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2月の嵐は、米国の家禽生産に支障をきたしました
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孵化作業から加工工場まで、 2月中旬の冬の嵐は、ブロイラー鶏肉産業を混乱させました。www.modernagriculturefarm.com USDAは月曜日に言った、 ブロイラーの生産に永続的な影響を与えます。毎月の家畜、 乳製品と家禽の見通しでは、ブロイラーの肉の生産量は今年上半期に1億ポンド減少すると推定されています。

予備データによると、2月20日に終了する週にブロイラーの屠殺量が44%減少しました。 最悪の天候の間に。 「予備的な屠殺データは、2月の屠殺量が前年比で著しく減少したことを示しています。さらに、 卵セットとひよこの配置データは、と畜に利用できる鳥が少ないことを示しています。 おそらく4月になります。」結果として、 USDAは、上半期の生産量の見積もりを200億8000万ポンドに引き下げました。 ほぼ半分のパーセンテージポイントの削減。

トルコの生産も「2月の第3週の極端な冬の天候、 」とUSDAは言いました。 年間の生産予測を1%引き下げることで。


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