動物福祉の向上に焦点を当て、 環境への影響を減らし、 英国の農業を気候に対してより回復力のあるものにし、 経済的および社会的圧力、 この会議では、全国のソートリーダーとイノベーターが一堂に会し、知識を伝え、すべての世代が従来の慣行から離れるように促します。www.modernagriculturefarm.com

会議の創設者、 コリンタッジ、 彼の冒頭のプレナリーで、効率的な、 持続可能で影響の少ない生産。

「あなたは一人ではありません、 」タッジは宣言しました、 「私たちが必要とする方向に動いている、十分な知識のある人々の大きな動きがあります。」

あなたは一人ではありません...私たちが必要とする方向に動いている十分な知識のある人々の大きな動きがあります。

必要な理論を組み立てるという3つのタスク、 現状に代わるものを示し、 「ネットゼロ」と「低抗生物質」のステータスを達成するために本当に必要なものを確実に手に入れることは、圧倒されるかもしれませんが、これをできるだけ早く達成するための大きな動きがあります。

タッジは、私たちが現在行っていることを単に微調整するだけでは十分ではなく、はるかに多くの時間がかかると述べました。

"しかし、 必要とされる根本的な方法で物事を変えようとすることは非現実的であることを理解する必要があります。 " 彼が追加した。

英国の国家食糧戦略を取り上げたセミナーで講演し、 DEFRAのHenryDimblebyは、私たちの食料システムがどれほど美しく相互接続され、非常に複雑であるか、しかしそれらのシステムがどのように人々と地球の両方に害を及ぼしているかについて熱心に話しました。

「私たちが引き起こしている害は、過去に実施された解決策の意図しない結果です。 " 彼は言った。しかし、 彼が説明した、 私たちが見ていることに反応し、私たちの未来と次世代の未来のために前向きな変化を起こすのは私たち次第です。 <図>

仲間から学ぶ

2020年の食品・農業業界は、11年前と同様の課題に直面していますが、 これらの課題に対処する緊急性が高まっています。 これは今年のプログラムに反映されました。

科学者たちは、腸内寄生虫の抑制とミネラル摂取の改善に予期せぬ利益をもたらす可能性のある代替飼料成分について深く掘り下げました。 DEFRAの専門家は、農場での生産性を測定する方法と、英国を他の国と比較する方法を調査しました。有機農家は、低抗生物質のステータスを達成するために取った各ステップを通して私たちに話しました。確立されたパネルは、ネットゼロカーボン農業の意味とこれを達成するための実際的な方法について議論しました。

世界の食と農業の未来

言うまでもなく、英国で必要な代替農業の世界を構築するためにやるべきことはたくさんあります。 しかし、 ある講演者が指摘したように、「この国で純ゼロ炭素または高福祉生産を達成することは、他の国の高炭素および低福祉システムから製品を輸入することによってそれを相殺するだけでは意味がありません。」

積極的であることを重視するのは私たちの責任です。 反応性ではない、 主要な課題に取り組み、正面からリードするという私たちのアプローチにおいて。 The Real FarmingTrustのColinTudgeとRuthWestの言葉を借りれば、次のようになります。

「そこには解決策があり、世界中の善良な人々が彼らが働いていることを示しています。しかし、現状の範囲内にとどまると、それらは機能しません。」