部分を、庭で不思議に働く豊かなローム質の土壌改良剤に変えることができます。堆肥を追加すると、土壌が水分を保持し、排水と通気を改善し、栄養素を供給し、土壌生物の生物活性を高めることで、庭に利益をもたらします
堆肥の山を成功させるには、4つの重要な要素があります。それは、緑と茶色の材料の適切な比率、高温、山の頻繁な回転、および適切な水分です。
堆肥の山を作るための最初のステップは、堆肥を作る場所を指定することです。庭やキッチンに簡単に近づけることが重要です（正しく管理されていれば、堆肥の山は悪臭を放ちません）。堆肥エリアの場所を指定して、そこに植物の廃棄物を積み始めることができますが、庭師の中には、プロセスをスピードアップするために、堆肥用の木製のゴミ箱やその他のシステムを作成することを選択する人もいます。堆肥の山が薄く広がっていると、植物材料を分解するのに十分な熱が発生しません（少なくともすぐには）。生成する植物廃棄物の量によって、山の大きさが決まりますが、適切な開始サイズは約3立方フィートです。堆肥を積み上げて、途中で熱くなる可能性があるようにします。
堆肥の山を成功させるために、覚えておく必要のあることがいくつかあります。緑と茶色の材料の適切な比率、高温、山の頻繁な回転、適切な湿気です。
緑と茶色の素材
植物の排泄物を山に追加するときは、緑と茶色の材料の比率を適切に設定する必要があります。約1部が緑で3部が茶色です。緑の素材–草の切り抜き、植物の葉、コーヒーかす、卵殻–は窒素を多く含んでいます。茶色の材料（枯れ葉、松わら、トウモロコシの茎）は炭素が豊富です。庭や台所のゴミの大部分である緑色の素材を追加したら、その上に茶色の素材の層を置きます。これは、あなたの山が動物を引き付けたり、においを嗅いだりするのを防ぐのに役立ちます。
高温
あなたの庭から捨てられた植物材料のような有機物は、非常に熱くなることによって堆肥の山に分解されます。昆虫、菌類、バクテリアのような微生物は、堆肥の山で働き、そこで材料を消費して分解します。この過程でバクテリアが二酸化炭素を放出し、パイルが温まります。暖かい堆肥の山は、プロセスが機能していることを示す良い兆候です。土壌温度計を購入して、堆肥の山の内部を調べ、山が十分に暖まっていることを確認できます。135〜160度Fが適切な範囲です。ただし、土壌温度計は必要ありません。適切な材料と適切なサイズの杭があれば、十分に暖まるはずです。冬は堆肥化のプロセスが遅くなりますが、パイルに追加し続けて、春に十分に暖かくなったら回すことができます。
パイルを回す
パイルの回転は、思ったほど簡単です。鍬またはガーデンフォークを使用して、堆肥の材料を動かし、上部の材料が混ざり合うようにします。堆肥のパイルの最も高温の部分は中央にあるため、頻繁に回転します。パイルは、材料が均等に分解されていることを確認します。小さな粒子もより速く分解するので、鍬または別の園芸工具を使用して、山に追加する大きな植物の廃棄物を分解することをお勧めします（キャベツやケールの木質の茎が最後に投げ込まれるなど）シーズン）。
湿気
プロセスを動かし続けるには、堆肥の山を湿らせておくことが不可欠です。勤勉な微生物は有機物を分解するために水を必要とします。堆肥の山が乾いたら、水をやります。濡れすぎないようにしますが、素材はしぼったスポンジと同じくらい湿っている必要があります。
堆肥に入れないものは何ですか？
あなたの植物の廃棄物のほぼすべてが山に入る可能性があります。ただし、堆肥に種を蒔いた病気の植物や雑草を追加しないでください。パイルが非常に熱くならない限り、種子は死なない可能性が高く、堆肥を畑に広げると、雑草の種子も広げられます。また、肉、調理済み食品、油、乳製品、骨を山に追加することは避けてください。これらの中には壊れないもの（または非常にゆっくりと壊れるもの）もあれば、不要な動物を引き付けるものもあります。
土壌に堆肥を加える
堆肥の分解が終わったら、暗くてローム質になっているはずです。堆肥のパイルが完成するまでの時間は、外気温、堆肥に加える材料のサイズ、パイルのサイズ、回転の頻度によって大きく異なります。堆肥の山はわずか3か月で完成する可能性があります。成長期が始まる前とベッドの準備ができたら、土の上に1〜2インチの堆肥を追加して、直接植えることができます。
堆肥の山に十分な材料があり、壊れ始めたら、新しい山を始めて、既存の山の分解を完了することをお勧めします。
