農薬（殺虫剤、除草剤、殺菌剤）を使用することによる野生生物、人間の健康、およびより広い環境への潜在的な毒性効果は、多くの庭師にとってますます懸念されています。さらに、庭師がより自然な栽培方法を求めているため、自分の食べ物を育てる非有機的な方法はあまり人気がありません。
有機園芸は、合成化学物質を使用する代わりになります。庭師は、成長を促進するために合成肥料に頼るのではなく、堆肥や有機物の表面マルチを適用します。これにより、土壌生物に栄養を与え、その構造と栄養素の供給を改善し、植物に健康的な成長場所を提供します。庭師は、殺虫剤を使用するのではなく、益虫を利用して害虫を防除したり、手摘みや水噴霧などの従来の方法を使用したりします。庭師は除草剤を使用する代わりに、マルチを使用して雑草や手作業で雑草を抑制します。
多くの場合、有機園芸に切り替えた後、庭師は園芸が容易になり、問題（特に害虫の問題）が減少することに気付きます。
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これらの簡単なヒントに従って、オーガニックガーデニングの旅を始めましょう。
雑草を有機的に根絶する方法
雑草の少ない地域向け
大きな雑草を引き上げ、自家製の堆肥やよく腐った肥料などのマルチの5〜7cmの層を土壌の表面に広げます。または、すべての雑草を引き上げるか鍬で覆い、3〜5cmの堆肥を広げます。天候が選択した作物にとって十分に暖かくなったら、すぐに播種と植え付けを開始できます。
雑草の成長が中程度の地域向け
雑草の上に厚い板紙を置き、8〜15cmのマルチを適用し、その上に細かい堆肥を追加します。条件が十分に暖かくなったら、すぐに播種と植え付けを開始できます。自家製の除草剤も成長に取り組むのに役立つかもしれません。
密集した雑草の成長とシバムギなどの持続的な雑草の場合
冬にその地域に有機物の薄層を広げ、次に黒いポリエチレン、雑草抑制布、または厚い板紙で覆います。板紙を使用する場合は、端を15cm重ね、10週間後に板紙をもう1層追加します。 5月下旬に、カバー材を持ち上げます。雑草が枯れたら、カバーを外して植え始めることができます。白/黄色の雑草の葉がまだたくさんある場合は、カバー材を交換し、そこに穴を開けて植えます。
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有機食品を育てる
有機種子は有機栽培された植物から収穫され、それらを購入することで有機栽培方法をサポートします。また、健康で丈夫な植物は、活発な有機種子を生成します。ただし、栽培したい品種、特にF1雑種の有機種子や若い植物を調達できるとは限りません。実用的なアプローチを取り、可能な場合はオーガニックシードを購入してください。
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害虫や病気に有機的に取り組む
問題のある時間を避ける
あなたの植物が強く成長するのを助けることによって、あなたはそれらが害虫からの攻撃に耐えることができるようになります。堆肥またはよく腐った肥料でマルチングして土壌に栄養を与え、定期的に水をやります。さらに、主要な害虫の季節を避けるために、特定の作物の播種の時間を計ることもできます。たとえば、カブトムシの季節を避けるために春ではなく8月にロケットを播種し、ニンジンサビバエを防ぐためにニンジンの播種を6月まで遅らせます。カボチャとズッキーニの植物がナメクジやカタツムリの注意に耐えるのに十分な大きさになるまで待ってから植えてください。豆を地面に直接播種するのではなく、プラグに播種することを検討してください。
枯死のリスクを減らす
メインクロップではなくセカンドアーリーを育てることで、ジャガイモ疫病による被害のリスクを減らします。これを行うことの利点は、ジャガイモの収穫を終えた後、ネギ、ビートルート、または発芽ブロッコリーを植える時間とスペースがあることです。
ナメクジとカタツムリに取り組む
不潔な土壌の堆肥の表面マルチは、春のナメクジに対して植物に有利なスタートを与えます。季節が進むにつれて、すべての雑草と病気にかかった黄ばんだ葉を取り除き、その下にナメクジやカタツムリが日中に隠れることによって、成長地域を綿密に整頓してください。
益虫を誘引する
野菜の中や近くに花を植えて、昆虫の生活のバランスを高めます。ハナビシソウ、矮性キンレンカ、マリーゴールド、またはボルトで固定されたハーブはすべて良いです。
アブラムシを追い出す
感受性の高い植物を防虫メッシュで覆います。温室内の害虫を殺すために捕食性の昆虫を購入することができます。これは効果的ですが、通常はより高価なルートです。テントウムシ、クサカゲロウ、ハナアブなどの捕食者が自然に到着するまで、葉に水を噴霧して昆虫を抑えることをお勧めします。
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天然スプレーを使用
アブラムシの問題が続く場合は、3つの唐辛子、3つのニンニク、ミントの葉1杯を、6杯の水と少量のエコ食器用洗剤と混ぜ合わせてから、影響を受けた植物にスプレーします。 1つのアプリケーションで十分です。そうしないと、ハナアブなどの捕食者を殺す危険があります。注意して、使用後は手をよく洗ってください。
1年後の結果
有機的に成長することにより、目に見えないが重要な土壌の住人を含む、庭のすべての生活に利益をもたらします。以前に化学物質を使用していた場合、有益な生活が蓄積するまでに時間がかかることがありますが、有機的に成長した最初の年でも、違いに気付くはずです。時間が経つにつれて、害虫と捕食者が庭でバランスをとるようになるため、ガーデニングは簡単になります。
害虫や病気は成長サイクルの一部であり、完全に消えることはありませんが、なぜそれらが存在するのかを知ることができれば、それらと一緒に暮らす方法を見つけ、それらが私たちに与えるダメージを最小限に抑えることが容易になります植物。いくつかの穴の開いた葉は、健全な生態系の一部です。それらを容認することに対する私たちの報酬は、他の場所で脅威にさらされている野生生物の天国です。
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