ガーデンデザイナージョディリドガード とタマラ橋 、IKEAとTom Dixonの植栽デザインを共同で作成した「ガーデニングは世界を救う」ショーガーデンをRHSチェルシーフラワーショー2019で共有し、そこに登場する健康な植物のいくつかとそれぞれの驚くべき利点に関する情報を共有します。
「ガーデニングは世界を救う」ショーガーデンの植栽設計は、人々が家庭内外で有用で食用の薬用植物を育てるための持続可能で手頃なソリューションを模索しました。以下の植物はすべて素晴らしい健康上の利点があります。
健康上のメリットがある植物
ブルーベリー–スノキ属。シアノコッカス：
ブルーベリーは、繊維、ビタミンC、ビタミンK、マンガンを含む最も栄養価の高いベリーです。また、抗酸化物質が豊富で、フリーラジカルを中和することができます。これにより、DNA損傷が減少し、老化や癌からの保護に役立ちます。
ブルーベリーはまた、血圧を下げ、心臓病を予防し、脳機能を維持し、記憶を改善するのに役立つと報告されています。運動後のおやつとしても優れており、運動後の筋肉痛を軽減するのに役立つと報告されています。
タンポポ– Taraxacun officinale：
必ずしも庭のお気に入りではありませんが、謙虚なタンポポは何世紀にもわたって伝統医学で使用されてきました。ビタミン（A、C E、K）、ミネラル（鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウム）、繊維（イヌリン、腸管内の有益な植物相の健康をサポートする水溶性繊維）が豊富に含まれています。
根から花まで、植物全体を消費することができます。少しロケットの味がします。
シラカンバ– ベチュラ振り子：
最古の樹種の1つと見なされており、白樺の葉、樹液、樹皮はすべて薬の製造に使用されています。成長が速く丈夫ですが、少し喉が渇いていますが、これらの木は汚染された土壌を他の植物のために浄化することさえできます。
シルバーバーチは、伝統的に利尿剤または抗炎症剤として使用されていました。他の用途には、健康な肌の促進と免疫システムのサポートが含まれます。葉にはビタミンCが豊富で、樹皮には炎症を和らげる性質があり、樹液にはカリウム、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、鉄、リン、ビタミンC、チアミンなどの多くの重要なミネラルと糖が含まれています。
ミルクシスル– マリアアザミ：
オオアザミの種子と果実に濃縮されているのは、抗酸化作用、抗ウイルス作用、抗炎症作用を含むシリマリンです。
オオアザミは、伝統的に肝臓障害の治療と神経学的衰退との闘いに使用されてきました。癌治療の改善、母乳生産の促進、骨粗鬆症などの病気、にきびなどの皮膚の状態、糖尿病患者の血糖値の低下に対するその有効性の証拠がいくつかあります。
ヤギのルー– ガレガオフィシナリス：
Goat’s Rueにはグアニジンが含まれており、血糖値を下げ、インスリン感受性を高めると報告されています。また、細菌感染症に使用できる抗菌作用も含まれています。代替医療では、寄生虫、ヘビの咬傷、さらには腺ペストに対しても使用されています。一部の人々はまた、血液浄化のための強壮剤としてそれを使用しました。
スイカズラ– Lonicera japonica：
スイカズラは何千年もの間伝統医学で使用されてきました。香水が豊富な花で主に知られていますが、健康上の利点の点では、ニワトコ、スグリ、ブラックベリーに匹敵する果実があります。フラボノイドが豊富なスイカズラは、ガン、心血管疾患、神経変性疾患などの慢性疾患のリスクを軽減することに関連しています。
日本のスイカズラの果実に含まれる特性は、動脈の硬化と戦い、関節を落ち着かせ、呼吸を助けることで炎症を和らげるのにも役立ちます。
ヒント：酢1カップと水1カップにスイカズラオイルを3滴加えます。家の周りの抗菌スプレーとして使用してください。
