作付体系に多様性を加えることは、サイレージ用の小さな穀物を育てるための巨大なテレホンカードです。www.modernagriculturefarm.com

「飼料用の小さな穀物を育てて収穫することで、トウモロコシや大豆などの典型的な穀物とは異なる時期に作物を育てることができます。 ネブラスカ大学エクステンションの飼料スペシャリストであるブルースアンダーソンは言います。

「これは、カバークロップシステムでうまく機能するオプションです。 」と彼は言います。 「ライ麦を植えることができます、 冬小麦、 またはカバークロップとしてライコムギを放牧するか、次の春の5月または6月にサイレージとして収穫します。サイレージ用のトウモロコシを植えたり、穀物を収穫した後に大豆を植えたりすることで、二毛作に十分な時間を与えることができます。」

定義されたフィード値

小粒からサイレージを作ることは、飼料に高エネルギーの飼料を提供しながら、飼料供給に多様性とリスク管理を追加します。カンザス州立大学の農学者スティーブ・ワトソンが共著した「飼料用小粒穀物」によると、 大麦サイレージ、 例えば、 牛の成長/バックグラウンド用の飼料で給餌された全植物トウモロコシサイレージの飼料価値の90％から100％を提供します。小麦サイレージは、トウモロコシの飼料価値の70％から90％を提供します。オーツ麦サイレージは60％から80％を提供します。ライコムギは50％から70％を提供し、 ライ麦は50％から65％を提供します。

成長中の肉用牛は、85％から90％の高品質の小麦または大麦のサイレージを含む飼料を給餌すると、1日あたり1½から2¼ポンド増加するはずです。 ワトソンは書いています。

小粒から高品質のサイレージを作るには、タイミングが重要です。 「適切な含水率で収穫することは非常に重要です。 アンダーソンは言います。 「細かく刻んだサイレージの最適な水分含有量は65％です。 または35％乾物。よく、 牛乳と柔らかい生地の段階の間に作物を収穫することで、この水分含有量を得ることができます。」

成熟のこの段階でサイレージ用に作物を刈り取ることも、良好な収量と比較的高いタンパク質を生み出します。小麦の粗タンパク質含有量、 オオムギ、 後期乳から後期生地の段階で収穫されたオーツ麦サイレージは、通常、トウモロコシおよび飼料ソルガムサイレージの粗タンパク質よりも約2〜4パーセントポイント高くなります。 ワトソンは書いています。

成長条件に応じて、 生地後期に収穫される小粒サイレージの収量は、1エーカーあたり8〜10トンに達する可能性があります。

危険因子

しかし、 アンダーソンは、 作物が成熟しすぎるとリスクがあります。 「穀物の茎は中空なので、 作物が成熟しすぎるリスクの1つは、茎が硬くなることです。 " 彼は説明する。 「彼らは空気を閉じ込め、湿っているときほどしっかりと詰め込みません。

「水分が約65％のサイレージを収穫する理由のひとつは、材料の重量が茎と残りのサイレージパイルから空気を押し出すためです。 アンダーソンは続けます。 「酸素が不足していると、発酵が起こります。梱包設備に十分な重量をかけることが重要ですが、 それも、 良い発酵を促進します。これにより、サイレージの飼料価値を低下させる加熱や腐敗の可能性が最小限に抑えられます。」

小粒サイレージの嗜好性は良好な傾向があります。 「サイレージで良好な発酵が得られれば、 飼料はほとんどの牛に非常に好評である傾向がありますが、 アンダーソンは言います。 「ライ麦サイレージは、他の穀物のサイレージよりも口当たりが悪いことが時々あります。ライ麦サイレージの嗜好性は、収穫時の作物の成熟とともに急速に低下する傾向があります。」

全体、 小粒からサイレージを作ることは、栽培者がカバー作物または二毛作システムの2番目の作物として植えられた短期間の穀物の最終用途を検討するときにオプションを提供します。

「あなたはただ干し草を食べたり放牧したりするだけではありません。 アンダーソンは言います。 「それらからサイレージを作ることはあなたに経済的な方法でそれらを収穫する別の方法を与えます。」