スリランカの養魚
養殖は、肉生産のために水槽や池で商業的に魚を飼育することと定義されています。魚は人々にとって素晴らしい食料源です。そのため、魚や魚関連製品の需要と価格も急速に上昇しています。スリランカ人は、魚のタンパク質が食事で提供できることの重要性にますます気づき始めています。
スリランカでの養魚の利点
<図> 養殖のメリット（写真提供：pixabay）
スリランカで養殖を始めることにはいくつかの利点があり、以下にいくつかの主な利点があります。
- 商業的な養殖事業は、需要に応じて大量の魚を供給することができます。
- また、 販売や販売の準備が整い、野生の魚を広く捕獲する必要がなくなるまで、水槽で魚を簡単に育てることができます。商業的な養殖は、自然の生態系を保護するのに役立ちます。
- 商業養殖では、 魚には、さまざまな栄養素やタンパク質が豊富な食品やペレットが与えられます。
- 確かに世界中にいくつかの種類の魚種があります。魚は食べ物として人気があるので、すでに確立された魚市場があります。そして、どこで販売するかを心配する必要はありません。
- 魚の養殖を既存の農場に統合して、追加の収入を得て、その水管理を改善することができます。
- スリランカの農民は、飼育したい特性を持つ魚種を選択することができます。
- いつもの、 魚は人間が消費するための高品質の動物性タンパク質を提供します。
スリランカはインドの南端近くに位置する熱帯の島であり、インド洋の真ん中に位置しています。釣りはほとんどの沿岸地域の生き方です。したがって、 海水魚の動物相は、国の経済により大きな商業的価値をもたらします。 そしてまた沿岸の人々の幸福。
海水の塩分濃度が高いため、海水魚は淡水魚とは異なります。 彼らが住んでいる。魚類の多様性は、国内に存在する多様な排水システムの影響を受け、淡水魚の分布に一定のパターンをもたらします。スリランカは海洋を輸出し、 汽水、 淡水、 魚種、 と無脊椎動物。小規模および中規模の生産者は、輸出魚が飼育下で飼育され、自然に収穫されないことを保証しながら、魚種の品質基準を保証します。
淡水漁業は国の総魚生産量の約20％を占めています。スリランカの水産養殖は、主に池の文化と「季節の村の水槽」の文化に基づいています。季節ごとの村の水槽養殖プログラムは、Oreochromismossambicusなどの魚種によって異なります。 Ctenopharyngodon idella、 Oreochomis niloticus、 Catla catia、 ラビオロヒタ、 およびCirrhinusmrigala、 とCyprinuscarpio。けれど、 大規模なコイの多培養は、両方の培養タイプで一般的な方法です。
国際市場向けのスリランカの観賞魚の輸出には、地元で野生で捕獲された海洋魚がいます。 汽水、 と淡水種。スリランカでは、 ティラピアと一緒に、 他に約35種の魚がいます。 多かれ少なかれ侵襲的です。観賞魚産業と淡水漁業は、意図的または偶発的にスリランカに淡水侵入種を導入する責任があります。スリランカの川では、 ティラピア魚は魚の支配的なグループです、 乾燥地帯全体に侵入し、 ドライゾーンとウェットゾーンのほとんどの河口とラグーン、 貯水池、 標高600メートルまでの湿地帯低地の川。
スリランカの養魚ガイド、 スリランカで養殖業を始める方法、 スリランカの観賞用養魚場、 スリランカで利用可能な魚種
<図> スリランカの養魚ガイド （画像クレジット：pixabay） スリランカの養殖の機会
スリランカでは養殖業が重要な成長を遂げています。これは、民間部門による投資と開発を促進するために、輸出に適した水産養殖製品を克服しなければならないことを示しています。養殖業の成長を通じて環境にやさしい技術を駆使しながら、東部で新たな雇用を生み出す可能性が高い。伝統的な池で育てられたティラピアの魚は、都市市場で利益を上げて売られています。また、 これらの製品は、海外市場への輸出の可能性があります。それで、 ヨーロッパとアジアではシーバスに対する強い需要があり、ペルシャ湾からのバイヤーはすでにスリランカを訪れており、外国の建設労働者に人気のある食品としてティラピアを大量に注文しようとしています。
水産水産資源局は、スリランカの養魚場の製品品質と環境への影響を維持するために、輸出市場向けに加工された魚製品を監視しています。水産物品質管理ユニット（FPQCU）は、培養プロセスを監視します。スリランカの水産養殖製品にハザード分析クリティカルコントロールポイント（HACCP）ベースの品質システムを適用し、スリランカの魚の品質管理を強化する水産物を輸出することによるシーフードの収穫と加工。
輸出市場で成功するには、スリランカの起業家が 養殖業者、 輸送業者および輸出業者、 適切な育成のための厳しい要件を満たすために協力し、 収穫、 処理、 と輸送。海外市場で販売するには、 魚と魚製品は収穫からの厳しい基準を満たしています。
これらの地域での養殖活動は、以下を補完する雇用機会を創出するために開発することができます。 競合しない、 既存の農業または海上漁業。ラグーンはたくさんありますが、 沼地、 干潟、 人口や都市開発のない他の塩水地域。適切な養殖慣行のために、これらの沿岸生息地の環境と肥沃度を保護するための追加のサポートを作成します。
スリランカの魚産業に対する島の支援
スリランカには、観賞用の養殖を支える好ましい景観があります。農業に利用できない土地は養魚場に利用されており、これは良好な気候条件と良質の水の入手可能性によって支えられています。栽培施設はセメントキュービクルであり、 ガラスタンク、 と土の池。一般的に使用される魚のサプリメントは、農場で作られた飼料です。 エビ、 と家禽の飼料。また、 この法律は、病気や不要な種が国に侵入するのを防ぐことを中心に設計されています。特定の生きた魚種の輸出も禁止されています。そのような種を輸出する必要がある場合は、 輸出業者は、スリランカの水産局によって発行された証明書を所持している必要があります。
輸出市場と同様に、 スリランカ内の信頼できる地元の市場の存在は、魚産業が前進するのをサポートしています。市場は主要都市にあります。金魚のようないくつかの魚種、 ソードテール、 モリー、 プラティ、 コイ、 エンジェルは地元の市場で非常に需要の高い種です。地元の市場のバイヤーは、個人の家に魚を陳列することに興味を持っています。 公共の建物、 軍事キャンプ、 銀行、 そしていくつかの民間および政府機関。
観賞用養殖は、持続可能性を保護するために厳しい環境法に準拠しています。固有の魚種の約74％が絶滅の危機に瀕しています。これらの種のうち約12種は、絶滅の危機に瀕しています。 12は絶滅の危機に瀕しており、9は脆弱であることが判明しています。これらの魚種は保護地域の外で発見され、劣化の脅威にさらされています。 乱獲、 汚染、 と気候変動。これらの絶滅危惧種を保護するために行われたいくつかの推奨事項。これらの推奨事項は、まだ説明されていない種を見つけるために島全体の調査を実施し、個体数評価を実施することを示唆しています。
スリランカの観賞用養魚場
スリランカには合計約111種の観賞魚がいます（ 汽水、 および海洋の水の生息地）。世界の観賞魚産業における保守主義と収穫慣行の台頭、 希少で絶滅の危機に瀕しているエキゾチックな魚種の繁殖個体群、 スリランカの観賞魚産業を牽引してきました。
スリランカは主に世界の約48の目的地に観賞魚を輸出しています。イギリス、 米国、 日本、 フランス、 とドイツが主要な買い手です。スリランカの漁業の発展の見通しは、地理的な広がりが広いため良好です。 広範な種の多様性、 国内の関連機関による継続的な研究開発努力。
観賞魚産業は、魚の飼育者で構成されています。 養殖業者、 コレクター、 と輸出業者。島のいくつかの場所に観賞魚の繁殖センターが設立されました。それで、 これらの施設は、観賞魚の養殖業者にトレーニングを提供しながら、さまざまな種のためのスペースを提供します。また、 農家には高品質の観賞用魚のひなが提供されます。これらの施設では、魚の健康が重要なポイントです。これらの施設は政府によって見落とされています、 彼らの動機は、小さなものを促進し、確立することです。 中くらい、 魚の養殖への大規模な民間部門の投資。
いつもの、 観賞魚の繁殖と収集は、世界で最も古い趣味の1つです。それで、 さまざまな魚種の需要が時間とともに高まっています。スリランカの観賞魚産業は、この土地の主要な外国所得所有者の1人になることに成功する大きな可能性を秘めています。魚産業は雇用を提供していますが、 季節的なタンク文化の改善を通じて、農村地域に住む貧しい人々の生活を向上させる機会が増えています。
観賞魚は国内でコテージ産業を発展させています。これにより、国内だけでなく海外でも魚種の需要が高まります。商業活動における魚の輸送の主な目的は、魚のストレスを最小限に抑えることです。 負荷密度を最大化、 目的地到着時の高い生存率。スリランカの観賞用養殖は、より少ない圧力ですぐにその目標を達成することができます。
スリランカで利用可能なさまざまな魚種
淡水水族館の魚は、グッピーのようなよりカラフルで印象的なメンバーで構成されています。 プレート、 と金魚（例：オウギビタキ、 オランダ、 レッドキャップ）、 黄金の棘のような棘、 とバラ色のとげダニオ（例えばゼブラダニオ）、 テトラ（例：Serpae、 ネオン）、 グラミー、 ナマズ、 とシクリッド（例：天使、 オスカー、 円盤投げ）。主にエキゾチックで固有の淡水魚の品種の繁殖からの供給、 これは、水族館の魚の総輸出量の約70％を占めています。
海水魚は、経験豊富なスキューバダイバーが化学薬品を使用せずに収集し、顧客に届いたときに最高の品質を保証するために検疫されます。スリランカには水産養殖の伝統がなく、観賞用の魚の養殖はある程度発展してきました。スリランカには固有の淡水魚の数が少なく、さらに18種の外来種がいます。 導入された種の中で、 3つの主要な中国のコイはソウギョ（Ctenopharyngodon idellus）です。 ハクレン、 コクレン、 そして、カトラ（カトラカトラ）などの3つの主要なインドのコイ、 RohuとMrigalは、淡水養殖にとって特に重要です。
これを確認することもできます： 家禽飼料チャートと体重チャート 。
スリランカの養殖のための給餌管理
魚は健康的な脂肪と必須微量栄養素のユニークな供給源です。手で餌をやるようないくつかの魚の餌付け方法、 ブロワー給餌、 自動フィーダー、 またはデマンドフィーダーはティラピアのパフォーマンスに影響を与える可能性があります。小規模養魚場では、 フィーダーが必要な飼料の量を調整できるため、手で給餌することをお勧めします。 過給を防ぎ、 魚の行動と摂食活動を観察します。スリランカでの魚の給餌慣行は、生産効率と調理済み飼料の栄養価に影響を与えます。魚のライフステージのようないくつかのポイントを考慮することが重要です、 水温、 魚の摂食管理のための魚の代謝に対するその影響。
スリランカの観賞魚の組成と生産システム
スリランカの観賞魚の養殖には、淡水だけでなく、海洋および汽水魚種も含まれます。平均して、 淡水魚は総生産量の約90％を占め、海産魚は貢献しています。海洋および汽水水族館の魚は一般的に野生（インド洋）から捕獲されますが、 淡水観賞魚の総生産量は、農産物（90％）と野生のコレクション（10％）で構成されています。
養殖は魚の飼育者で構成され、 小さなのような養殖業者、 中くらい、 と大規模、 アウトグローワー、 仲買人、 コレクター、 と輸出業者。けれど、 ブリーダーは魚の稚魚を生産し、飼育のために農家に販売します。一部の農家は繁殖も行うことができます。輸出業者が彼らの需要を満たすために採用した人気のある成功した方法は、アウトグローワーの使用です。この方法では、 輸出業者は魚を繁殖させ、それらの魚の稚魚を供給します。 餌、 化学薬品、 基本技術、 そして彼らへのアウトグローワーとして働く養殖業者へのアドバイス。
魚が輸出可能なサイズに生産され、市場に出る準備ができたら、 輸出業者は製品を買い戻します。魚の採集者は野生から魚を捕獲し、輸出業者に直接供給することに関与しており、それらの大部分は海洋種を扱っています。
観賞用養殖用の2種類の養殖システムは、大きな屋外の泥池または屋内/屋外のセメントタンクです。魚の養殖方法は魚の種類に関係しています。エンゼルフィッシュのようないくつかの魚種、 カープ、 と金魚は泥の池で育ちます、 とグッピー、 モリーズ、 ソードテール、 セメントタンクで育てられたプラティ。セメントタンクでの高密度培養は、土地利用を最適化するため、人気が高まっています。 労働、 資本、 運用コストを削減し、環境への悪影響を最小限に抑えます。また、 セメントタンクで飼育された魚は、輸入国の水族館に順応しやすいことがわかっています。
スリランカの養殖における問題
これを見逃した場合： ケニアの養殖、 事業計画 。
<図> 養魚場（写真提供：pixabay）
汚染
この魚の密度は、病気や汚染などの問題を引き起こします。動物が病気になるのを防ぐために、いくつかの化学物質を適用し、物事をきれいに保ちます。養魚場からの汚染量は、主に魚がどのように含まれているかに依存します。オープンネット、 または魚を飼育するためのペンシステム、 水の直接交換を可能にし、 一方、「クローズドコンテント」システムには、水をろ過するバリアがあります。
生物多様性の影響
悪影響を与える可能性のある別の水産養殖方法は、養殖種を野生に導入し、水界生態系の生物多様性を変えることです。脱出を防ぐためにいくつかの対策が講じられていますが、 鳥やサメなどの捕食者、 器具の不具合、 厳しい気象条件、 そして他の複雑さは養殖魚の脱出が避けられないことを意味します。
病気 –寄生虫のようないくつかの病気、 ウイルス、 バクテリアは野生の魚と養殖魚の間を飛び越えることができます。
魚の健康管理 –魚の健康管理の実践は、主に魚の病気を管理することを目的としています。養殖の健康管理の成功は、治療ではなく病気の予防から始まります。良好な水質管理を通じていくつかの魚の病気を防ぎ、 栄養、 と衛生。飼育された魚は、バクテリアなどの潜在的な病原体に絶えず浸されています。 菌類、 と寄生虫。
スリランカの養魚業の輸出市場
スリランカの観賞魚ブリーダーは約35種の観賞魚を輸出しています。スリランカでは、 ネオンテトラやグッピーなどの淡水魚種が輸出貿易の60％を占めています。海洋観賞魚は約20％を占め、汽水魚は輸出貿易の5％を支えています。水族館貿易の主な魚市場は米国です、 イギリス、 チェコ共和国、 ドイツ、 フランス、 日本、 中国、 ポーランド、 イタリア、 とカナダ。
スリランカの輸出市場を支配している観賞魚種のいくつかはグッピーです、 ネオンテトラ、 プラティ、 ソードテール、 モリー、 天使たち、 金魚、 ゼブラダニオ、 と円盤投げ。総輸出の約60％はグッピーで構成されています。 ソードテール、 プラティ、 そしてモリー、そしてまたスリランカでは観賞用のエキゾチックな魚の需要が高まっています。そう、 需要の高い種の高品質の魚を生産し、交配による新種の繁殖のための技術の開発は、産業の発展のための主要な要件として識別されています。
スリランカの養魚業の融資と管理
制度的枠組み– 水産海洋資源省（MFOR）は、スリランカの養殖または養殖活動の全体的な責任を負っています。省内には、養殖に関連する特定の責任を持つ3つの部門と機関があり、その管理下にある部門全体に広がっています。 すなわち;
- DFAR（水産水産資源局）。
- NARA（国立水産資源開発庁）。
- と、 IAD（内陸養殖開発課）とCAD（沿岸養殖開発課）の管理下にある国立養殖開発局（NAQDA）。
スリランカ国立養殖開発局法は、国立養殖開発局を設立し、その機能と憲法も規制しています。スリランカでは、 当局は養殖セクターの発展に対して一般的な政策責任を負っています。
ディヤワラディリヤ水産ローンスキーム
スリランカの水産・水産資源局。
このディヤワラディリヤ水産ローン制度の下で、 1,500万ルピーの融資が行われ、金利は次のとおりです。
- 保険契約者が200万人未満の場合、 債務者に請求される金利は約7％です
- 保険契約者が200万人を超える場合、 債務者に請求される金利は約9％です
- 1人の受益者には、スリランカ政府から4％の利子補助金が提供されています。
- 漁船の改良、 55フィート以上の漁船の生産、 新技術の強化の提供、 このスキームでは、長蛇の列とウインチが優先されます
- 合計1157百万ルピーが約468人の受益者に与えられました
スリランカの魚のフレーミング市場と貿易
いつもの、 季節の水槽で育てられた淡水魚は、地元の見本市で農家自身が販売するか、中間市場に販売して地元の市場で販売します。対照的に、 養殖エビの90％以上が輸出され、生産者から加工業者/輸出業者に直接販売されています。残りの生産は地元の市場で販売されています。
観賞魚の輸出の増加は、46種以上の淡水観賞魚の繁殖と飼育における技術開発で観察されています。海洋観賞魚の輸出は野生資源の捕獲に依存しており、現在、 40家族に属する200以上の海洋種が輸出されています。その結果、海洋観賞用の野生魚の資源に対する圧力が高まり、いくつかの野生魚の個体数が減少しました。結果として、 政府は、特定の海洋および淡水魚種の輸出を禁止または制限しています。
約、 スリランカは18以上の目的地に観賞魚を輸出しています。 10の主要な輸出市場。輸出される観賞魚の価値に基づくと、ドイツは フランス、 イギリス、 ベルギー、 オランダ、 スイス、 日本、 スペイン、 アメリカ合衆国、 とイタリア。スリランカには66の大小の観賞魚の輸出業者がいます。 そのうち10の輸出業者が税関統計に基づいて観賞魚を輸出しています。
