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環境スチュワードシップ賞プログラムの受賞者の3つの家族が、健康的な牧場のためのヒントと経験を提供します。
ジェリードアンと彼の家族は、ビスマルクの南東にあるブラックレッグランチを所有および運営しています。 ノースダコタ。この作戦は、2017年の環境スチュワードシップ賞の全国優勝者でした。これは特定の環境のヒントではないかもしれませんが、 Doanは、牧場での優れた環境管理には副次的なメリットがあると考えています。それは、非農家に前向きなメッセージを送ります。
ブラックレッグランチは、年間を通じてアグリツーリストやハンターを歓迎しています。 「彼らが私たちが環境を強化するために何をしているのかを見ると、 彼らは感銘を受けました、 」と彼は言います。 「彼らはそのメッセージをあまり頻繁に受け取りません。
「もう1つの良いヒントは、私たちが環境に配慮していること、そして私たちが農場や牧場で良いことをしていることを人々に知らせることです。」
JohnとKathrynDawesは、アンガスシードストック牛を飼育しています。彼らの作戦は地域の勝者でした。
GrantとDawnBreikreutzは、レッドアンガス牛を飼育しているレッドウッドフォールズ農場を所有および運営しています。彼らの作戦は地域の勝者でした。
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1.土壌の健康を改善します。
私が大学にいたとき、 牧草地や耕作地の下の土壌についてはあまり耳にしませんでしたが、 」とジェリー・ドアンは言います。 "それが判明、 私たちが知っていた以上に多くのことが起こっています。私たちの牧場では、 長年の耕作と一年中の放牧の後、私たちは土壌をより自然な状態に再構築しています。それは赤ちゃんのステップにあります、 しかし、私たちは進歩を遂げています。」
彼は計画された回転放牧が秘密であると信じています。 「私たちは短いものが好きです、 牧草地での集中的な放牧シーズン、 長い回復期間が続き、 」と彼は言います。
決済前に、 バイソンは大草原のある地域を激しく放牧し、ひづめで土をかき混ぜたと彼は言います。それから彼らは1、2年の間その地域に戻らなかった。それを牛と複製するには、 ブラックレッグランチは、90の牧草地を作るために、65マイルの高張力フェンスを設置しました。
「植物の多様性が大幅に増加しました。 ビッグブルーステムのような在来種が私たちの上部斜面に戻ってくることを含みます。それは全体的な土壌の健康を改善することにつながります、 「ドアンは言います。
2.カバークロップを追加します。
ブラックレッグランチは、ほぼすべてのエーカーの農地で被覆作物を栽培しています。カバークロップミックスには、最大20の植物種が含まれる場合があります。
「これはいくつかのことを行います、 」ドアンは説明します。 「それは私たちに冬の間ずっと放牧を与えます、 特に私たちが幸運にも冬を迎えることができれば。それは私達がそれを望むところに肥料をそこに置きます、 それを畑に運ばなければならない場所ではなく。
「収穫された飼料と比較して、動物が放牧する場合、飼料コストを大幅に節約できます。証拠によると、牛1頭あたり最大200ドル節約できます。被覆作物はまた、全体的な土壌の健康に貢献します。 」と彼は言います。
3.野生生物を繁殖させます。
Doansは、鳥や狩猟動物の営巣と放牧の生息地を支援しています。 家族がアグリツーリズムと料金狩猟で良いビジネスを育むことを可能にします。それは環境に良いです、 しかし、それはまた、農村地域の生活の質を向上させます、 ドアンは考えます。
「それは私たちの利益と土地の楽しみを助けます、 」と彼は言います。 「ここに住むのが好きなので、3人の子供が牧場に戻ってきました。」
4.4。 水路を保護します。
水辺地帯、 ジョン・ドーズは言います、 在来植物に播種された地域です、 そしてそれらは有害な流出から水路を保護します。フェンシングは、牛をこの緩衝地帯と小川から遠ざけます。
「私たちの地域では、 ジュエルウィードなどを植えます ボーンセット、 蝶の雑草、 と黄色い水アイリス、 」と彼は言います。 「目標は、多くの水を吸収する植物の良いスタンドを持つことです。 化学薬品、 肥料、 水に入る前に栄養素を肥料にします。」
これらの地域はまた、野生生物の生息地を提供します。 彼は付け加えます。
5.適切な納屋の封じ込めを設置します。
牛が納屋の区画に閉じ込められ、封じ込めシステムがない場合、流出汚染が発生する可能性があります。
「私は人々に、流出を防ぐために縁石を備えた硬い表面の封じ込めシステムを構築することを勧めます。 」とDawesは言います。 「動物を土や泥から遠ざけるために、酪農場で目にするコンクリートの区画について考えてみてください。肥料が含まれています。それで、 適切な時期に、 それをあなたの畑に配りなさい。」
6.持続可能なエネルギーを採用します。
Dawesは、ハンティンドン農場に発電用の風車を持っています。彼はまた、小さな（2×4フィート）電圧エネルギーパネル（ソーラーパネル）を使用して、水を汲み上げ、給湯器を操作します。
「私たちのボルタエネルギーユニットの1つは、4つの牧草地に分配する井戸水ポンプに電力を供給します。 」と彼は言います。エネルギー効率が良いことに加えて、 これにより、牛は水を飲むための小川から遠ざけられます。
「農場は再生可能エネルギーシステムに適した場所です。 」とDawesは言います。 「ソーラーパネルに適した建物がたくさんあります。オープンフィールドスペースがたくさんありますが、 それも。"
7.水源を広げます。
Breitkreutzesは30以上をインストールしました パドックや128エーカーの牧草地の隅々まで水タンクを運ぶための000フィートの水道管。遠隔地の水により、農場全体をより集中的に管理および利用できます。
「それは牛を広げます、 」とGrantBreitkreutzは言います。 「それは草の質と全体的な土壌の健康を改善します。飼料生産の増加に伴い、 放牧の合間に牧草地にもっと休息を与えることができます。
「それはまた、冬に入る牧草地により多くの草を残すことを可能にします。それは良い野生生物の避難所と食べ物です、 」と彼は言います。
牧草地を最大限に活用することで、ストーニークリークファームはファームの牛の収容力をほぼ2倍にしました。
「私たちの放牧シーズンは、以前は約3か月半でした。 しかし、それを7か月から9か月に延長しました。 「ブライトクロイツは言います。
8.カバークロップオプションを検討します。
"数年前、 私たちはすべての作物をカバーするために行きました、 「ブライトクロイツは言います。 「私たちは今、100％不耕起で、作物を覆っています。これは、トウモロコシで育つ植物種を多様化することで、農場全体にとって良いことです。 大豆、 と小麦のエーカー。
「私たちの牧草地が春にあまり速く緑化しない場合は、 牧草地の準備が整うまで、カバークロップが成長している畑に牛を置くことができます。 」と彼は言います。
9.外部入力を減らします。
ストーニークリークファームは投入量を減らしました、 特に市販の肥料、 穀物に必要です。
「被覆作物は、土壌に残っている栄養分を捕獲します。 」ブライトクロイツは説明します。 「牛はそれらの植物を食べます、 それを肥料に変えて、 そしてそれは穀物の良い栄養源です。」
