輪作は、初心者の趣味の庭師にとって非常に混乱する可能性があります.従わなければならないルールがたくさんあり、吸収すべき情報がたくさんあります。ガーデニングを始めて最初の 1 年間は、苗木と植物の世話についてもっと学ぶことに集中しました。輪作は、翌年に私が心配することになったものでした.しかし、結局のところ、小規模な庭では、輪作は私が思っていたほど重要ではありません.
輪作の目的は、土壌の枯渇を避けることです。しかし、小さな庭では、良い土壌が私たちの主な焦点です.掘らない方法を実践し、栄養豊富な有機堆肥で土壌を毎年惜しみなく改良すれば、輪作の必要はありません。
輪作は長い間行われてきた慣行であるため、これは直感に反するように思えるかもしれませんが、小さな庭では、土壌の状態をより適切に制御できます.小規模で集中的なガーデニングは、かつての農業とは大きく異なり、私たちは実践を新しい現実に適応させる必要があります.では、輪作が私たちの庭にとって良いことだといまだに信じているのはなぜでしょうか?
大規模農業における輪作の目的。
輪作法は 16 世紀に導入され、18 世紀までに標準的な方法になりました。今日の近代的な農業では、輪作は農業の不可欠な部分であり、これは主に単一栽培によるものです.
大規模な農業は、同じ作物で数百エーカーを占めることもあり、これにより土壌から特定の栄養素が枯渇します.多様性が欠如しているため、特定の抵抗力のあるペットや雑草が発生する可能性があり、輪作はこれに役立ちます.
しかし、輪作にもかかわらず、土壌が休息する機会がないため、最終的には土壌浸食が発生します。この農業方法では栄養素が枯渇するため、農家は作物に合成肥料を追加します。これは、土壌を豊かにするためではなく、植物を養うためのものです。
現代では、輪作は害虫や病気のリスクを最小限に抑えるための方法であり、土壌の生物多様性を豊かにしたり、土壌の肥沃度を高めたりするためのものではありません.
休耕地の原則と、それを小さな庭に適用する方法。
私の家族は農村地域に土地を所有しており、ほぼ 1 エーカーの広大な土地にトウモロコシとジャガイモをまきました。約 4 年ごとに、祖父母は畑の少なくとも一部を離れて休眠していました。
休耕とは、一定期間、通常は 1 年間、区画を休ませることです。そうすることで、草や雑草がのびのびと育ち、動物たちはこの新しい牧草地に放牧することができます。牛や羊の糞尿は、土壌の構造を豊かにするだけでなく、分解して地面に戻る緑色の物質も増やします。
休閑地は古くからの原則です。実際、旧約聖書にも言及されています:
農家が実際にこの原則を何世紀にもわたって適用してきたかどうかは議論の余地がありますが、土壌にとっては間違いなく素晴らしいことです.
では、休耕は小さな庭や輪作と何の関係があるのでしょうか?
スコット・ヘッドによると、休耕は自然が土壌を作り直す方法であり、それはまさに私たちが小さな庭に有機堆肥または十分に腐敗した肥料の層をたっぷりと追加するときに行っていることです.
自然界では 1 年またはそれ以上の分解プロセスが必要になりますが、高温の堆肥や他の供給源から持ち込んだ堆肥を使用すると、庭でより迅速に分解されます。土から取ったものを元に戻し、次にいくつかを元に戻します。実際、この栄養豊富な園芸方法は、植物が必要とするよりもはるかに多くの資源を植物に与えます.
輪作を避けるために土壌を管理する方法
小さな庭での輪作は複雑です。第一に、同じ科の作物が互いに続くことがあってはなりません。 4 年輪作の例を次に示します。じゃがいもとウリの次に根とアリウムが続きます。根とアリウムの後には、マメ科植物とサラダが続きます。マメ科植物とサラダの後にアブラナが続きます。 5 年目には、じゃがいもとウリから再開します。
この方法で作物を移動すると混乱する理由がわかります。過去 1 年間に植物がどこにあったかを覚えておく必要があるだけでなく、3 年前のメモにもアクセスする必要があります。
連続植栽を使用
輪作よりも良い方法があり、それが継作です。小さなスペースでの集中的なガーデニングは、自然界に見られるこの原則をすでに使用しています。四季を通して、自然にはさまざまな種類の植物が成長し、さまざまな時期に繁栄して花を咲かせる方法があります。寒い気候が好きな人もいれば、夏に繁栄する人もいます。
ベッドを空のままにしないことで、この短期的な継承を庭全体に適用できます。 6 月または 7 月に最初の作物を収穫するとすぐに、秋の収穫のために次の苗木を地面に植える準備ができているはずです。
堆肥で土壌を改良
輪作を避けるために私たちがしなければならないもう1つの重要なことは、良質の有機堆肥および/またはよく腐った肥料で土壌を改良することです. 1 インチのレイヤーは絶対最小値ですが、3 インチはさらに優れています。ここでの鍵は、辛抱強く、掘って土壌微生物を乱さないようにすることです。土作りには長い時間がかかります。土台の土があまり良くない場合、表土がほぼ完全にふわふわした堆肥になるまで数年かかります。
被覆作物やマルチで土壌を保護
私たちは植物を観察し、自然のしくみを見ることで多くのことを学ぶことができます。たとえば、自然界にはむき出しの土はありません。雑草が成長してそれを引き継ぐか、葉が厚いマルチを形成し、林床でフムスに分解されます.特に暑くて乾燥した気候では、慎重にマルチングすることでこれを再現できます。
何も植えていないときに土壌を覆っておくもう1つの方法は、緑肥をまくことです。緑肥は、たとえばマスタードのように、土壌を覆い、湿った状態に保つ、急速に成長する作物です。緑肥の中には、窒素を固定し、保護することで土壌に利益をもたらすものがあります.
輪作をやめる – 害虫や土壌伝染病はどうする?
ジャガイモを50フィート離しても大きな違いはありませんが、過去1年間に疫病の悪いケースがあった場合、ジャガイモを同じベッドに保管する必要があると言っているわけではありません.
特に湿気の多い気候でのジャガイモの疫病を避ける良い方法は、最初の早い時期と 2 番目の早い時期の成長に焦点を当て、できるだけ早く地面からそれらを取り出すことです.
MIgardener などのさまざまな園芸家の観察によると、枯病は時期と関係があり、土壌媒介病原体とは関係がありません。トマトを例にとってみましょう。トマトを栽培し始めて 1 年目、新しく庭を作ったものの、8 月上旬に枯れてしまいました。これを防ぐには、気流を改善する、葉を枯れにくくする、マルチングするなどの方法があります。ローテーションは役に立ちません。
重要なのは、生物が健全なバランスを保っている土壌内の生態系を作ることであり、有機物をたくさん加えることで、まさにそれを行っています.
害虫の被害を軽減するために私たちができるもう1つのことは、苗木の品質に焦点を当てることです.よく移行された強くて健康でずんぐりした実生は、脚の長い実生よりも生存の可能性がはるかに高くなります.私たちの種子の品質は、発芽と害虫抵抗性に大きく関係しています。
特定の作物が特に害虫の被害を受けやすい場合は、最終的に地面に植えたときに丈夫になるように、それらの植物をコンテナでできるだけ長く育てることができます。または、列カバー、フリース、メッシュを使用して虫から保護することもできます.
最終的な考え
小規模な有機園芸家として、私たちはこれまで慣れ親しんできたものとは異なる道に向かっています.私たちが適応するのは当然のことです。オーガニックガーデニングに関しては、土壌と植物の健康を維持しながら、実際に効率的で、時間を節約し、生産性を高めることができます.
掘らない方法を実践している多くの園芸家は、このような小さな表面では輪作の必要はないと結論付けています.実際、チャールズ・ダウディングは、同じ野菜を何度も植えた 2 つの区画 (掘る畑と掘らない畑) を比較することで、毎年毎年証明してきました。彼の作物は少しも苦しまなかった.
ただし、数年間同じ場所にいた後に植物が影響を受けていることに気付いた場合は、まず天候を考慮してください.その年はどのように過ごしましたか? 非常に雨が多かったですか、それとも非常に暑くて乾燥していましたか?気候は、輪作よりも収穫の成功に大きく関係しています。
輪作についてあまり心配せず、ガーデニングの経験を楽しんでいただければ幸いです。必要な方法で植物を動かし、スペースが許すようにします。
