死ぬことのないハーブが1つあるとしたら、それはミントです。そして、このおいしくて、役に立つ、そしておいしいハーブは、ほんの少しの役に立つヒントで家で育つのが簡単です。そして、家でミントを育てるのは、レシピでそれを使うだけではないことを私は言いましたか？うん！ Mintには、バグを遠ざけるなど、他にも多くの用途があります。
なぜミントを育てるのですか？
ミントは、屋内で観葉植物として、または屋外で庭で育てることができる香りのよい多年生植物です。用途の広い植物は、料理の用途、薬用、空気や呼吸を新鮮にする、虫を寄せ付けない、または単に見るために使用できます。ペパーミントを含む多くの種類のミント：（ Mentha x piperita）、s スペアミント（ Mentha spicata）、p ennyroyal（ Mentha pulegium） と柑橘類のミント（Mentha x piperita var。citrata） すべてに共通するものが1つあります。それは、四角い茎です。
ミントを育てるこれらのヒントを使用して、この香りのよい植物をすぐに楽しみ始めることができます！ 
ミントを植える場所
ミントはある程度の日陰に耐え、屋外で栽培する場合は湿ったローム質の土壌を好みます。また、虫を寄せ付けないので、パティオやその他の屋外シーティングエリアの周りに配置するのに最適です。あなたのゲストはあなたに感謝します！
触れると香りが出るので、歩道などの交通量の多い場所でボーダー植物として使うと、ミントのフレッシュな香りで空気を満たします。それ以上に歓迎できることは何でしょうか？
庭では、ミントは理想的なコンパニオンプランツ キャベツとトマトの場合、香りは鹿を含む多くの害虫を撃退します（素晴らしいコンパニオンプランツの私の完全なリストを見つけてください）。小さな庭の場合は、鉢植えでミントを育てることをお勧めします。それは非常に速く広がります、そして、それが引き継がないように、コンテナはその活発な成長を封じ込めるのを助けることができます。 
ミントの植え方
小さな植物から始めて、選択した屋外の場所に2、2フィート離れて植えます。植物は地下茎と水平ランナーを介して広がり、レモンバームのように数年以内に不毛の地域を埋めます。したがって、ミントを特定の領域に限定しようとしている場合は、ミントが成長するためのポットを埋めるか、根茎の境界を維持するために土に金属の縁取りを使用することを検討してください。
屋内で栽培する場合、ミントの容器は明るい場所に置く必要がありますが、直射日光の当たる場所には置かないでください。ミントは、空間に明るい色のポップと素敵な香りをもたらします。 
ミントはどのくらい大きくなりますか？
単一のミント植物の成熟したサイズは、高さ約2フィート、幅4フィートになります。植物は垂直に成長するように訓練することができ、必要に応じて地被植物として使用することができます。植物の上部をつまんで希望の高さに保つか、定期的にミントを使用して植物のサイズを制御することができます。定期的にトップアウトをつまむと、コンテナで育てられたミントのふさふさしたコンパクトな状態が保たれます。ミントは、剪定しないでおくと小さな花を咲かせます。
秋にミントを「放す」と、植物が開花します。これは花粉交配者にとって素晴らしい食料源です。少なくとも一部のミントにこれを行わせるようにしてください。あなたのミツバチと蝶はあなたに感謝します！
ミントのお手入れ方法
ミントの栽培は簡単で、植物はほとんどメンテナンスフリーです。特に暑くて乾燥した夏の間、土壌を湿らせておくのを助けるために、植物の周りに2インチの有機マルチの層を適用します。
ミント植物は、植え付けの最初の年はゆっくりと始まりますが、管理されていない場合はすぐに地域を引き継ぎます。地下のランナーと根茎はすぐに広がり、新しい植物を始めます。幸い、根は非常に浅く、ミントは不要な植物を引き上げることで簡単に制御できます。歩道や造園用材木のような物理的な障壁は、成長するミントを望ましい境界内に保ちます。
ミントに使用
ミントを育てると、用途が広く、風味豊かで、香りのよいハーブ植物がすぐに手に入ります。葉をつまんで噛み、息をさわやかにします。さわやかな味わいでストレスや緊張を和らげるために、お気に入りの飲み物に小枝を追加してください。
アイスティーまたはミントジュレップにミントキューブを使用します（これが素晴らしいレシピです）。ブルックリンファームガールは、お茶のためにあなた自身のミントの葉を乾燥させるための素晴らしいレシピを持っています。ミントは、焙煎やグリルで肉を味付けするのに使用される素晴らしいハーブでもあるので、その多様な風味を試してみてください！
ミントのシンプルなシロップを作り、お茶やレモネードに加えてさわやかな飲み物を作りましょう。レモンバームのシンプルなシロップのレシピを見て、ミントをレモンバームと交換するだけです！
ミントの保存方法
ミントは、後でさまざまな方法で使用するために保存できます。葉をつぶし、角氷トレイの各コンパートメントに1つずつ置き、水を入れて冷凍します。または、ミントの葉を乾燥させて、他の乾燥ハーブと一緒に保管します。
全体的に、ミントは屋内と屋外の両方で役立ちます。したがって、ミントを広げたいという習慣が植え付けを妨げないようにしてください。簡単にコントロールできるので、花壇や容器にミントを植えて、一年中美味しくて不安を和らげる効果を享受してください！
