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家畜福祉に関する2020年のビジネスベンチマークのトップティアの生産者と加工業者

2019ベンチマーク、 150の世界的な食品会社を分析し、世界農業と世界動物保護協会の思いやりに支えられているクランズウィックとノーブルフーズは、家畜福祉の世界的リーダーとして認められています。www.modernagriculturefarm.com 小売業者のマークス&スペンサーと並んで、 ウェイトローズ、 Co-op Group(スイス)とMigros。

個々の企業のランキングを超えて、 2019ベンチマークでは、世界をリードする60の食品会社が、正式な家畜福祉方針と適切な管理プロセスを採用して、社内およびサプライチェーン全体に効果的に展開できるようになっていると報告しています。それは家畜福祉への消費者の関心を引用しています、 世界で最も影響力のある食品会社の大多数の内部で、年々変化する主要な加速器としての前向きな勢いと相まって。しかし、 150社の40%が依然として最下位層に表示されており、進捗がまだ遅すぎると警告しています。 彼らが家畜福祉に関連するリスクと機会をどのように管理しているかについての情報をほとんどまたはまったく提供していません。

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ニッキーエイモス、 家畜福祉に関するビジネスベンチマークの常務取締役、 「2019年の調査結果は、BBFAWが変化の重要な推進力であり続けていることを示しています。ますます多くの企業が、家畜福祉慣行の継続的な改善を推進するために年次ベンチマークを使用しています。 パフォーマンスと開示。しかし、 家畜福祉が世界の食品産業全体で制度化されるためには、やるべきことがもっとたくさんあることは明らかです。」

彼女は続けました。「2019年、 消費者と投資家の関心の高まり、 食品会社からのサプライヤーへの圧力の高まりと相まって、家畜福祉のダイヤルを動かすための「最悪の状況」を示しています。 BBFAWの2019年の企業と投資家の調査によると、動物福祉に対する顧客の関心は、79%の企業のビジネスアクションの主な推進力であり、 一方、投資家の82%は、動物福祉を投資リスクと考えています。食用に飼育されている動物の福祉を確保する責任を負わない企業は、企業の顧客やパートナーからの厳重な監視を期待できます。 投資家から、 そして消費者から。」 <図>

報告書は、英国が家畜福祉管理において世界の食品産業をリードし続けていることを示しています。 レポートとパフォーマンス。英国の企業は、ヨーロッパ(英国を除く)の企業が40%、ベンチマークの対象となるすべての企業が34%であるのに対し、平均スコアは64%を達成しました。 2018年の32%から増加しました。

合計で、 今年のレポートでは、合計収益が5,000億米ドルの63の生産者と製造業者が評価されました。 52の小売業者と卸売業者と35のレストランとバーと一緒に。興味深いことに、 生産者部門と小売業者部門の両方が、平均全体スコアを35%に改善しました(2018年のそれぞれ31%と32%から)。 一方、レストラン&バー部門のスコアは32%のままです。注目に値する、 しかし、 レストラン&バー部門は歴史的に小売業者と生産者部門に遅れをとっていましたが、2017年から2018年の間にそれはうまくギャップを埋めることができました。

ティアの動きに関しては、 生産者および卸売業者セクターの15社が少なくとも1つの層を上に移動しました。 ネスレを含む、 プレミアフーズ、 アソシエイテッドブリティッシュフーズ、 ダニッシュクラウンAmbA /チューリップ、 テレナグループとヒルトンフードグループ、 5つは1つの層を下に移動し、ユニリーバを含みました。 クラフトハインツとモンデリーズインターナショナル、 火星を含む43人の非発動機がいました。 ミュラーグループ、 ハーシーカンパニー、 パーデューファームズとグループダノン。このセクターには新しいエントリーはありませんでした。

マグディバタート、 エグゼクティブバイスプレジデント、 ネスレのオペレーション責任者、 Tier 2への移行についてコメントしました。「私たちは動物福祉に関心を持っており、家畜の扱い方の改善に取り組んでいます。今年、家畜福祉のビジネスベンチマークでTier2に昇格できることを嬉しく思います。これは、透明性を向上させ、進捗状況を報告するための私たちの努力を認めるものです。今後も食品業界の他の方々と協力して、さらなる改善を図っていきます。」

CranswickとNobleFoodsは何年にもわたって好業績を上げており、どちらも定期的にトップティアに登場しています。 家畜福祉の世界的リーダーとしての評判を正当化する、 特にプロデューサー&マニュファクチャラーズセクター内。ノーブルフーズ、 英国最大の卵供給業者、 は、革新と家畜福祉を一貫して改善するという決意によって推進されるビジネスです。この精神は、2025年までに100%ケージのない卵を生産するという同社の取り組みにつながっています。

ダニッシュクラウンのTier2への上昇は、その動物福祉方針の公表に部分的に起因している可能性があります。 これには、進捗状況と福祉の成果の測定に関する報告も含まれます。さらに、 会社のデンマーク語、 イギリス、 スウェーデンとドイツのサプライチェーンは、デンマークの製品基準を含む認められた動物福祉スキームに認定された生産者から調達する必要があります。 デンマークの英国契約、 Red Tractor、RSPCA Assured、QS。」レポートでは、このポリシーがビジネス内でどのように正常に適用されているかについて詳しく説明しています。

ヒルトンフードグループはまた、ティアをティア2に上げました。これは主に、提供されている目的と目標に関するより詳細な情報によるものでした。 パフォーマンスの進捗状況と傾向に関するより良いレポートだけでなく、 雌豚のストールの使用を許可しないことにより、緊密な監禁の問題に対処するなど。動物福祉がサプライヤーの契約上の義務にどのように含まれるかについての明確化がありました、 消費者へのコミュニケーションが改善された証拠。

ナイジェルエドワーズ、 グループCSRディレクター、 ヒルトンPLC、 彼らのアプローチについて次のように説明しています。「ヒルトンフードグループでは、私たちにとって重要であるため、動物福祉をリードするサプライヤーと提携しています。 私たちの小売パートナーとその顧客。私たちのアプローチは、私たちの行動が科学によって導かれることを確実にする専門家と提携することです。今年BBFAWでTier2に進んだことで、私たちの努力と透明性が認められたことに感謝します。 昨年のランキングで最高の新規参入者を基盤としています。」

ベンチマークは長期的な変更イニシアチブであり、明確な進歩の兆しを見せています。 2012年以来継続的にベンチマークされている55の食品会社のうち、 44(80パーセント)が少なくとも1つの層に移動しました。さらなる分析は、これらのうち、 14(25パーセント)が1層上に移動し、 18(33パーセント)が2層上に移動し、12(22パーセント)が3層上に移動しました。さらに、 これらのトレンド企業の平均スコアは、2012年の25%から2019年には50%に向上しました。 2019年の全企業の平均は34%です。時間の経過とともにベンチマーク基準が厳しくなることを考えると、これらの改善はさらに顕著であり、これらの企業は祝福されるべきです。

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ベンチマークは、世界をリードする食品事業による家畜福祉基準の測定値としてますます認識され、引用されており、信頼できる機関として金融投資家から尊敬されています。やるべきことはまだたくさんありますが、 しかし、食品業界には変化への意欲と意欲の両方があるようです。 金融セクター、そして決定的にその背後にある主要な原動力であり続ける消費者の間で。

フィリップリンバリー、 畜産動物福祉団体のグローバルCEO、 コメント:「過去8年間、 ベンチマークは、世界の食品企業が家畜の福祉に関する新しい政策を採用することを奨励するのに役立ちました。今、 責任は、これらのポリシーを実装するための強力なパフォーマンスを実証している企業にあります。 たとえば、 ケージのないシステムが目的に適合し、タイムリーに提供されることを確認してください。」


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