さくらんぼは、あらゆるサイズの庭に最適な木になります。多くの品種は魅力的な木で、春の花、色とりどりの果物、興味深い樹皮、そして秋にオレンジ、赤、黄色に変わる葉が茂っています。
甘いものと酸っぱいもの（モレロ）の両方のサクランボを育てることができ、それぞれの種類の木はわずかに異なる要件を必要とします。すべては、自立した木として、または壁に対してファントレーニングされたように、コンテナで成長させることができます。慎重なメンテナンスが必要ですが、採れたてのサクランボを楽しむことで、努力する価値があります。
さくらんぼの育て方
日当たりの良い、保護された場所で、湿ったが水はけの良い土壌でサクランボを育てます。よく腐った堆肥または肥料で毎年マルチングし、必要に応じて夏に剪定します。
さくらんぼの栽培についての詳細：
- 夏に剪定するもの
- 英国の在来樹木を特定する方法
- 果樹を訓練する方法
- 小さな庭の木
- 矮性果樹
桜を育てる場所
桜の木は、水はけのよい、わずかに酸性の土壌の、暖かく、保護された霜のない場所で最も効果的です。モレロチェリーの品種は一般的に小さく、ある程度の日陰にも耐えられるため、北向きの境界に対して成長させることができます。これらの品種は自家受粉性もあるため、植栽パートナーなしで栽培できます。
甘いサクランボは、より広いスペースで自立した木として育てることも、矮性の品種は、暖かい壁に対して、またはコンテナで扇風機で育てられた木として育てることもできますが、十分な日光を必要とします。いくつかの甘い品種は受粉のためにパートナーと一緒に植える必要があるので、あなたの桜の木を選ぶときは要件を確認してください。
桜の植樹
鉢植えのサクランボは一年中植えることができますが、秋や冬に裸根の木を購入する場合は、通常、より少ないお金で、より幅広い品種の選択肢を選ぶことができます。木が休眠している秋から春にかけて、裸根のサクランボを植えます。土を掘り、雑草を取り除き、四角い植栽用の穴を掘ります。畑で育っていたのと同じ深さに木を植え（あなたを助けるために土壌の「タイドマーク」をチェックしてください）、土壌と水を完全に交換します。選択した木のサイズによっては、若い標本を支えるために杭を配置する必要がある場合があります。
桜の手入れ方法
さくらんぼは早く開花するので、成長期の初めの世話は重要です。 2月によく腐った肥料または庭の堆肥で根に良いマルチを与え、3月末まで定期的に一般的な肥料を与えます。成長のこの初期段階では、木に十分な水を与えてください。霜が予想される場合は、園芸用フリースで早咲きを保護することが重要です。
夏には、鳥から果物を保護するために木を網にかけたいと思うかもしれません。または、果物を彼らと共有します。
サクランボの剪定とトレーニング
さくらんぼは伝統的にブッシュタイプのオープンツリーとして栽培されるか、壁や柵に対してファントレーニングされます。スミミザクラは前シーズン以前に生産された木材で果実を生産し、モレロチェリーは1年前の木材で果実を生産します。
剪定は、新旧の成長のバランスを取り、枯れた、病気にかかった、死にかけている枝を取り除き、木の形を整えるために実行する必要があります。
すべての種類のサクランボの黄金律は、冬に剪定されることはありません。これにより、木が銀葉の病気や潰瘍を発症するリスクがあります。原則として、新しい成長が見られる春に若い木を剪定し、必要に応じて、確立された木を夏に剪定する必要があります。
さくらんぼの収穫
果物を傷つけないように注意しながら、茎をそのままにして、木からサクランボの房を切り取ります。
さくらんぼの保管
甘いサクランボは新鮮なものを食べるのが一番ですが、摘み取ってから約1週間冷蔵庫に保管します。酸の品種は、ジャム、ケーキ、タルトに使用できます。オリーブマガジンの友達から、さくらんぼを使ったレシピのいくつかをご覧ください。
成長するサクランボ：問題解決
さくらんぼはさくらんぼのブラックフライやミバエになりやすいことがあります。ウジがさくらんぼに侵入して腐敗や毛虫を引き起こします。これらの昆虫は、季節の早い時期にアオガラのような自然の捕食者を奨励することによって防除することができます。後で果物ができたとき、鳥が問題になり、果物を食べてしまう可能性があるので、作物を網にかけたいと思うかもしれません。
注意すべき病気には、潰瘍、花萎凋病、褐色腐敗病、銀葉病などがあります。銀の葉は春と夏に剪定することで管理できます。
試してみる5つの桜の品種
- セイヨウミザクラ–野生種のサクランボは、春には真っ白な花を咲かせ、夏には小さな赤紫のサクランボを咲かせます。これらの果物は食用ですが、苦いことがあります。この木は、年齢とともに銀色になる栗色の樹皮と良い秋の色で高い装飾的価値を持っています。 セイヨウミザクラ 広大な庭園にのみ適しています–樹木は高さ20m以上に達する可能性があります
- サクラ 「スウィートハート」RHSAGM–非常に風味の良い濃い赤の甘いチェリーで、9月まで収穫されます
- サクラ 「モレロ」RHSAGM–このアシッドチェリーは、自家受粉性があるため、単独で植えることができます。 7月と8月には魅力的な花とたくさんの果物があり、これらは良い庭の木になります。さくらんぼは、ジャム、ケーキ、タルトに適しています
- サクラ 「サンバースト」–自家受粉し、甘いサクランボ、果実は黒く、真夏に熟します
- サクラ 「シルビア」–矮性台木に接ぎ木された、これは大きなコンテナや壁に向かって成長するのに最適なコンパクトな品種です。春には淡いピンク色の花が咲き、続いて甘いサクランボが咲きます。自家受粉品種です
