「ムンステッド」ラベンダーは、観賞用としても食用としても栽培されています。観賞用として、有益な昆虫を引き寄せる繊細な紫色の花の美しい尖塔を咲かせます。エッセンシャルオイルの含有量が高いため、天然の害虫や鹿の忌避としても機能します。緑がかった灰色の葉は美しく、香りも良いです。
食用として、ミントとローズマリーの香りを伴うおいしい花の風味が加わります。そのためベーキングや自家製お茶を作るのに最適です。 。言うまでもなく、アロマテラピーで使用されるエッセンシャルオイルには心を落ち着かせる作用があります。このストレスを軽減する香りは、多くの石鹸、ローション、香水に含まれています。
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概要
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植物の種類 ハーブ
家族 シソ科
属 ラベンダー
種 L. アングスティフォリア
ネイティブ エリア 地中海
露出 太陽がいっぱい
身長 12~24インチ
水やりの要件 中程度
害虫と病気 ツバメムシ、コナジラミ、根腐れ、セプトリアの葉斑点
メンテナンス 低
土壌の種類 軽く、砂が多く、水はけが良い
耐寒性ゾーン 5 から 9
それは何ですか?
ラベンダーは観賞用としても食用としても利用されます。一年中常緑である独特の銀緑色の葉からなる観賞用に栽培できます。夏に咲く小さな紫色の花の繊細な尖塔は言うまでもありません。この植物は芳香があることで広く知られており、そのほとんどが花に含まれていますが、葉からも香りが漂います。しかも食用なのでキッチンで色々な使い方ができるんです。 。
ラベンダーは、神経系に対する鎮静効果が研究されています。ラベンダーの香りは、落ち着きのなさや睡眠障害などの不安症状を改善することが証明されています。これは、吸入されるラベンダーの香りと経口投与されるラベンダー油の両方に当てはまります。これが、ラベンダーがアロマテラピーでこれほど人気を得ている理由の一部です。
ネイティブエリア
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この植物は、イギリスのマンステッドの森との関連性により困惑しています。
「ミュンステッド」ラベンダーは、スペイン、フランス、イタリア、クロアチアの地域を含む地中海盆地が原産です。イギリス原産ではありませんが、イングリッシュ ラベンダーという別の一般名でも知られています。
マンステッドという名前はイギリスのマンステッドの森に由来しています。その他の一般的な名前にはガーデン ラベンダー、コモン ラベンダー、狭葉ラベンダーなどがあります 。種小名のアングスティフォリアはラテン語で「狭い葉」を意味します。
特徴
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これらの香りのよい花や葉は、冬であっても夏を思い出させます。
「ミュンステッド」ラベンダーは、木質の枝があり、細い灰緑色の葉で覆われています。夏には、繊細な紫色の花の尖塔が植物から咲きます。ラベンダーは非常に花のような甘くて、 ほんのり草のような独特の香りを持っています。 。
油のほとんどは花に含まれていますが、葉にも香りが含まれています。長い冬の間、よく葉っぱに手を通すと夏のような香りがします。
伝播
「ミュンステッド」 ラベンダーは種子で簡単に増やすことができます。 。すでに植物を確立している場合は、種子を保存することもできます。挿し木で増やすこともできますが、この方法は技術が必要で、少し複雑です。
種子
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小さな種子を表面に播いて軽く発芽させます。
「ミュンステッド」ラベンダーは種から始めるのが簡単で、屋内でも屋外でも始めることができます。ただし、タイミングを正しく把握することが重要です。屋内で種まきを始める場合は、 必ず平均最後の霜が降りる日の 10 ~ 12 週間前に種まきを始めるようにしてください。 。
ラベンダーの種は発芽するまでに 15 ~ 90 日かかるため、室内で種まきを始めることをお勧めします。屋内で栽培を開始すると、理想的な生育条件が満たされ、発芽の成功率が高くなります。ビニール袋に入れ、湿った培地に入れて冷蔵庫で 1 ~ 2 か月間冷やして成層します。それ以外の場合、屋外に種を蒔くには、平均最後の霜が降りる日の 4 ~ 6 週間前まで待たなければなりません。
これらの種子は小さく、発芽するには光が必要なため、地表に播種する必要があります。それらを土の表面全体に軽く散らし、手で優しく土に押し込みます。次に、スプレーボトルで霧吹きして、発芽するまで土の表面を均一に湿らせます。ヒートマットと湿度ドームを使用して、一貫して暖かく湿った環境を作り出すことも、発芽を早めるのに役立ちます。発芽したら、湿度ドームとヒートマットを取り外します。
挿し木
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より良く成長させるために、挿し木を発根ホルモンに浸します。
ラベンダーは挿し木で増やすこともできます。これを行うのに最適な時期は生育が活発な季節の夏の半ばから終わりまでです。 。植物がすでに冬眠に入っているときに、秋に挿し木を行うのが遅すぎると、根が張らない可能性があります。清潔で鋭利な剪定ばさみで挿し木をし、開花していない側枝の部分を4〜6インチに切ります。切り口の下3分の1から葉を取り除きます。
次に、切り身を取り出し、発根ホルモンの粉末またはジェルに浸します。このステップはオプションですが、成功する可能性が高まります。用土を満たした小さな鉢に植え、新しい成長が見られるまで十分に水を与えてください。
成熟したラベンダーの植物は完全に太陽の当たる場所を好みますが、挿し木が根付くまでは部分的な日陰に置き、極端な暑さを避けた場所に置くのが最善です。数週間後、挿し木を最終的な場所(地面に直接、または別の容器に移す)に移すことができます。
植える
ラベンダーを種または挿し木で増やしました。 、植える時が来ました!ラベンダーは春から秋までいつでも植えることができます。夏に猛暑が続く地域に住んでいる場合は、高温が到来する前に植物が適応する時間を確保できるよう、秋には植物を根付かせてください。
準備
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苗木から徐々に硬化を開始し、屋外への曝露を毎日増やします。
苗木を移植する準備をするには、苗木を硬化させる期間を経る必要があります。 。苗を硬化させるには、地面に植える前に、約 1 週間屋外の温度にゆっくりと徐々に暴露する必要があります。この調整段階では、苗木が初期の時期を温度管理された屋内で過ごした後、屋外の環境で生活するための準備を整えます。
硬くなった初日に、苗を屋外のまだらの日光に1時間置き、その後屋内に戻します。この時間を毎日 1 時間ずつ増やし、ゆっくりと直射日光の当たる場所に移動させます。最終日には、植物は屋外で少なくとも 8 時間は直射日光の下で過ごす必要があります。このプロセスには 1 週間から 2 週間かかる場合があります。
最後の霜が降りる日が過ぎ、夜間の最低気温が華氏 50 度 (摂氏 10 度) 以上になるまで、硬化処理を開始しないでください。最終的に、成熟した状態では霜に耐えることができるようになりますが、柔らかい若い苗木は突然の霜によって損傷したり枯れたりする可能性があります。苗に本葉が少なくとも 2 セット付いてから、硬化プロセスを開始してください。
移植
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ムンステッド ラベンダーは、水はけの良い土壌と日当たりの良い場所で育ちます。
苗が固まったら、屋外に移植する準備が整います。 「ミュンステッド」ラベンダーの苗は少なくとも18~24 インチの間隔で植える必要があります。 成熟したサイズを考慮して。
植える場所は、日当たりと水はけの良い土を選びます。元の鉢の幅の少なくとも2倍、同じ深さの穴を掘ります。ラベンダーは最終的には乾燥に耐えられるようになりますが、新しく植えた苗木が根付くまでは、少なくとも週に 1 回は水を与える必要があります。生育 2 年目では、2 週間に 1 回水やりをしても問題ありませんが、定期的に十分な降雨量があれば、まったく水やりをする必要がない場合もあります。
成長する方法
「ムンステッド」ラベンダーはとても育てやすいです。それはメンテナンスの手間がかからず、 乾燥にも強いです。 。ラベンダーに理想的な生育条件を提供すれば、今後何年にもわたって非常に人気のある香りのよい花を咲かせることができます。
光
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毎日十分な日光を確保するために、多年生植物の冬の太陽の位置を考慮してください。
ラベンダーは太陽がたっぷり当たる場所を好むため、少なくとも 1 日あたり少なくとも 6 ~ 8 時間は直射日光が当たる場所を選ぶ必要があります。 。日照時間は連続している必要はありません。つまり、午前中は完全に日が当たり、午後は部分的に日陰になり、夕方に再び完全に日が当たることがあります。
これは多年草であるため、冬の間、太陽が空の最も低い位置にあるとき、太陽がどこにあるかも考慮する必要があります。冬の間、背の高い植物や他の構造物によって日陰にならないようにすることが重要です。
水
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新しく移植した苗木は根がしっかり張るように湿った状態に保ちます。
このハーブは乾燥に強いので水やりの合間に乾燥するのを気にしないです。 。極端な干ばつや暑さの期間がない限り、確立された植物は自然降雨以外に追加の水が必要になることはほとんどありません。一般的な経験則は、少なくとも 9 日に 1 回は植物に水を与えていることを確認することです。
もちろん、これは確立されたプラントにのみ当てはまります。新しく移植された苗木の場合は、根系が確立されて新しい家に落ち着くまで、均一に湿った状態に保つ必要があります。根付く前に、成長期全体を通して一貫した水やりを与えてください。いずれの場合も、水のやりすぎではなく、水やり不足に陥ることが常に最善です。水が多すぎるとカビが発生したり腐敗したりする可能性があります。
土壌
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水がたまりやすい低地、特に縦樋の近くを避けてください。
「ミュンステッド」ラベンダーは土壌条件を選ばず、軽い、砂質の、 痩せた土壌でよく育ちます。 。ラベンダーはアルカリ性の土壌を好みます。ここで最も重要な要素は、土壌が水はけが良いことです。上で述べたように、水が溜まったり過度に湿った状態では、真菌の問題や腐敗が発生する可能性があります。
重い粘土質の土壌は植える前に改良する必要があります。この目的には、小さな 1/4 インチの樹皮マルチと堆肥の組み合わせが土壌改良剤として効果的です。また、大雨の後に水が溜まる可能性がある庭や庭の低地に植えるのも避けるべきです。このため、縦樋が排水する場所を避けることも重要です。
温度と湿度
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根を張ったラベンダーは春には復活しますが、厳しい寒さでは枯れてしまう可能性があります。
「ミュンステッド」ラベンダーは乾燥した暑さを好み、高湿度には適さないです。 。高湿度の条件は、特に常に湿った土壌と組み合わせると、真菌の問題を引き起こす可能性があります。生育期の理想的な温度範囲は華氏 60 ~ 85 度 (摂氏 16 ~ 29 度) です。夏に気温が 85 度を超える地域では、ラベンダーは午後の日陰の恩恵を受ける可能性があります。
USDA のゾーン 5 から 9 でラベンダーを栽培できます。 USDA ゾーン 5 の平均最低気温は華氏 -20 度 (摂氏 -29 度) です。華氏マイナス 10 度 (摂氏マイナス 23 度) を下回る気温が長期間続くと、ラベンダーの株が枯れたり、枯れて地面に戻ってしまうことがあります。ただし、根系が確立されていれば、春には復活するはずです。それでも、極度の寒さで命を落とすこともあります。
地中海盆地の原産地では、ラベンダーは十分な太陽、乾燥した暑さ、低湿度に恵まれています。定期的に雨が降り、湿度が高い地域に住んでいる場合は、ラベンダーに水はけの良い用土を与えるようにしてください。鉢植えで育てて、水が多すぎる場合に保護された場所に移動できるようにすることもできます。
肥料
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「ミュンステッド」ラベンダーは痩せた土壌で育ちます。
施肥は任意であり、最適ではありません。 「マンステッド」ラベンダーはほとんど放っておいても育つ丈夫な植物です。 。痩せた土壌や栄養の乏しい土壌でも生存できます。つまり、生き残るために多くの有機物を必要としません。
このため、ラベンダーに肥料を与えると、良いことよりも害を及ぼす可能性があります。土壌中の窒素が多すぎると、葉はたくさん成長しますが、花が少なくなります。
メンテナンス
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夏の開花後に花を収穫します。
ラベンダーは放っておくと木質化してしまう可能性があります。そうならないためにも定期的にメンテナンスを行ってください。この時期は、植物の全体的な形を整えるのにも最適な時期です。ラベンダーの剪定に最適な時期は新しい緑の芽が現れる春です。 。古い成長物を元の高さの 3 分の 1 まで切り取ります。毎年、花が咲き終わった直後の夏に花を収穫します。
収穫
ラベンダーの花は新たな成長の際に形成されるため、 定期的に収穫することでより多くの新たな成長が促進され、 結果的により多くの花が咲きます !午前中に花を収穫すると、つぼみの油濃度が最も高くなります。
少なくとも 50% の花が開いたら、収穫の時期であることがわかります。茎をできるだけ長く切り、輪ゴムで束ねます。その後、換気の良い場所に置いて自然乾燥させます。完全に乾燥したら、密閉容器に入れて長期保存できます。
用途
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ラベンダーは、ローション、石鹸、ブーケに心を落ち着かせる香りを加えます。
ラベンダーはオイル、香水、 石鹸などに使用される香りとしてよく知られています。 だけでなく、クッキー、ケーキ、スコーンなどの焼き菓子に楽しい花の風味を加えることができます。また、ラベンダーレモネードなどの飲み物に素晴らしい風味を加えたり、煎じてハーブティーにすることもできます。私のお気に入りの自家製ハーブティーブレンドには、ミント、カモミール、ラベンダーの 3 つの料理用ハーブが含まれています。
乾燥したラベンダーの束をバスルームに保管することもできます。シャワーからのスチームがオイルを放出し、心地よい自家製アロマセラピーをもたらします。乾燥させた束は、ドライフラワーアレンジメントに加えるのにも最適です。
よくある問題
ラベンダーは非常に丈夫な植物です。 ただし、いくつかの害虫や病気の被害に遭うこともあります。何を探すべきかについての知識があれば、手に負えなくなり植物が枯れる可能性がある前に、これらの問題に正面から取り組むことができます。ここでは最も一般的な問題について説明します。
害虫
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ラベンダーとの混植には益虫が集まります。
スピットルバグは白または黒とオレンジ色の縞模様です。彼らの名前は、その唾のような容器に由来しています。植物に唾を吐きかけるような白い泡状の物質が残ります。これは通常春に現れます。スピットルバグが植物全体の健康に影響を与えることはほとんどなく、被害は主に表面的なものですが、大量に寄生された茎は枯れてしまう可能性があります。ツバメムシを駆除する最も簡単な方法は手で行うか、 ホースから強い噴射を行うことです。 。
コナジラミは、アブラムシに似た柔らかい体の樹液を吸う昆虫です。それらは小さく、白く、三角形で、粉末状です。葉の下側に大きな塊となって隠れている傾向があります。感染した葉はしぼんで枯れてしまいます。反射マルチはアブラムシとともにこれらの害虫を阻止することができます。
ラベンダーとディル、アリッサム、カモミール、またはカレンデュラを混植するコンパニオン プランティング技術を採用することもできます。これらの花は捕食性の昆虫を引き寄せます。特にてんとう虫はコナジラミを好んで食べます。手で取り除くか、ホースから激しい噴射を加えることも、生息数をノックバックするのに役立ちます。
病気
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過剰な湿気による菌類の増殖を防ぐために、水はけの良い土壌を使用します。
根腐れは一番の病気です。 ラベンダーといえば。過度に湿った土壌または浸水した土壌で発生します。根腐れの最初の兆候はしおれ、黄色または茶色の葉を伴います。水はたっぷりあるのに、株全体が垂れ下がった状態になります。これは、根が腐ると水分や栄養素を吸収できなくなり、植物が枯れてしまう可能性があるためです。
根の周囲の土を取り除くと、根がどろどろになったり、変色したり、黒くなったり、臭くなったりすることがあります。この問題の最も一般的な原因は水のやりすぎです。ラベンダーが鉢植えの場合は、乾いた土に植え替えて、健康な白い根が十分に残っていれば保存できる可能性があります。この問題を回避する最も簡単な方法は、植物に水はけの良い土壌を提供することです。そうすれば、大雨が降った場合でも、この菌にとって住みやすい環境を作り出すことなく、土壌が乾燥する可能性があります。
セプトリア リーフ スポット、 またはセプトリア ラヴァンデュラエ 、高湿度の環境で繁殖する菌類です。この種は特にラベンダー植物を攻撃します。この病気は、紫または茶色の縁を持つ小さな灰色の斑点として現れます。斑点は拡大し、最終的には葉を占領して枯らしてしまいます。
時間が経つと、植物はほとんどの葉を失い、発育不全になる可能性があります。この真菌の定着を防ぐために、植物に水をやるときに葉を濡らさないようにしてください。これは、点滴灌漑または底面散水により簡単に実現できます。雨がたくさん降る地域にお住まいの場合は、植物の間に十分な空気の流れがあることを確認し、病気の葉を剪定してください。
よくある質問
はい、ラベンダーは最長15年生きる多年草です。
1年目で開花する可能性がありますが、成熟したサイズに達するまでに最大3年かかる場合があります。
成長期が十分に長い地域に住んでいる場合は、はい、二度咲くことがあります。
最終的な考え
ラベンダーは、 観賞用ハーブとしても食用ハーブとしてもあなたの庭に素晴らしいアクセントを加えます。 。多くの料理や飲み物に独特の花の風味を加えます。その香りは素晴らしく、心を落ち着かせる効果があることが証明されています。この丈夫な多年草はメンテナンスの手間がかからず、種子から簡単に育てることができます。今年はあなたの庭にラベンダーを植えましょう!