Markus Dedl、 最高経営責任者（CEO、 デラコン

IAFはMarkusDedlに話しかけました。www.modernagriculturefarm.com 植物性飼料添加剤会社DelaconのCEO、 ハノーバーのEuroTierで。

1988年の開始以来、 デラコンは、創設者のヘルムート・デドルのビジョンに従って、動物のパフォーマンスと健康を維持するための自然な方法を開拓しました。植物ベースの飼料添加物の研究開発への投資により、 デラコンは信念を基本的な知識に置き換え始めました。この新しいカテゴリーの飼料添加物については、 デラコンは独自の市場を作り、「植物性飼料添加物」という用語を作り出しました。

今日、ヘルムートのビジョンは彼の息子によって続けられています、 Markusは、2010年からDelaconのCEOに就任しています。

デラコンの究極の目標とビジョンは何ですか、 業界のために？デラコンはどのように業界を今日のように形作るのを助けましたか？

自宅の廊下でニンニク、タマネギ、コショウの匂いがしたのを覚えています。父は地元の会社で働いていた産業化学者であり、抗生物質の使用を減らすという強いビジョンを持っていました。それは科学的な製品であり、植物性という学名が必要でした。

植物性飼料添加物の方向に進むことはこれまでにありませんでした。私たちが天然成分を扱っているという純粋な事実には、その魅力と良い感触があります。また、 それは世界にプラスの影響を与えるので、それは非常にやる気を起こさせます。動物の健康とパフォーマンスを維持するための自然な方法を開拓するというビジョンを継続して実行することが不可欠です。それが私たちを今日の場所に連れて行ってくれたからです。ビジョンは現実になりました、 しかし、私たちはまだ全世界の動物栄養における抗生物質成長促進剤を置き換えるための作業を終えていません。

若者を食品業界に興味を持って参加させるためのあなたの個人的なアプローチは何ですか？デラコンは、若者が参加して添加物についてもっと学ぶ機会を提供していますか？

消費者には、動物産業のあらゆる側面を変える力があります。彼らの懸念、 生産方法の受け入れ、 私たちの顧客と私たち自身がどのように私たちのビジネスを組織するかにおいて重要であるはずです。

ミレニアル世代はジェネレーションXを上回り、ベビーブーム世代よりもはるかに影響力があります。ミレニアル世代、 80年代初頭から90年代半ばに生まれ、 すべての世代の中で最も教育水準が高く、文化的に多様なグループです。 社会的および環境的環境と密接に関連しており、2020年までに労働力の約半分を占めると予想されています。

彼らは今日の消費者であり、明日の大きな支出者になるでしょう。それはこの人々のグループです、 彼らが何を食べ、どのようにそれが生産されるかに深く関わっています、 私たちは必要であり、コミュニケーションを取りたいと思っています。

動物の健康についての話でミレニアル世代とつながる絶好の機会があると思います。 優れた管理慣行と天然植物ベースの飼料成分。

消費者とのこれらのつながりは、透明性と誠実さというデラコン自身の個人的な哲学も反映していますか？

何が世界を消費者のレベルで動かしているのかを知ることは不可欠です。はい、 添加剤の開発・製造、 私たちの顧客は飼料を作り、彼らの顧客は動物性タンパク質を生産します。

そうは言っても、 消費者と交流し、タンパク質のニーズに応える方法について消費者を教育する大きな可能性があります。私たちは正直でなければなりません、 農業には、消費者の信頼とコミュニケーションに関して、ある程度のジレンマがあります。透明になりたい、 そのためには、コミュニケーションをとる必要があります。何よりも、 正直な話があります。

デラコンは過去数十年で信じられないほど急速に成長しました。これは会社にとって挑戦的でしたか？ どういうわけか？

成長は、 もちろん、 両刃の剣。過去10〜15年間で、 年間平均20％の成長を遂げています。 20％は、誠実さを損なうことなく快適に成長できる数字であることを私たちは知っています。それよりもはるかに速く成長すると、 お客様へのサービスの文化とレベルを維持することは困難になると私たちは考えています。

業界が今後5年間に直面する可能性のある課題として何を考えていますか。また、あなたの会社はそれを防止または解決するためにどのように役割を果たしますか。

大きな課題の1つは、将来的に動物の栄養を持続可能な形で形成することです。私たちは、植物性飼料添加物がこの課題の重要な解決策であると絶対に確信しています。 それらの全体的かつ広域スペクトルの有効性のため。それは私たちの責任です、 特殊飼料添加物セクターでは、 持続可能なソリューションを提供します。私達は私達の植物性成分を養うためにたくさんの動物を持っています、 そして私たちは、生産者が持続可能な方法でこれを行うのを支援したいと考えています。

このようなイベントでのネットワーキングは、添加物や飼料業界の技術の背後にある科学や工学と同じくらい重要だと思いますか？彼らはお互いを容易にしていると思いますか？

もちろん、 両方が必要です、 そして私は彼らがお互いを容易にすることに同意します。科学は、 そして常になります、 当社の事業活動の基盤、 しかし、人との個人的な接触を置き換えることはできません。 特に当社の製品を詳細に説明する場合はそうです。