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疾病管理とそれがミルクの品質にどのように影響するか

乳製品部門における疾病管理の重要性

メンジョ博士によると、 獣医サービスの流れを再構築する必要があります。www.modernagriculturefarm.comミルクの品質を向上させるには、病気の管理が重要な鍵となります。

「国としての疾病管理の追跡は重要です。開発されたデータは、動物を治療したりワクチン接種したりするときに、 問題を根本から攻撃します。 」と彼は述べています。

「トレーサビリティの問題に取り組み、これに関するデータをストックすると、 その後、ミルクを輸出することができます。さらに、 牛群の疾病管理を管理できるようになると、 私たちは輸出に集中することができます」と彼は警告しました。

Ochieng氏は、酪農家はワクチン接種について多くの教育を必要としていると述べました。 特に授乳中の動物に。加えて、 病気の管理が酪農家に教えられている場合、 ミルクの品質は必ず向上します。

「農家は、ワクチン接種から72時間以内に牛群を搾乳しないようにアドバイスされています。 」と彼は述べています。さらに、 厳格な規制とミルクバリューチェーンに沿った適切な保管の適応により、アフラトキシン汚染が最小限に抑えられます。これは、ミルクやその他の乳製品で発生します。

「分析施設の改善が必要です。さらに、 アフラトキシンとその乳製品や乳製品への影響についての認識を高める必要があります。これは、全国での発生レベルを最小限に抑えるのに役立ちます。 」オチエン氏は述べています。

前進して、 国と郡の両方の政府による酪農セクターへの投資を増やす必要があります。さらに、 病気を検査するための実験室を提供し、農民に設備を提供することにおいて。

同じミルクの病気管理に関する追加情報。 https://franklinvets.co.nz/dairy/disease-management/


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