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イチジクを育てる方法

一般的なイチジクの木( Ficuscarica )は、家庭菜園家にとって最も成長しやすいイチジクの木の品種の1つです。イチジクの木は温暖な気候で育つことが理想的ですが、TLCを少し追加すれば、ほとんどすべての気候で育てることができます。

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木は、熟すにつれて緑から紫がかった茶色に変わる小さな長方形の果実を生成します。一般的なイチジクの木には、複雑な受粉要件はありません。実際、園芸用品センターで販売されているイチジクの木の品種のほとんどは、一般的な自家受粉のイチジクの木です。

イチジクの木は繁栄するために適切な環境を必要とします。寒い気候では、それは通常、植物が肌寒くなり始めたら屋内に持ち込む必要があることを意味します。そうでなければ、イチジクはおそらくあなたが思っているよりもはるかに成長しやすいでしょう。また、寿命が非常に長く、場合によっては最大200年です。

イチジクの最適な使用法

イチジクは究極のグルメフルーツです。イチジクのおいしい味は、チーズや他の塩辛い装身具とよく合います。店で購入したイチジクはかなりの費用がかかる傾向があるため、このエキゾチックなフルーツのファンであれば、裏庭でイチジクを育てると食料品のコストを削減できます。

イチジクはまた、派手なピザへの素晴らしい追加です。キャラメリゼした玉ねぎ、イチジク、山羊のチーズを使ったピザを食べたことがない場合は、それを修正するときが来ました。手にイチジクがたくさんあり、冷凍庫のスペースが足りない場合や、イチジクを乾かしたくない場合は、おいしいイチジクジャムを作ることを検討してください。チーズとクラッカーの珍味です。ただし、注意してください—イチジクはおいしいですが、下剤効果を生み出す可能性があります。

イチジクの木はまた、そうでなければ裸の庭に視覚的な興味を与えることができます。鉢植えのイチジクの木は、魅力的な葉っぱのおかげで、リビングルームやキッチンに飾るのに最適です。イチジクの木は健康を維持するために多くの剪定を必要としませんが、特定の美学に合うようにそれらを形作ることができます。庭では、イチジクの木は日陰と装飾的な価値の両方を提供することができます。

イチジクを育てる方法

イチジクの成長はあなたが期待するほど複雑ではありませんが、成功するために知っておく必要のあることがいくつかあります。

  • 一般名 :一般的なイチジクの木
  • 植物名フィカスカリカ
  • 植える時期 :霜の危険がなくなった春または秋に植えます
  • USDAゾーン :8-11;一部の栽培品種は、6までのゾーンに適しています
  • 日光への露出 :完全な太陽
  • 土壌タイプ :どんな種類の土でもかまいません。しかし、イチジクはわずかに酸性の土壌よりも中性の土壌を好みます。
  • 問題が発生した場合 :葉の下側の斑点や植生の喪失は、植物に何か問題があることを意味している可能性があります。
  • 繁栄しているとき :葉は深緑色になり、植物は小さくてしっかりした果実を生成し、最終的には深紫色になります。

苗木からイチジクを始める

あなたの庭でイチジクの木を育てる最も簡単な方法は、苗床の苗木から始めることです。赤ちゃんのイチジクの木を植えるときは、他の木を含む構造物から少なくとも20フィート離してください。確立されたイチジクの木は、ある程度の損傷を与える可能性のある広範な根系を持っているので、広い寝台を与えます。

苗床から購入したイチジクの木を移植するには、容器からそっと取り出します。ルートボールのほぼ2倍のサイズの広い穴を掘り、ルートボール全体を収容するのに十分な深さであり、最初のポットより少なくとも2インチ深いことを確認します。木の根の球を穴に入れ、根を傷つけずに広げます。穴を汚れで覆えば、準備は完了です。新しい木が定着するのを助けるために、常に新しい木に水をやるのを忘れないでください。

コンテナに植える場合は、コンテナが植物を収容するのに十分な大きさ(少なくとも30ガロン)であることを確認してください。堆肥をたっぷり含んだ水はけのよい土壌混合物を使用してください。植物を一年中屋内に保管している場合は、少なくとも8時間は日当たりの良い場所に置いてください。

イチジクはどのゾーンで最も成長しますか?

一般的なイチジクの木は、USDA植物の耐寒性ゾーン8〜11で最もよく育ちます。ただし、一部の品種はより硬く、6程度の寒さのゾーンで育つことができます。さらに寒いゾーンで育てることはできますが、持参する必要があります。冬の間は屋内で。

推奨ゾーンに植える場合は、イチジクの木を屋外に直接植えることができます。お住まいの地域で華氏10度よりも寒くなる場合は、冬に植物を簡単に持ち込めるように、コンテナの使用を計画してください。

イチジクの木は通常、長時間の凍結温度にさらされると枯れますが、春にはまだ新しい成長が見られる場合があります。ただし、植物が新たに生産を開始するまでには時間がかかる場合があります。場合によっては数年かかることもあります。そのため、寒い冬が予想される場合は、植物を中に入れたほうがよいでしょう。

いつイチジクを植えるべきですか?

木がまだ休眠しているときにイチジクの木を植える必要があります。理想的な植え付け時期は、春先または晩秋です。霜の危険がなくなったときだけ、イチジクの木を外に植えてください。

イチジクの土壌、日光、水の推奨事項

イチジクの木は十分な日光を必要とし、日陰の状態では繁殖しません。イチジクの木はさまざまな土壌条件にかなり適応するため、土壌の種類は実際には重要ではありません。ただし、土壌はよく排水する必要があります。イチジクの木は施肥の方法で多くを必要としませんが、植え付け場所に豊富な有機物がたくさんあることを確認する必要があります。

イチジクの木にとって、特に若いときは、定期的な水やりが不可欠です。特に雨が降っていない限り、少なくとも週に1回は、おいしい深い飲み物を飲んでください。冬の間、イチジクの木を屋内に収容する場合は、土壌を湿らせておくようにしてください。雑草を抑え、水分を保持するために、屋外の木の周りにマルチを追加します。コンテナ栽培の植物の場合は、果実が形成され始めたときに水やりの頻度を増やします—少なくとも1日2ガロン。また、この期間中は屋外の植物でより頻繁に水をやる必要がありますが、水を与える量を計算するときは降雨を考慮してください。

いくつかの木は時間のかかる剪定を必要としますが、イチジクの木はたまに軽いトリミングを必要とするだけです。植物が休眠している寒い時期には、枯れた葉やぎくしゃくした枝を取り除き、新たな成長を促進します。イチジクの木が実を結ぶとき、それはたくさんのイチジクを生産するかもしれません。通常、イチジクがたくさんいる場合は、サイズが小さい場合があります。大きな果物の成長を促進するには、小さな果物を間引いてください。

イチジクを防寒する方法

イチジクの木が凍えるような寒い冬を乗り切る可能性を高めるために、いくつかのことができます。屋内にスペースがない場合は、イチジクの木を防寒するのに役立ついくつかのヒントに従うことができます:

  • 黄麻布のような冬の覆いで簡単に保護できるように、茂みや低木の形に剪定します。

  • 葉やわらなどのマルチを使用して、イチジクの木の根を断熱します。また、要素から植物を保護するために、植物の上部を防水シートまたは黄麻布で覆う必要があります。

  • 霜の危険がないことが確実な場合にのみ、保護カバーを取り外してください。

冬に持ち込まれたイチジクの木は、休眠状態になると葉の一部を失う可能性があります。心配しないでください。温室では、3番目の作物を収穫して、植物が葉を落とさないようにすることができる場合があります。

イチジクの収穫方法

イチジクは木から直接楽しむことも、後で選ぶこともできますが、イチジクは長持ちしないことに注意してください。イチジクは数日間だけ冷蔵庫に保管されます。冷凍または乾燥すると、長期間保存されます。イチジクは摘み取られた後は熟さないので、完全に熟すまでわざわざ収穫しないでください。果物を収穫する準備ができたことをどのように知ることができますか?果物は少し柔らかくなります。イチジクの木の樹液によるアレルギー反応を防ぐために手袋を着用してください。

木は通常、初夏と秋に1年に2つの作物を生産します。ほとんどの木は、日光が減り気温が低くなるため、屋内で飼育されていても、寒い気候では1つの作物しか生産しません。

イチジクの一般的な害虫とその他の問題

イチジクの木に影響を与える可能性のある害虫には、ネコブセンチュウやアザミウマが含まれます。リスのような小さな哺乳類も、果物を食べるのが好きなので、イチジクの木にとって問題になる可能性があります。網や金網で空腹の生き物からイチジクを守ることができます。ただし、これは若い木でのみ実行可能です。果物をいつ摘み取る準備ができているかを監視することも、鳥や他の庭の生き物の腹から果物を遠ざけるために重要です。

ネコブセンチュウの幼虫は、植物が栄養分を吸収する能力をすぐに破壊する可能性があります。これは、植物の死刑判決です。とはいえ、ほとんどのイチジクの木は、そもそも不健康でない限り、害虫の磁石にはなりません。

イチジクの木が葉を失っているのに気付いた場合は、水不足が原因である可能性があります。イチジクの木にすぐに水をやる場合、この葉の喪失はあなたの植物を殺すことはありませんが、それは果物の生産を妨げる可能性があります。

イチジクの一般的な病気

イチジクの木に影響を与える可能性のある病気には、すすかび病やさび病などがあります。これらの真菌感染症は両方とも葉に変化をもたらします。さびは醜いですが、通常は植物を完全に殺すことはありません。適切な園芸衛生を維持することにより、真菌症を回避することができます。成長期の終わりに道具を洗い、庭を掃除します。


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