カモミールは地味な花かもしれませんが、野菜との相性は抜群です。その抗菌性と抗真菌性は、木、野菜、その他の一年草の健康な成長をサポートするために、ハーブ園芸療法で何世紀にもわたって使用されてきました.カモミールを野菜のコンパニオン プラントとして使用するのは簡単で、効果的で、あなたとあなたの庭にたくさんのメリットがあります.
カモミールの成長習性
カモミールには 2 つの形がありますが、どちらもコンパニオン プラントとして使用される同じ治癒特性と予防特性を備えているため、選択はケアと、数年後にあなたの庭をどのように正確に想像するかにかかっています.
ジャーマン カモミール
ジャーマン カモミール (Matricaria recutita) は、園芸用品センターで販売されている最も一般的な植物で、鉢植えですぐに植えることができます。そのコンパクトな形は短期的には制御可能ですが、広がりを止めるには、種をまく前に花を収穫する必要があります.
通常、ジャーマン カモミールは、高さ 15 cm、幅 20 cm ほどの花の山を形成し、甘い香りと甘い風味を持っています。
ローンカモミール
芝生のカモミール、またはローマのカモミールは、種子や細かい根茎を介して広がる低地の地被植物であるため、草の代わりの芝生植物としてよく使用されます.種子から繁殖させるのが一番ですが、植物は芝の一部として購入するのが最適で、鉢の表面に敷いたり、芝生として直接使用したりできます.
今後数年間の新しい割り当ての計画の 1 つは (カーボードとマルチが雑草に魔法をかけた後)、上げられたベッドの間の道としてカモミールの芝生を育てることです。害虫の予防全般が改善され、近くの堆肥の山の香りから気をそらされることを願っています…
なぜカモミールは野菜の良いコンパニオン プラントなのですか?
カモミールには多くの特徴があり、野菜との相性が抜群です:
- カモミールには強力な抗真菌特性があります
- カモミールは花粉媒介者を引き寄せます
- カモミールは害虫を捕食するテントウムシやハチを引き寄せます
- カモミールは他の植物の根元に栄養素を取り込みます
カモミールティー また、根の真菌を防ぐのに役立つ穏やかな抗真菌特性を持つ優れた注入飼料、または植物の茎の真菌感染を防ぐスプレーを作ります.
生育期の終わりに、残ったカモミールを切り戻し、土をマルチングするために残します.使用するすべての栄養素を蓄え、翌年に何を栽培しても土壌に吸収します。
カモミールの植え方
カモミールで植えられないものはほとんどありませんが、カモミールが野菜の完璧な仲間である理由は次のとおりです。
アブラナ科のカモミールを植える
カモミールはテントウムシやハチなどの有益な昆虫を引き寄せ、アブラムシ、ブユ、一般的なキャベツの害虫を捕食します.その抗真菌特性は、作物に損傷を与えるカビやその他の真菌の影響を防ぐのにも役立ちます.植物を隣り合わせに育てるだけでも予防には十分ですが、真菌の問題を見つけた場合は、カモミールを切り取り、お茶を淹れて葉に直接スプレーしてください.
アリウムとカモミールを植える
驚くべきことに、カモミールに含まれる硫黄が実際にアリウムの風味を向上させます。ニラ、ニンニク、タマネギに甘みを加えるエッセンシャル オイルは、カモミールと一緒に植えることで強化されます。カモミールはまた、土壌中の水分を調節することによってアリウムを助けます.ネギはカモミールよりも根が深いため、栄養レベルに影響を与えることはありませんが、カモミールは地面の水浸しをある程度防ぎます。
トマト、ジャガイモ、ナスと一緒にカモミールを植える
ナス科の植物、特にトマト、ピーマン、ナスは、花粉媒介者であるカモミールが引き寄せる恩恵を受けます。ほぼすべての品種が確実に実を結ぶにはナスの受粉が不可欠です。そのため、カモミールを使用してミツバチやスズメバチを誘引することは、良い収穫を確保するための簡単な方法です。
カモミールの抗真菌特性は、トマトやジャガイモにも非常に有益です。トマトやジャガイモは、空気循環が悪く、葉が湿っているために、枯れ病や真菌性疾患に苦しむ傾向があります.カモミール ティーや近くにあるカモミールは、真菌感染の予防に役立ちます。
カボチャとひょうたんでカモミールを植える
きゅうり、かぼちゃ、かぼちゃ、ズッキーニは最も育てやすい野菜の 1 つで、十分に水をやり、日当たりが良ければ、一般的に適度に高い収穫量が得られます。しかし、それらはすべてカビの影響を非常に受けやすく、葉の上に広がる粉末状の真菌であり、最終的には光合成を停止させます.つる性カボチャやひょうたんの隣に植えられたカモミールは、これを防ぎ、近くの果物の風味を改善します.
植物の大部分は根元から離れすぎているため、後ずさりする習性があるため、カボチャの仲間として育てる価値はおそらくありません.
豆とエンドウ豆でカモミールを植える
素晴らしい果物である豆とえんどう豆は、実際には、それらをとても美味しくするマイルドで素朴な植物タンパク質が詰まった種子です.その風味を高めるために、カモミールは土壌に硫黄とカリウムを蓄積し、近くの植物に吸収され、果実の生産と風味を大幅に高めます.
ネギやアブラナと同様に、カモミールはアブラムシやブユを捕食するテントウムシやハチを引き付けます.開花期が長いため、カモミールはミツバチや受粉媒介者を引き付け、豆やエンドウ豆の花に受粉を続けさせます.
地中海ハーブでカモミールを植える
木質の地中海ハーブはすべてカモミールの恩恵を受けます.害虫に苦しむことはほとんどありませんが、その風味は生産するエッセンシャル オイルに依存しています。カモミールは、根の周りに硫黄を集めて分配することで、強力なエッセンシャル オイルの生成をサポートし、地中海のハーブを家庭菜園に加えるのに非常に役立ちます.
茎の柔らかいハーブでカモミールを植える
カモミールは、地中海のウッディハーブと同様に、バジルやセージやコリアンダーなどの茎の柔らかいハーブの風味を改善します。また、実生の立枯病を防ぐのにも非常に役立ちます。そのため、コリアンダー、セージ、バジルなど、毎年種子から一般的に栽培されるハーブの場合、カモミール ティー スプレーは、最初の数週間で効果を発揮します。
果樹でカモミールを植える
何世紀にもわたって、果物農家は木の周りにローマン カモミールの芝生を育ててきました。特に、樹皮の下の真菌感染が一般的なリスクであるアップル、チェリー、ピーチ、ナシ、またはマルメロの場合、カモミールは便利な多目的殺菌剤です.
カモミールが何マイルも離れたところから受粉媒介者を引き寄せる能力は、果実の受粉にも明らかな利点がありますが、土壌中の硫黄とカリウムの含有量を改善する能力は果実の風味を向上させます.
カモミールと一緒に植えてはいけないものは?
カモミールに関する 2 つの重要な警告は、セリ科とミントです。
ニンジンでカモミールを植える
カモミールは、周囲で最も被害の大きいニンジンの害虫であるニンジン ルート フライを引き付けます。風味を良くするためにカモミールをニンジンのコンパニオン プラントとしてアドバイスする園芸家はたくさんいます。カモミールは、冬の間害虫の生息地を提供するセリ科と同じようにニンジン ルート フライの影響を受けませんが、それらを引き付けます.庭で両方を隣り合わせにすると、災害につながる可能性があります。
ミントと一緒にカモミールを植える
何らかの理由で、カモミールは実際にミントの風味を減らします.すべての科学はそれがそれを強化することを示唆していますが、ミントでは、カモミールの近くに植えるとエッセンシャルオイルが減少します.
よくある質問
カモミールは他の植物にどのように役立つのですか?
カモミールは、周囲の土壌から硫黄とカリウムを非常に効率的に取り込み、それを貯蔵して他の植物に分配し、より良い風味を促進します.その強力な香りは、自然の防除のためにアブラムシなどの害虫を捕食する有益な受粉媒介者や昆虫も引き付けます。
カモミールは侵襲的ですか?
カモミールは自家播種が速く、ほぼすべての気候で丈夫なので、放っておくと庭全体に広がる可能性があります.しかし、それは根が浅く、2 年に 1 回の株分けで簡単に制御できるため、1 年に 10 分以上の時間の余裕がある庭師にとっては、庭を追い越すことはありません.
ジャーマン カモミールとローマン カモミールのどちらを育てるべきですか?
どちらも野菜のコンパニオン プランツとして使用すると同じ利点がありますが、庭での作用は異なります。ローマン カモミールはより平らに成長する植物で、フレッシュな風味がありますが、ジャーマン カモミールは調理用の甘い風味があり、広がりが遅くなります.
カモミールの代わりにフィーバーフューを使用できますか?
ナツシロギクとカモミールは、どのシナリオでも交換可能ではありません。ナツシロギクは非常に苦く（頭痛をすばやく治すのに最適）、カモミールは甘くマイルドです。ナツシロギクはその強力な苦味のために昆虫 (善虫を含む) を寄せ付けず、2 年目には背が高くなるため、非常に効率の悪いコンパニオン プラントになります。
結論
ジャーマンカモミールは、若い植物でも種子でも安価に購入でき、繁殖もかなり簡単なので、試してみない理由はありません.
ローマンカモミール、またはローンカモミールは、成熟した植物としては少し高価です。これは、9cm ポットよりも芝生を出荷する方が費用がかかるためです。種から。
私たちはここで両方を育て、すべて種から始めました。カモミールは野菜の完璧な相棒なので、時間を投資する価値があります。味と時間を節約できます。
