ほとんどの果物や野菜から種を保存するのは非常に簡単です。 作物が収穫時期に達するまで待って、収穫し、種子を引き出し、乾燥させて保管します。 トマトから種を保存することは少し異なります。 トマトの種子は、保存する前に発酵させた場合に最もよく発芽します。 もちろん、発酵のステップなしでトマトの種子を保存することはできますが、この簡単なステップにより、植え付けに成功する種子の数が大幅に増え、非常に簡単に行うことができます! トマトの種を発酵させる4つの理由 1。より自然です トマトが自然に再播種すると、トマトの果実は地面に落ちて腐ります。トマトの中の種は発酵の過程を経て、春になると乾いて芽が出ます。 自分で種を発酵させることは、この自然なプロセスを模倣しています。 2。それはよりきれいな種子になります 種を発酵させることは、ゼラチン状のトマトのグープが種をコーティングすることなく、種を完全にきれいにする簡単な方法です。 3。発芽率が向上します 発酵はまた、後で発芽を阻害する可能性のある種子上の病原体を除去し、また発芽を阻害する各種子の周りのゲルを除去します。 4。