レベッカ・シェラット著、 制作編集者、 養魚技術と国際アクアフィード

革新的なライブフィードディストリビューターであるプランクトンは、ロンドンで開催された2018 Aquaculture InnovationEuropeカンファレンスで発表しました。www.modernagriculturefarm.com イギリス、 幼生のエビとナガスクジラの生きた餌の秘密の源。

孵化場の飼料生産部門は、ノルウェーを拠点とするプランクトンの海洋飼料の背後にある秘密は正確には何であるか疑問に思っています。 プランクトンのCEO、 ルーンハスビー、 ついにフジツボノープリウスであることが確認されました。この奇跡的な革新は、ノルウェーで特に人気があることが証明されています。 プランクトンは、ノルウェーだけで生産された掃除魚のスターター飼料市場の30パーセントをすでに持っています。

ハスビーはさらに、フジツボのノープリウスはアルテミアやワムシの優れた代替品であると述べました。 「最適な栄養プロファイルで、 比類のないバイオセキュリティと製品品質の比類のない安定性。」

プランクトンの商業的成功、 CryoPlankton、 液体窒素を使用してフジツボのノープリウスを凍結保存します。 孵化場の管理者が必要に応じて「それらを再び復活させる」ことができるようにするため。

これは孵化場にとってどういう意味ですか？

数年前、ノルウェーの魚部門には、新しいフジツボのノープリウス飼料のサンプルがいくつか与えられました。 結果はポジティブなものに過ぎませんでした。ランプフィッシュとベラ、 ハスビーノート、 アルテミアやワムシを食べたものと比較して、「成長の改善とストレス耐性の向上」を示しました。

ギリシャでも試験は成功しました。 ポルトガル、 この特定の生きた餌を与えられた魚が生存率を改善したところで、 成長とビブリオの存在の低下、 これは一般に、曝露時にヒトに食品媒介性感染症を引き起こします。エクアドルの養魚場も、エビに与えられたときの革新的な飼料による同様の成功した効果に注目しました。

これらの果てしない成功は、CryoPlanktonの成長をさらに加速させるだけでした。 今では大成功を収めている商業ベンチャーに、 販売と生産は増加と拡大を続けています。

フジツボノープリウス凍結保存飼料の他の利点には、その使いやすさが含まれます。飼料は家畜として飼育・栽培する必要はなく、 魚が食べる必要があるときはいつでも準備ができています。プランクトンはまた、バクテリアの成長のためにタンクを掃除するのに費やされる時間はほぼゼロに減少すると述べています、 新しい魚の飼料を使用して。フィードは最小限のストレージしか使用しません。 孵化場をますますスペース効率を高め、 メンテナンスがはるかに少ないオプションであることに加えて。

マルコ・シェール氏、 ラングスタインのSalMarのCEO、 2017 Cleanerfish Conferenceで述べられた、 プランクトンフィードの使用を通じて、 彼の掃除魚の死亡率は18パーセントから3パーセントに減少しました。

フジツボノープリウスの魚用飼料を供給したい農家のために、 プロセスは非常に簡単です。プランクトンは、冷凍飼料を「ユーザーフレンドリーな量」と定義する量で配送します。 ペレットで簡単に保管および凍結できるもの、 摂氏-196度で。エンドユーザーは、必要な量のCryoPlanktonペレットを摂取するだけで済みます。 解凍、 それらを洗い、活性化させ、 彼らの魚を養う準備ができています。鮭はしません、 ちなみに、 ライブフィードが必要、 しかし、誕生から不活性飼料を食べることができます。

凍結保存されているというステータスのため、 この飼料は、一年中農家がすぐに利用できます。プロセスの簡素化は、フィードがより広範囲の農場にアクセスしやすくなることを意味します。 競争力のあるコストで。プランクトンは、乾燥飼料とアルテミアの両方の代替としてフジツボノープリウス飼料を推奨しています。

「養殖業者向けのテストとデモンストレーションがあるとき、 最初の数時間は、製品のシンプルさを説明するために費やす必要があります。彼らはライブフィードに多くの時間と労力を費やすことに慣れているので、私たちが私たちのように簡単な製品を供給できるとは信じていません。 「ハスビーは言います。

フジツボノープリウスの生飼料を選択する農家にとって、バイオセキュリティも問題になる必要はありません。従来の飼料培養では、多くの場合、最大50％の日和見細菌が存在します。 ビブリオやパスツレラなど、 消費者にとって危険な可能性のある感染源。フジツボノープリウスライブフィード、 さまざまなウイルスや寄生虫について分析すると、 複数の寄生虫が検出されないことが繰り返し証明されていますが、 ノダウイルスも含み、 VHSウイルス、 サルモネラ、 癤およびアメーバ性鰓病（AGD）。プランクトンの革新的な微生物抑制技術のおかげで、最小限のバクテリア量を達成できます。さらに、 凍結防止剤、 凍結プロセスと同様に、 また、微生物を殺します。

持続可能な一歩

現在、ライブフィードの主な供給源はアルテミアです。 ブラインシュリンプとして一般に知られている水生甲殻類。アルテミアの使用、 しかし、 持続可能な解決策にはほど遠いです。アルテミアは海では見つかりません、 むしろ代わりに、それらは内陸の塩湖に存在します。それらを魚の飼料として集めることは特に費用のかかるプロセスです。

プランクトンは、養魚場の敷地内の水槽で孵化させて栽培する必要があります。 彼らは大量の藻を食べます。その後、稚魚はアルテミアを食べます。 そしてそれらを通して藻類から栄養を得る。この多層プロセスにはかなりの金額がかかりますが、 時間だけでなく、 多くの養殖業者は、信頼できる持続可能な飼料源として満足していません。これと並んで、 アルテミアはまた、不快な病気や死さえも引き起こす可能性のある前述のさまざまな細菌を繁殖させます。 フジツボノープリウスにはない問題。

アルテミアとは異なり、 フジツボノープリウスは世界中からもアクセスできます。 プランクトンを単にノルウェーに限定するのではありません。 「世界中の多くの海域にこの種が大量に存在します。つまり、需要の場所に応じて、世界のいくつかの場所に工場を設立することができます。 「ハズビーは言う。

「水産養殖には多くの進化があります、 –段階的な改善の絶え間ない流れ」ハスビーは続けます。 一方で、 革命です。

「ライブフィードを配信するには、 海洋脂肪酸が豊富で、 養殖業者にとって使いやすい方法で海から直接、 タラのような種を養殖したい人のためにすべての施設を変更し、 オヒョウ、 エビや他の海洋生物。」

プランクトンの役割

プランクトンは現在、ノルウェーの栽培現場でフジツボを処理しており、消費者向けにさまざまな生産技術を生産する計画を表明しています。 これらはすべて、幼虫の成長を助けるために開発した基質を使用しています。大規模な商業販売も非常に成功し、効果的であることが証明されています。 2018年だけで9トンのCryoPlanktonが生産されています。 最高技術責任者のNilsEgilTokle氏は、この株のほとんどが急速に売却されたと述べています。生産と販売は2019年までさらに増加すると予想されています。

ハスビー氏によると、プランクトンの次の目標は、地中海のナガスクジラ飼料市場に参入することです。 彼が信じるテストは簡単に達成できる、 プランクトンの魚用飼料がノルウェーの魚用飼料市場の30％を獲得するのにたった2年しかかからなかったことを考えると。

プランクトンの奇跡的な凍結保存技術は、飼料業界の主要ビジネスとしてそれらを確立しました。 彼らのまだ相対的な若さにもかかわらず。プランクトンが保存技術を改良するのに約10年かかりました。 2009年に始まり、2016年に産業試験を開始します。 それ以来、会社は新たな高みへと急上昇しました。 今では拡大し続けるだけの世界的な成功。

プランクトンは、単純な動物プランクトンの凍結保存に関する研究を開始しました。 商業養殖のニーズに関する知識を最新の科学的革新に適応させる。彼らが必要とする飼料を収穫すると、 プランクトンは、捕獲されてから1時間以内に、液体窒素で飼料を凍結します。 フィードを無期限に保存できるようにします。プランクトンは、飼料としてのワムシとアルテミアの使用を完全に置き換えることを目指しています。 凍結保存された魚の餌を未来に推進する。

企業は明らかにプランクトンに大きなことを期待しているようであり、彼らが水産養殖業界の限界にどのように挑戦しているかを示しています。 プランクトンのクライオプランクトンは、アルテミアの見事な代替品であることが証明されています。 バランベラの生存率を20％増加させます。将来の養殖に関する政府会議で、 ノルウェーのエルナ・ソルベルグ首相はプランクトンを賞賛し、 鮭産業と同じくらい大きく成功するかもしれない新しい方法で水産養殖の未来を発展させることができる会社の例としてそれらを引用します。