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ズッキーニは、最も信頼できる園芸の必需品の 1 つであり、その急速な果実の成長と豊富な収量で知られています。通常、1 本の植物で毎週ズッキーニを食べたいという家庭の欲求は満たされますが、多くの生産者は不可解な問題に直面しています。この植物はたくさんの花を咲かせるのに、まったく実がなりません。
ズッキーニを育てる理由
週に 1 ～ 2 回ズッキーニを楽しむご家庭の場合、通常は 1 ～ 2 株で十分です。金色、斑点、縞模様のタイプから、白、濃い緑色、さらには縞模様や斑点のある品種まで、選択肢は多岐にわたります。形状は、古典的な長方形から、湾曲、円形、波形、またはスクワットまで多岐にわたります。色や形に関係なく、自家栽培のズッキーニは柔らかく、生産性が高い傾向があります。私の個人的なお気に入りは、Zephyr、Costata Romanesco、Magda、Lemon、Eight Ball、Black Beauty です。
ほとんどのズッキーニ植物は低木型で、葉、花、果実が密集した丘を形成します。登る「インクレディブルエスカレーター」のようないくつかの品種は、トレリスで繁栄します。低木品種であっても、中央の茎を杭に結びつけることで垂直に育てることができ、植物を健康に保ちながらスペースを節約できます。
ズッキーニは育てるのが簡単ですが、時々問題が発生する可能性があります。植物が結実しない場合は、以下の解決策を試してください。
ズッキーニが実を結ばない? 5 つの一般的な理由
1) 受粉不良 (最も一般的な原因)
ズッキーニを含むカボチャの植物は、雄花と雌花を別々に咲かせます。果実は、通常はミツバチや他の花粉媒介者によって花粉が雄花から雌花に移されるときにのみ成長します。雄花にはまっすぐな茎と小さな果実があり、雌花には小さな果実があり、花粉はありません。
キンレンカ、百日草、スイートアリッサムなどのコンパニオンプランツは花粉媒介者を惹きつけ、ズッキーニの花を訪れるよう促します。これは「花粉媒介者に優しいガーデニング」として知られる戦略です。自然の花粉媒介者が存在する場合でも、受粉が不完全な場合、果実の成長が阻害されたり、形が崩れたりする可能性があります。
ミツバチの活動が低い場合は、人工受粉が迅速かつ効果的な解決策となります。花が新鮮な午前中に受粉します。乾いた小さなブラシ、綿棒、または指を使って花粉を雌花から雄花に移すか、花粉を含んだ雄花の葯を雌花の柱頭にそっと触れさせます。新しい雌花が形成されるたびにこれを繰り返します。
受粉が不十分な場合、多くの場合、ずんぐりした、または形の悪い果実が生じます。
2) 雨天または不適切な水やり
植物の健全な成長と効率的な受粉には、一貫した水分が不可欠です。干ばつストレスを受けた植物は、花も果実も少なくなります。日照りの期間中、私は週に 2 回、ズッキーニに深く水を与えます。特に花粉の質が高い午前中に水やりをするときは、植物の根元を狙い、花を濡らさないようにします。
私は柄の長い散水棒を好み、水しぶきによるダメージを減らすためにノズルを植物の根の近くに置きます。 2 ～ 3 インチのわらでマルチングすると、土壌の水分がさらに保たれ、雑草が抑制されます。
雨は花粉を洗い流すことによって受粉を減少させることもあります。このような場合は、忍耐が重要です。天気が回復して新しい花が咲くまで待ちます。
一貫したわらマルチングにより水分を保持し、雑草の成長を抑え、植物の最適な状態をサポートします。
3) 湿気の多い天候
湿度が高いと花粉粒が凝集し、受粉が困難になるため、花粉の品質に影響します。高温多湿の時期には、午前中に人工受粉すると新鮮な花粉が確実に得られ、結実が良くなります。
4) 痩せた土壌
ズッキーニは有機物が豊富な肥沃な土壌で育ちます。植える前に、堆肥または腐った肥料と追肥で土壌を改良するか、有機材料を1〜2インチ掘ります。これにより、植物全体の構造と回復力が向上します。
窒素を多く含む肥料は葉の生育を促進しますが、果実の生産量が減少する可能性があります。無駄を避け、健康な植物組織を維持するために、ピーマンやトマトに使用されるものと同様の、バランスの取れた有機野菜肥料を使用しています。
狭いスペースの場合は、ズッキーニを鉢植えで栽培できます。私は、耐久性と保湿性に優れた環境を提供する、鉢植えのミックスと堆肥を詰めた布製プランターを好みます。
土壌の健康と実用性を兼ね備えた布製ポットにズッキーニを植えて、限られたスペースに適応します。
5) 太陽が足りない
暖かい季節の野菜であるズッキーニは、毎日少なくとも 6 ～ 8 時間の直射日光を必要とします。十分な光があれば、活発な生育と最適な果実の品質が保証されます。日光が不足すると、花が少なくなり、実も少なくなります。庭の花壇に十分な光が足りない場合は、庭、デッキ、またはパティオの明るい場所に置かれた鉢でズッキーニを育てます。
ズッキーニがまだ実を結ばないのですか?
場合によっては、植物が十分に成熟していないこともあります。ほとんどの品種は、「成熟日」として知られる、植え付け後 50 ～ 60 日後に結実を始めます。植物がこの段階に達していない場合は、時間をかけてください。完全に形成されると、完璧で風味豊かな果物が生成されます。
カボチャの虫、花尻腐れ、うどんこ病などのズッキーニの一般的な問題について詳しくは、ズッキーニの成長問題に関するガイド
をご覧ください。 .
カボチャ科の植物の栽培に関するより専門的なアドバイスについては、次の記事をお読みください。
