オリーブの木、 Olea europaea は、私たち自身の裏庭よりも休日に関連する可能性のある古典的な地中海の木です。しかし、彼らは魅力的な淡い緑、常緑の葉、成長の遅い習慣、コンパクトなサイズで、英国で良い街路樹や庭の木を作ります。それらは国境で育つことができますが、鉢にも良い木を作ります。日当たりの良い、保護された場所が最良の結果を得るでしょうが、現在、より低い温度に耐えるその中から選択する多くの品種があります。幸運にも自分のオリーブの収穫を手に入れることができるかもしれません。おそらくオリーブオイルのボトルには十分ではありませんが、確かに治癒して前菜として役立つには十分です。
オリーブの木の栽培について詳しくは、以下をご覧ください。
オリーブの木を育てる場所
オリーブは地中海の植物であるため、本来の生息地の暑く乾燥した気候に最も近い条件で繁殖します。利用可能な最も日当たりが良く、最も保護された場所を選択してください。後ろにレンガの壁がある南向きの場所がうまく機能します。適切な条件がない場合は、小さな庭のためにもっと木をチェックしてください。
オリーブの木を植える方法
国境でオリーブの木を育てている場合は、穴を掘り、菌根菌を追加して、木がすぐに定着するようにします。土が重い場合は、排水を助けるためにたくさんの砂を追加します。コンテナまたは上げ床で栽培する場合は、有機物と栄養素を加えた、堆肥と砂利の土壌ベースの混合物を準備します。
ほとんどのオリーブの木は鉢植えで育てられているので、土壌が凍っていない限り、一年中いつでも植えることができます。
種子からオリーブの木を育てるのは可能ですが、これは長いプロセスであり、育てられると、植物は親品種ではなく野生品種に戻ります。種子を発芽させるには熱が必要です–春にプロパゲーターに覆面をまきます。
植樹方法
オリーブの木のお手入れ
オリーブの木は干ばつに強いかもしれませんが、春先の乾燥した呪文は開花と結実に影響を与える可能性があるため、十分に水を与えておく必要があります。また、成長期には2週間ごとに定期的に液体飼料を与える必要があります。
厳しい冬の天候では、園芸用フリースと木の根元の周りの冬のマルチで国境で育った木を保護します。鉢植えの木の場合は、プチプチまたは園芸用フリースの層でコンテナを包み、根を凍結温度から保護します。
オリーブの木は成長が遅く、希望のサイズと形を保つ以外に多くの剪定を必要としません。春の終わりから真夏にかけて剪定し、枯れた、病気にかかった、または死にかけている枝を取り除きます。より多くの光を中心に入れるための細い枝。常緑樹ですが、古い葉が新しい成長に道を譲るので、オリーブは主に春の終わりに葉を落とします。
オリーブの収穫と保管
あなたのオリーブの木は決して実を結ぶことはないかもしれませんが、実を結ぶ場合、木が十分に成熟するのに少なくとも4年かかります。晩秋にオリーブを収穫します。
木から直接オリーブを食べたことがあれば、なぜそれらを治す必要があるのか理解できます。彼らは味が非常に苦いです。口当たりを良くするには、塩水に最大6週間浸します（定期的に水を交換する必要があります）。
オリーブの木：問題解決
オリーブは、-10°C未満の非常に寒い天候の影響を受ける可能性があります。これは、葉や樹皮に損傷を与える可能性があります。ただし、次のシーズンの果実生産の面で苦しむ可能性はありますが、植物は回復するはずです。
極端に濡れると葉が落ち、木が弱くなることがあります。これにより、バーティシリウム萎凋病やフィトプトラ根腐病などの他の病気が定着する可能性があります。オリーブの木もナラタケの影響を受ける可能性があるため、この病気が見つかった地域には植えないでください。
オリーブかさぶたは、葉にシミ、葉の過度の喪失、果実の生産不足を引き起こす真菌性疾患です。
オリーブの木を繁殖させる方法
オリーブの木は、夏には半熟した挿し木、冬には広葉樹の挿し木をとることで繁殖させることができます。
試してみるオリーブの木の品種
- Olea europaea 「アルベキナ」–カタルーニャ産のスペインの品種で、小さいながらも活発で、霜や貧弱な土壌への耐性があります。
- Olea europaea 「Cipressino」–プーリア産の南イタリアの品種で、これは良い、直立した習慣とコンパクトな成長を持ち、小さな庭や鉢に適しています。丈夫で沿岸の庭に適しています。
- Olea europaea 「フラントイオ」–古典的なトスカーナのオリーブの木で、自家受粉し、多くのオリーブオイルのボトルの供給源です。英国で育ちやすく、信頼できる実を結ぶ木が必要な場合は良い選択です
- Olea europaea 「ホジブランカ」–アンダルシア産の耐寒性のあるスペインの品種で、アーチ型の癖があり、葉の裏側は薄いです。
- Olea europaea 「レッチーノ」–信頼できるイタリアの品種で、英国の気候で非常に効果的です。
- Olea europaea 「ペンドリーノ」–このコンパクトなトスカーナのオリーブの木は、しだれの形をしており、狭いスペースに適しています。実を結ぶには、他の受粉オリーブを植える必要があります。
