ハタ養殖：
ハタの紹介：- ハタは「マハタ」属に属する海水魚のひとつです。この魚の養殖は、世界中で商業的に重要になっています。この魚は、フィリピンでは地元では「ラプラプ」または「イニッド」として知られています。インドもハタの養殖に大きな関心を示しています。ハタの味は、ムレル（スニークヘッド）の魚よりも優れています。これらの魚は、その優れた体の質感と風味のために高く評価されています。ハタの輸出市場は、特に香港で急速に拡大しています。 とシンガポール、 日本。ハタの体の特徴となると、 ほとんどの魚は、体のひれと頭に淡黄色から茶色の斑点があります。 E.coioidesとEmalabricusの2種類があり、ネットケージで養殖されるか、40種の池が熱帯海域に分布しています。ハタの商業生産における最大の課題は、野生または孵化場（養殖場）からの幼魚または種子の不足です。種子不足のため、 この魚の高い市場価値は、インドを含むアジアの多くの国々がハタの繁殖と種子生産に関する研究開発プログラムを開始することを奨励しています。インドで、 今まで、 野生の水から自然に集められた種子が目的を果たしています。現在、インドでもハタの繁殖が始まっています。ハタは沿岸の汽水池で広く養殖され、浮かんでいます。 多くの南アジア諸国の固定ネットケージ。
ハタの名前：- ハタ科。
ハタの植物名/学名：- ハタ科。
ハタの健康上の利点：- 以下は、ハタの魚肉の健康上の利点の一部です。
- ハタは当然カロリーが低く、タンパク質が多い。
- ハタはビタミンやミネラルの素晴らしい供給源です。
- ハタは心臓の健康とオメガ3脂肪酸の優れた供給源に適しています。
- ハタは健康に良いです。
- ハタは目と肌の健康に良いです。
- ハタは関節リウマチの症状を和らげることができます。
- グローパーは脳の健康に良いです。
インドのハタのローカル名：- パニ・ミーン、 カラヴァン（タミル語）、 ムルメン、 カラバ（マラヤーラム語）、 ムリメヌ、 ゴプラ、 グリ（カンナダ語）、 ムリメヌ（テルグ語）、 Lal vetki（ベンガル語）。
ハタの養殖：- 何よりもまず、 魚の幼魚は、ネットケージ養殖または池養殖で成長させるために飼育する必要があります。ハタの初期の幼魚は、最初に小さな養殖池または小さな浮き網ケージに蓄えられるべきです。養殖池は約100mx 100 mで、深さは1〜1.5メートルです。 5〜7cmのハタの幼魚（小魚）を100 / sqでストックしています。メーター。これらの幼魚は凍った魚を食べています。蓄えられた幼魚は2〜4週間で10〜12cm成長します。養殖池やネットケージでの生存率は85〜90％と期待できます。この時点で、 メッシュサイズが1.5〜2.0 cmのフローティング保育園ケージは、木製フレームで支えられたポリエチレンネットでできている必要があります。これらは金属製のドラムで浮かせておく必要があります。 コンクリートブロックで固定されており、250〜600個の揚げ物または幼魚をストックする必要があります。この時点で、 これらの幼魚はゴミ魚を養うことができます。後で、 これらは魚粉で養われるべきです、 ミネラルとビタミン。稚魚や幼魚が全長15〜20cmに達すると、 それらは、ネットケージまたは汽水池に移して保管する必要があります。
ハタ養殖のための成長システム：- ハタ養殖では、主に2つの成長システムがあります。
- ハタ養殖におけるネットケージ養殖：
- ハタ養殖における場所の選択： 養殖における場所の選択もまた、より良い収量のために考慮されるべき主要な要因です。ネットケージ養殖用に選択された場所は、捕食者や強風や波がないようにする必要があります。これから離れて、 ハタのネットケージ養殖のために十分な水交換と良好な水質があることを確認してください。
- ハタ養殖におけるネットケージの構築： ネットケージ文化では、 フローティングケージは、竹の棒と直径25〜50mmのポリエチレンネット素材で作られています。ケージ培養の過程で、 ネットケージは、ネットケージの水を形成するための4つのサイドパネルと他の1つのボトムパネルを備えた2つのネットパネルで形成されています。一般的、 これらのネットケージは竹の棒（いかだ構造）に固定されており、ロープやワイヤーを購入します。ロープシステムは、ネットが結ばれている竹を一緒に保持します。浮力は、竹のフレームに取り付けられた空のプラスチックガロンによって提供される必要があります。
- ハタ養殖の仕入れ： ハタ養殖の理想的な水温は27°Cから30°Cの範囲で、溶存酸素含有量は5 mg / lである必要があります。水の塩分濃度は26〜30％、pH 7.8〜8.3にすることをお勧めします。商業的な養殖業者は、最適なテクノパラメータを維持するために水質検査に行く必要があります。一般的に、長さ12〜15 cmのハタの幼魚（養殖場で飼育されている）は、45〜50 / sqのネットケージに蓄えられます。メーター。これらの運指には、ゴミ魚や魚粉を与える必要があります。
- ハタ養殖での給餌： 一般的、 給餌は朝と夕方に体重の3〜5％で行われます。ハタの魚は90-100グラム/月で成長し、90-100グラムの初期重量から約7から8ヶ月で700から800グラムの市場規模に達します。
- ハタ養殖での収量： 5メートル×5メートル×3メートルのネットケージ（長さ、 ネットケージの幅と高さ）は、600グラムの魚が収穫（収集）されていると仮定すると、貯蔵期間から約7か月で最大600kgを産出することができます。
- ハタ養殖における池の養殖：
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- ハタ養殖における池の建設： 良い、 池の準備には、より良い収量のために十分な注意が必要です。池の面積は魚の密度（放流能力）に依存し、一般的な池の深さは約2メートルです。簡単に収穫できるように、池の底は平らにする必要があります。潮間帯には、潮間帯に池を設けて釣りをすることをお勧めします。きれいな水の供給の継続的な流れを確認してください。塩分などの最適なテクノパラメーター、 池の温度を維持する必要があります。ハタの池の養殖では、330 mg / lの理想的な塩分と16〜32°Cの温度範囲を維持する必要があります。池の大きさに関しては、 一般的に、コンクリート堤防の支えで水位を維持するために、高さ1.5メートルの面積で0.2ヘクタールから0.3ヘクタールまで変化します。地面から0.5メートルは空いたままにしておく必要があります（乾舷）。一般的にオープンポンドシステムでは、 緑藻は太陽光によって形成され、頻繁に取り除く必要があります。パイプシステムを池システムに統合して、池の底に蓄積する廃棄物や排泄物を毎日除去することもできます。
- ハタ養殖の仕入れ： 池には、長さ9〜12cmのハタの幼魚が40匹います。 000 / ha。
- ハタ養殖での給餌： 飼料は1日2回（朝と夕方が望ましい）@体重の7〜8％で提供する必要があります。
- ハタ養殖での収量： 理想的な条件下では、 ハタの幼虫は、約7〜8か月で、体長30 cm、体重600〜800グラムに成長します。生存率は80〜90％になります。これらの条件では、 19〜20トン/ haの収穫量が期待できます。
ハタ養殖におけるモニタリング：- 推奨される品質を得るには、常に水を監視する必要があります。 塩分と水温。
ハタ養殖での収穫：- 市場規模が600グラムに達したら魚を集めます。通常、6〜7か月で市場規模に達します 。
結論：- ハタの養殖は、この魚が地元および輸出市場で高い価値を持っているため、素晴らしい未来を持っています。適切な養魚事業計画を実施すれば、ハタの養殖でまともな利益を得ることができます。
Rohu養殖の場合：こちらをお読みください。
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