ジーニー・フランセウスは、ポリワイヤーの柵と支柱のもつれに対して緊張します。www.modernagriculturefarm.com敏捷な素指で、彼女は白いワイヤーのストランドを解きます。 次に、草原の草の緑豊かな成長の上に柵の短いセクションをむち打ちます、 強く引っ張って、ポータブルポストに固定します。好奇心旺盛なアンガス牛とその子牛が彼女の周りをすくい、 スニッフィング。感動的な時間です。

柵をきつくして、 彼女は四輪バギーに戻る短い散歩で手をほこりを払います。 「牛の放牧と牛の移動の育成の側面には、私に大きな充実感を与える何かがあります。 」とフランセウスは言います。 「私は彼らが新鮮な草の上に行くのを見るのが大好きで、彼らとつながるのが大好きです。先日、彼らはみんな私の四輪バギーの周りに群がっていて、一人は実際に私の帽子をかじっていました。」

フランセウスの牧場はウェシントンスプリングスの外にあり、 サウス・ダコタ、 約800エーカーで構成されています。彼女は自分の土地をホワイトレイクの牛飼いマーク・ゲリケに貸し出している。 サウス・ダコタ。

ゲリッケの牛との目標は、土地との目標に近いです。 フランセウスは言います。 1つの課題は、春に牛と子牛のペアを牧場に連れて行く時期を知ることです。 「4月中旬に吹雪が発生する可能性があります。 」と彼女は説明します。 「彼にとって、牛を子牛の飼育場所に近づけることが重要です。 望ましくないブロムとブルーグラスに圧力をかけるために、早くここに牛を飼うことが重要です。 涼しい季節の侵略者です。放牧が遅れると、 ここでもっとブルーグラスを作ります。私たちはそれを望んでいません。ですから、それは私たちが目標に向かって一緒に取り組むための課題です。」

賃貸人が彼女の回転式放牧プログラムを理解することは重要です。 フランセウスは言います。 「私には、牛をそれほど速く動かすことに不満を持っていた賃貸人がいました。彼はそれが彼らのパフォーマンスに影響を与えているように感じました。土地所有者と牛飼いの間のこの関係の要点は、重要なことを前もって知ることが重要であるということです。」

あなたが女性であるために、賃貸人があなたを特定の方法で扱う傾向がある場合があります。 彼女が言います。彼女はそれを十分に長く続けているので、今は受け入れられています。 「それは本当に巨大です。」

ゲリッケは11年間牛を飼育している第一世代の牧場主です。彼はフランセウスと2年間働いています。 「彼女は土壌の健康と回転放牧について教えてくれました。 」と彼は言います。 「私は今、3人から借りています。 しかし、ジャンは最も集中的なプログラムを持っています。私の子牛はここで毎年70ポンドまたは80ポンド重くなります。」

回転放牧は、牛が毎日同じ100エーカーを食べていないことを意味します。 ゲリケは言います。それらを動かすことはそれらを成熟した草に入れ、それらが体重をかけるのを助けます、 彼は言い​​ます。 "実際には、 私が借りている他の牧草地のいくつかにこの回転放牧を実装する予定です。他の家主が私と​​一緒に作業することをいとわない場合です。」

砂防と水管理は、回転式放牧のもう1つの利点です。 ゲリケは言います。

「牛の変化に大きな結果が見られました。牛の体型は良くなります。牛を回転させ始めてから、コンディションスコアが上がりました。子牛は重いです。この回転式グレージングを使用すると、フライコントロールがはるかに簡単になります。」

ゲリッケは、過去2年間、病気の牛はあまりいなかったと言います。 「私の獣医の請求書はずっと下がっています。常に移動するのは少し手間がかかりますが、 しかし、ジャンはその大部分を処理します。彼女は彼らを動かすのを手伝いたいときに私に電話します、 私はここに現れます、 私たちはそれらを動かします、 そして私は仕事に戻ります。彼女はこれらすべてに本当に尽力しています。彼女は仕事の大部分を引き受け、それを肩にかけます。それは私にとって本当に良い仕事上の関係です。」

最初の2、3回の移動の後、 「私たちがしなければならないのは、ジャンの赤い四輪バギーで車を運転し、少し大声で叫ぶことだけです。 そしてここに彼らが来る。門を開ける、 それらを通過させて、 もう一度閉じて、 完了です。」柵のメンテナンスが唯一の雑用です、 彼は言い​​ます。

ゲリッケは、彼の目的はお金を稼ぎ、子牛を大きくすることだと言います。 「回転式の放牧は、私にとってすべてのクリープフィードをカットしました。それは私に飼料費でたくさんのお金を節約しました。そして、彼らの前に常に新鮮な草があることは、私のミネラル使用を本当に減らしました。あなたがそれに心を開くことができれば、それは牧場主にとってうまく機能します。」

下の谷にある整頓された農場を見渡すと、 フランセウスは牧場について話します。彼女の両親は1960年代初頭に土地を購入しました。 「私の母は、この場所を購入するためにイリノイ州の土地の4分の1を売却しました。 " 彼女が言います。 「それは主に在来の草で覆われていました。私の父は、放牧用の涼しい季節の草ができるように、紋付きの小麦草に牧草地を植えました。そして今、数年後、私たちは主にブロムとブルーグラスになりました、 涼しい季節の草です。現在、私たちの最大の保護課題は、外来種である涼しい季節の草を制限し、在来種の草を取り戻そうとすることです。」

ブロムとブルーグラスが急増している、 彼女が言います。 「彼らは非常に攻撃的です、 そして彼らは在来種を簡単に圧倒します。春の初めに牛を出して、牛を使ってブロムとブルーグラスを削減しようとしています。」

彼女の父親が牧場を経営したとき、 彼らはそれを5つの牧草地に分けました。今、 20の牧草地があります。 「私たちはEQIPプログラムの資格を取得し、現在、牛用の5つの給水ポイントがあります。 」とフランセウスは言います。これは、牛の離れた牧草地に水を出すための大きな改善です。 彼女が言います。

EQIPは、USDAが資金提供するプログラムであり、牧場主と農民は、自分たちの土地での固有の課題に対処するのを支援する資格を得ることができます。 技術支援で彼らを支援し、環境上の利益を提供するのを助けることによって。水の援助はたった1つでした。

フランセウスの父親は1997年に亡くなり、35年間そこにいた借家人は翌年に亡くなりました。 「それが私の手がかりでした、 " 彼女が言います。 「私はこの場所の世話をするためにほとんど残されました。アザミの異常増殖が巨大であることがわかりました。すべての抽選はカナダのアザミでいっぱいでした、 そして小川全体がアザミで裏打ちされていました。ジャコウアザミが入ってきて、 それも。それらは非常に侵襲的です。ジャコウアザミが1匹いるのを見たら、おそらく700匹いるので、それを殺すために1マイル歩く必要があります。」

彼女は、この保全の課題をどのように進めるかについて引き裂かれました。 「とてもひどいので、場所全体に空中散布するように言われました。 」とフランセウスは言います。 「しかし、NRCSのDave Steffenは、そうすると野生の花や広葉樹がすべて失われると説明しました。すべての多様性は失われるでしょう。そこで、非常に効果的な化学薬品をスポットスプレーし始めました。私はそれを慎重に使用しました、 そして非常に鋭く、 」と彼女は説明します。 「それは私たちにとって素晴らしい仕事をしました。」

彼女は、回転放牧の方法を教えてくれたサウスダコタ草地連合に感謝しています。 「アザミの駆除は競争がすべてだということを学びました。 」とフランセウスは言います。 「草を打ち負かすと、 それはアザミに利点を与えます。アザミを倒すと、 それは草に利点を与えます。したがって、アザミの問題がある場合は、 あなたはそれを激しく放牧し、それらのアザミを倒します。」

牛を絶えず動かすことは侵食に対する武器です。 「私は牛の小道が大きな安全上の問題に変わるのを見てきました。 」とフランセウスは言います。 「四輪バギーをその中に落とし、ひっくり返すことができます。あなたはそれにピックアップアクスルを落とすことができます。これらの丘と過度の放牧圧力は侵食を引き起こし、生命を脅かし悲惨なものにする可能性があります。私たちは牛を動かし続け、それによってそれらの牛の小道は健康な植物で覆われ続けます。」

彼女は土壌の健康について話すことに興奮します。唾液、 ミルクの泡、 糞便、 と尿は土壌中の微生物を供給します、 彼女は説明します。 「草は二酸化炭素を使って根の浸出液を作ります。 そしてそれらの糖は土壌中の微生物を養います、 そして微生物は有機物に変わります。どうしてこれ以上完璧になるのでしょうか？セルフクリーニングシステムです。」

彼女の新しい目標は自然なハエのコントロールです。 「マークは私がする奇妙なことにオープンでした、 」とフランセウスは言います。 「私たちは酢と重曹を使用して、牛のルーメンのpHのバランスを取ります。 そしてそれは牛に自由な選択で提供されます。」

ロッド・ヴォス、 牧場で最初の放牧地の目録を作成したNRCSの放牧地の専門家。 Franceusが行った変更に感銘を受けました。 「彼女は学び、場所をより良くしたいという願望を持っていました。 」とVossは言います。 「彼女は、草をよりよく管理するためのツールとして家畜を使用することに真剣に取り組んでいます。彼女は侵入種の挑戦をノックバックしようとします。彼女はアザミの問題に取り組みました、そしてそれは達成するのに多くの年と多くの努力を要しました。今、彼女は侵略的な草に乗っています、 これはおそらくさらに強力な課題になるでしょう。」

西風が彼女の麦わら帽子の大きなつばをむち打つとき、 フランセウスはしんみりと見送ります。 「私はこれを永遠に行うつもりはありません。マークが引き継いで、最終的には私と同じようにこの土地の世話をしたいと思っています。」