ラズベリーには特別なものがあります。とても甘くて酸っぱいです。 同時に、抗酸化物質と繊維が豊富で健康的でもあります。唯一の問題は、小さくて高価で、冷蔵庫で数日しか保存できないことです。ありがたいことに、自分で育てるのは簡単です。
「フォール ゴールド」ラズベリーの茂みは通常のラズベリーと同じですが、 果実が美しい黄金色の色合いである点が異なります。 。その甘い風味はどこか蜂蜜を彷彿とさせますが、あるいはおそらくそれはその色の単なるプラシーボ効果です。いずれにせよ、それらは庭に予期せぬ色と風味を加えます。
この常緑品種は年に 2 回結実するため複数の収穫が可能です。 。少し戦略的な剪定を行うことで、これらの多年生低木は何年もおいしい果実をもたらし、吸盤のあるベリーパッチに広がります。
これらの多年草は米国の大部分で繁栄しています。近くのハイキングで野生のラズベリーを見たことがあれば、この品種があなたの裏庭で繁栄する可能性があります。 植え方について知っておくべきことはすべてここにあります 、成長します。 、そして「フォール ゴールド」ラズベリーの茂みの世話をしましょう .
「フォール ゴールド」ラズベリー ブッシュの概要
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植物の種類 食用の多年草の低木
家族 バラ科
属 ルバス
種 イデウス
ネイティブ エリア 特定の原産地を持たない交雑品種
露出 完全な日向から部分的な日陰まで
身長 4～5フィート
水やりの要件 平均
害虫と病気 サトウキビボーラー、クラウンボーラー。炭疽病、根腐れ、灰色カビ病
メンテナンス 中
土壌の種類 弱酸性で水はけが良い
耐寒性ゾーン 5-8
それは何ですか?
これらのユニークな植物は、秋と夏の 2 回収穫をもたらします。
「フォール ゴールド」 ラズベリーの茂みは、 実を結ぶ人気のあるイバラの茂みの他の品種の中でも際立っています。 2つの理由からです。 1 つ目は、「果実」 が濃い黄色または金色に熟すことです。 赤の代わりに。 2 つ目は、これらの低木は常緑であるため、各トウモロコシから 2 つの作物が実ります。1 つは秋に、2 つ目は来たる初夏に続きます。
多くのラズベリー品種は、通常は夏の終わりか秋の初めに一度だけ実を結びますが、「フォールゴールド」 は年間複数回収穫するチャンスがあります。 。秋には杖の上から 3 分の 1 から果実が現れ、翌年 6 月頃には杖の下から 3 分の 2 からさらに実が現れます。
秋に結実した後、これらの杖を完全に取り外さないことが重要です。次の生育期には、杖の底にさらに多くの実がなります。
特徴
自家結実性があり、花粉媒介者に優しいこれらの低木は、プライバシーの障壁として繁栄します。
「フォール ゴールド」ラズベリーの低木は多年生の低木ですが、とげのある杖は隔年で、枯れるまで 2 年間生き残ります。この品種は、 果実が美味しいことで知られていますが、 果実は実はベリーではないのです。 。植物学的に言うと小さな核果が多数集まってできた果実です。 .
果物に加えて、このキイチゴ 種は地元の野生生物に多くの恩恵をもたらします。花はミツバチや蝶などあらゆる種類の花粉媒介者を惹きつけますが、その果実と生息地は小型哺乳類と鳥類の両方に利益をもたらします。これらの中サイズの低木は優れたバリアやプライバシーフェンスにもなります。 .
この品種は自家結実性があるため、最初の植物の受粉を助けるために2番目の植物を必要としません。とはいえ、 おそらく複数の低木を植えることになります。 収穫を最大化するために。
ネイティブエリア
これらの多年草植物は、穏やかな温帯気候で生育します。
R.イデウス ラズベリーは 2 つのカテゴリーに分類されます。1 つはユーラシア原産のものです。 そして北米原産のものです。 。栽培者は長い時間をかけて、ラズベリーのさまざまな亜種を栽培し交配して、「フォール ゴールド」を含む多くの種類のベリーを作りましたが、その「原産地」はせいぜいぼやけています。
一般に、ラズベリーは、四季がはっきりしており、降水量が適度で、湿度が平均的な穏やかな温帯地域が原産です。これにより、他の亜種や品種の中でも「フォール ゴールド」が USDA 耐寒性ゾーン 5 ～ 8 で多年草となっています 。気温が-20°F (-29°C) 程度まで下がる冬でも生き残ることができます。
暑い夏にも耐えることができますが、気温が常に 95°F (35°C) を超えると成長が著しく阻害されます。 。ゾーン 9 やさらに暑い地域の夏の気候は、通常、ラズベリーには厳しすぎます。
植える
豊富な果実の生産と成長のために、複数の低木を植えます。
「フォール ゴールド」の低木はかなり大きくなるため、直接地面に植えると最もよく機能します。たくさんの実が欲しいなら、たくさんの低木を植える必要があります。 1本の成熟した低木から数ポンドの実がなることがありますが、「果実」は非常に小さいです。たくさん欲しい場合は少なくとも数個体植える必要があります。 .
大きなコンテナで数本の植物を育ててみたり、コンテナで若い低木を育てて最終的に地面に移植してみることもできます。特に重い粘土質の土壌がある地域では、これらのラズベリーを高床で栽培することもできます。成長すると幅約2フィート、高さ約5 フィートになると考えてください。
移植に最適な時期は、土壌が作業可能になり、植物が休眠から抜け出して成長を始めたばかりの冬の終わりか早春です。 1 年目は 6 月に収穫できないかもしれませんが、移植が成功すれば秋に実がなるはずです。
移植
根付くまで土壌が湿ったままであることを確認しながら、慎重に移植します。
移植するには、 まず低木の根鉢より少し大きめの穴を掘ります。 。次に、低木を穴に垂直に置きます。根鉢の周りを土で埋め戻し、軽く土を押し下げます。乱れた根は乾燥しやすくなるため、たっぷりと水を与えてください。
暖かい時期や乾燥した時期に移植する場合は、土を完全に乾かさないようにしてください。 プラントが確立されるまでの今後 1 週間ほど。
種から育てる
将来の園芸植物のためにトレイに種子を植え始めます。
庭師は通常、保育園またはオンラインでラズベリーの茂みを購入し、庭に移植します。ただし、シードから開始することもできます。
これを行うには、まず種子開始トレイに水はけの良い種子開始混合物を充填します。上に種を振りかけ、さらにミックスの薄い層でかろうじて覆います。 種子を移動させずに土壌を湿らせる トレイを日光が十分に当たる場所に移動します。
発芽するまで土に水を吹きかけて、湿った状態にしないようにします。苗がトレーを超えたら小さな鉢に植え替えます。 。地面に植える準備ができるまで、植物が以前の鉢より大きくなったら植え替えを続けます。
成長する方法
「フォール ゴールド」ラズベリーの茂みは、適切な照明と適切な土壌に植える限り、育てるのが特に難しいわけではありません。 。水や肥料にはあまりうるさくありません。どちらかというと、これらの低木は 2 つの異なる時期に実を結ぶため、収穫量を減らさずに剪定するのは難しいため、剪定はやや複雑になる可能性があります。
光
これらの低木は、毎日 6 時間の日光が当たることで成長します。
これらの低木は完全な太陽に耐えますが、少しの日陰を好みます。可能であれば1 日あたり 6 時間程度の太陽光が当たる場所を選びましょう。
水
これらの植物は、毎週約 1 インチの水で育ちます。
「フォールゴールド」植物には中程度の水が必要です。他の多くの一般的な庭の果物や野菜と同様に、 彼らは約を好みます。 週に 1 インチの水 成長期中。実がなる時期、特に暑い気候にいる場合は初秋に、もう少し多めの量を好むかもしれません。
水分が足りないと、実が思ったより小さくなってしまいます。干ばつ時にはこれらの茂みを保護してください。逆に水を与えすぎると根腐れを引き起こす可能性があります。 。庭に雨量計を追加することは、降水によって植物が毎週 1 インチの水をすでに受け取っているかどうかを判断する優れた方法です。
土壌
低木は湿った、水はけの良い、弱酸性の土壌を好みます。
ラズベリーの茂みに理想的な土壌は、 湿っていますが水はけがよく、 弱酸性です。 、有機物がたくさん含まれています。湿った湿った土は根腐れを引き起こします。特に密度が高く重い土壌がある場合は、代わりに高床で「フォール ゴールド」を栽培してみてもよいでしょう。
バランスの取れたローム質の土壌は、特に堆肥で改良した場合に、これらの植物に適しています。 これにより、混合物に有機物が追加され、時間の経過とともに土壌が酸性化します。土壌の pH レベルをチェックして、アルカリ性ではないことを確認します。これらの低木はアルカリ性土壌では生育しません。
鉢植えで育てている場合は、 主に万能ミックスを組み合わせてみてください。 酸性を好む植物用の鉢植えミックスを少量加えます。後者のミックスは、シャクナゲ用に販売されることがよくあります。 他の酸を好む種も同様ですが、ラズベリーにも有益です。
温度と湿度
丈夫な低木は、指定された耐寒性ゾーンで繁栄します。
これらの丈夫な植物は、耐寒性ゾーン 5 ～ 8 内で生き延びるのにほとんど問題はありません。おそらく、同様の野生のラズベリー植物がほとんど助けを借りずに成長しているのを見たことがあるでしょう。 「フォール ゴールド」も、あなたが彼らの生息域の境界線にいる場合を除き、同じ立場にあるはずです。
より寒い地域にいて、ラズベリーの木が冬を越せるか心配な場合は、根元の周りにマルチングをしてみることができます。 根を絶縁するのに役立ちます。
ラズベリーの茂みは湿度をそれほど気にしませんが、 特に湿度が高いと真菌の問題が発生する可能性があります。 。湿気の多い地域にお住まいの場合は、空気の循環を良くするために、植物の間に余分なスペースを残し、余分な枝を剪定してください。
肥料
栄養豊富な土壌と春の肥料が健全な成長をサポートします。
「フォール ゴールド」の低木は、十分な栄養が与えられると生長します。栄養豊富な土壌から始めて、毎年春に植物を補充します。堆肥で土壌を改良することもできます。 または万能肥料を適用する 。
十分な栄養素がなければ植物は生き残ることができますが、収穫量は平均以下になります。栄養素が多すぎると、成長阻害や落葉を引き起こす可能性があります。
メンテナンス
常緑低木は、最適な健康状態を維持するために定期的な剪定が必要です。
この常緑品種はある程度のメンテナンスが必要です。春の終わりか初夏に、サトウキビの下 3 分の 2 に低木が結実したら、 この時期にこれらのサトウキビと、腐ったり病気が発生している他のサトウキビの両方を剪定する必要があります。 。病原菌の蔓延を防ぐために、鋭くて清潔なロッパーを使用してください。
秋に結実した次の冬は、 さらに傷んだサトウキビを取り除くのに最適な時期です。 または、湿気の多い気候では空気の循環を増やすために杖を取り除くこともできます。最近実があった場所の杖の先端を切り戻し、下の 3 分の 2 を次の早春の作物のために残しておいてもよいでしょう。
スペースが限られている場合は、植物を広げることに注意を払うこともできます。吸盤は地面に触れると根を張るので、必要に応じて取り除きます。
伝播
これらのキイチゴ の繁殖 ブッシュは簡単です。 どちらかを行うことができます。 植物を分割するか、挿し木や吸盤から新しい植物を育てます 。 「フォール ゴールド」はユニークで切望されている品種であるため、果物の収穫量を最大化し、贈り物として共有するために追加の茂みを繁殖させることをお勧めします。
部門
成熟した低木は、複数の新しい植物に分割できます。
健康で成熟した低木は株分けの時期を迎えています。シャベルを使用して植物を掘り出し、根鉢全体を検査します。時間の経過とともに吸盤を介して中央の植物が複数の植物になっていることに気づくでしょう。 .
シャベルなどの鋭利な道具を使用して宿主植物を複数の個別の植物に切断します。 自分たちのルーツを持つ。これらの新しい低木を日当たりの良い場所に植えるか、大きな容器を準備します。
挿し木
健康なサトウキビを切り取って、新しい植物のために根を張ることができます。
ラズベリーの茂みから挿し木をして、杖から新しい植物を植え始めることもできます。 鋭利な剪定ばさみを使用する 、健康な杖を先端から約1フィート取り外します。挿し木の下から生えている葉を摘み取ります。
これらの挿し木を培養土の容器に直接浸します。 、サトウキビの約 3 分の 1 が土のレベルより上になるようにします。土は湿った状態に保ちますが、挿し木が発根するまでは濡れないようにしてください。その後、これらの低木を通常どおり世話してください。
吸盤
吸盤を掘り出し、別の場所に植えます。
最後に、吸盤で繁殖できます。成長期には、低木からこれらの成長物が現れるのを見ることができます。長くて健全な吸盤を見つけたら 、シャベルやスコップを使って掘り起こします。宿主植物から切り離します。吸盤にはすでに独自のルートがあるはずです。鉢植えにすることも、他の場所の地面に直接植えることもできます。
収穫と保管
黄金色のときに収穫し、新鮮なままお早めにお召し上がりください。
「フォールゴールド」ラズベリーは収穫が簡単です。果物が濃厚に熟したときに完成したことがわかります。 、 色は黄金色です。 。杖を外そうとすると簡単に外れてしまいます。熟し始めたら、特にたくさんの植物がある場合は、毎日収穫を行ってください。熟した果物を収穫しないと、すぐに鳥に食べられてしまう可能性があります。
これらの「ベリー」はすぐに腐ってしまいます。すぐに、またはできるだけ早く食べてください。 冷蔵庫で数日間保存できます。 、できれば単層に広げるか、空気の流れを促進するストレーナーに広げます。野菜室の引き出しや冷蔵庫の冷たい隅に置かないでください。
スーパーで売られているような、空気穴のあるプラスチック製の殻付き容器に入れて保管することもできますが、ラズベリー同士が接触しているとすぐにカビが生えてしまいます。期限内に食べられない場合は、冷凍することを検討してください 密閉容器または袋に入れてください。
「フォールゴールド」ラズベリーには多くの料理用途があります。それらを使ってジャムを作ることができます。 、パイ 、スムージー 、フルーツサラダです。 などなど。便利なおやつにもなります。
よくある問題
植物の健康を維持するために害虫や病気を監視します。
「フォール ゴールド」 ラズベリーは手入れの手間がほとんどかからない植物です。 特に耐寒性ゾーン内の適切な土壌に植えられた場合、多くの一般的な問題に悩まされることはありません。吸盤を介して広がる可能性がありますが、吸盤は簡単に取り除くことができます。スプレッドは積極的とはみなされません。
害虫や病気に関しては、サトウキビに侵入しようとするラズベリーの穴開け虫が数匹いるほか、さまざまな真菌性疾患も考えられます。 問題になる可能性があります。これらの問題のほとんどの治療には、植物の感染部分を除去することが含まれます。
また、これらの病原体が潜んでいてラズベリーの茂みに伝染する可能性がある、近くに野生のイバラ植物を探してみるのもよいでしょう。
害虫
害虫のさらなる被害を防ぐために、感染したサトウキビを取り除きます。
- サトウキビ穿孔者: これらの昆虫は杖に穴を開け、識別可能な刺し傷を 2 セット残しました。時間が経つと、杖の先端が枯れてしまい、成長が妨げられます。サトウキビ穿孔者が疑われる場合は、感染したサトウキビを取り除き、燃やしてください。これらの害虫を防ぐためにできることは、感染したサトウキビを除去し、穴あき虫を呼び寄せる可能性のある近くの野生のイバラを除去すること以外にできることはあまりありません。
- クラウンボーラー: これらの昆虫はサトウキビにも影響を及ぼし、葉が枯れたり、サトウキビが植物の樹冠で折れたりする原因になります。また、樹冠や上部の根の周りにおがくずのような物質が見られる場合もあります。サトウキビの穴開け虫と同様に、クラウンボーラーの予防と管理には、感染したサトウキビ（または植物全体）を除去し、その地域に野生のイバラが入らないようにする以外にできることはあまりありません。
病気
真菌性疾患の影響を最小限に抑えるために、影響を受けた領域を剪定します。
- 炭疽病 :この真菌性疾患は、杖に紫色の斑点、または葉に黄色の斑点として現れます。穴は時間の経過とともに大きくなり、杖に深刻な損傷を与えたり、落葉を引き起こしたりします。炭疽病は収穫量の減少を引き起こす可能性があります。できる限り病気を取り除きます。これを防ぐには、植物の頭上ではなく根元に水をまき、予防用の殺菌剤を散布します。
- 根腐れ :根腐れの症状には、葉の黄変、杖の発育不全、根がどろどろで臭いなどがあります。根腐れが始まってしまうと、それを元に戻すためにできることはほとんどありません。感染した植物を取り除きます。根腐れを防ぐために、「フォール ゴールド」の低木は水はけのよい土壌で育て、水をやりすぎないようにしてください。
- 灰色カビ病: 灰色カビ病としても知られるこの病気は、果物を覆う灰色のカビとして現れ、果物を食べられなくなります。葉、花、杖にもカビが見られる場合があります。蔓延を防ぐために感染した植物を取り除きます。植物間の良好な空気循環を維持し、点滴テープによる灌漑を使用して、灰色カビ病の定着を防ぎます。最終的な予防策として、腐る前に熟した果実を必ず取り除きます。
よくある質問
庭師は多くの場合、これらの広大な低木をトレリスで支え、長い杖を支えて整然とした状態に保ちます。健康であれば、茂みの高さは最大5フィートに達します。植物が数本しかない場合は、その杖を整理整頓してトレリスに結び付けることは、個々の杖を追跡する優れた方法です。
ただし、これらの低木をパッチ状に育てたり、並べてプライバシー フェンスを形成したりすることもできます。その場合、基本的にトレリスがなくても互いに支え合うことになります。
味は非常に似ています。 「フォール ゴールド」ベリーは、酸味が少なくマイルドで甘いと信じている人もいます。
手に負えないほど成長したラズベリーの茂みは成長を続けますが、それ以上の実を結ぶことはありません。時間の経過とともに、これらの密集した低木は病気にかかりやすくなります。真菌性病原体の蔓延を防ぐには、空気の循環が鍵となります。
健康であれば、ラズベリーの植物は通常約10〜15年生きます。最終的には害虫や真菌性疾患によって死んでしまうことが多いため、穴あき虫や真菌の問題に注意してください。寿命が終わりに近づいていると思われる成熟した植物がある場合は、杖や吸盤を繁殖させて新しい植物を育てることを検討してください。
