ウズラを育てることを考えていますか？肉に適したこの品種を始めるために知っておくべきことは次のとおりです。 卵と狩猟鳥。
ウズラは、家屋敷に鳥を選ぶときに最初に思い浮かぶ鳥ではありません。 しかしウズラはおいしいものを生み出します 繊細な肉と卵、 また、狩猟鳥として狩猟保護区に販売することもできます。プラス、 彼らは風変わりで見るのが楽しいです。
「彼らは伝統的な家禽に代わるものです、 」とエミリー・ラモンは言います。 ユニバーシティパークのペンステートエクステンションの家禽エクステンション教育者、 ペンシルベニア。 「彼らはとても小さいので、ハッチを見るのは楽しいです。それは子供たちが体験するのに面白いことかもしれません。」
この小さな家禽を飼育することは、型にはまらない裏庭の家禽を飼育しようとしている家禽に生涯の情熱をかき立てることができます。ウズラを育てることがあなたの家屋に適しているかどうかを判断する前に知っておくべきことは次のとおりです。
ウズラは育てやすいですか？
ウズラは、裏庭の家禽の多くよりも小さいですが、 専門家は、彼らは一般的に他の裏庭の家禽よりも少ないスペースを必要とすると言います。小さいのに ウズラは独自の課題を提示します。ウズラは飛ぶことができるので、 それらのエンクロージャは、さらに安全である必要があります。 また、サイズが大きいため、捕食者に対してより脆弱です。ウズラも病気にかかりやすいです。
「生産者に関して私が常に強調しようとしていることの1つは、バイオセキュリティです。 」クローディア・ダンクリー、 アテネのジョージア大学協同組合拡張の家禽科学者、 ジョージア。 「これは、ウズラの生産者が抱える大きな問題の1つです。病気が発生した場合は、 群れをすばやく通過します。」
病気を寄せ付けないために、 ウズラを鶏のような他の裏庭の鳥から分離し、野生の渡り鳥から遠ざけるようにしてください。
ウズラを育てるには何が必要ですか？
ウズラを育てるには、 適切なエンクロージャが必要になります、 フィーダー、 卵を産ませたい場合は、給水器と巣箱、 孵化するか、あなたが食べるために。また、ウズラの「コビー」（ウズラのグループ）のサイズとその飼育目的によっては、州の魚とゲームの部門からの許可が必要になる場合があります。ウズラの飼育を完全に禁止している地区もありますが、 したがって、地方自治体のゾーニングコードも確認してください。
コリンウズラは、米国で育つ最も一般的な種です。 Coturnix、 または日本のウズラ、 初心者にも良い品種です、 一部のブリーダーや専門家によると。ウズラの受精卵を購入して、インキュベーターで孵化させることができます。 少しスキルが必要ですが、 資本（およびインキュベーター）とメンテナンス、 または、「チーパー」としても知られる1日齢のウズラのひよこを購入します。
ウズラにはどのくらいのスペースが必要ですか？
「彼らはたくさんのスペースを必要としません、 それはあなたの数に依存します、 「ラモンは言います。ペンシルベニア州立大学の協力的拡大ガイドでは、床囲い（鶏、鶏、 比較すると、 鳥1羽あたり約4平方フィートが必要です）。ウズラは縄張りなので、 また、給餌器と給水器に十分なスペースが必要になります（それぞれ約1インチと1/3インチ、 それぞれ）。
飼育条件も、飼育目的によって異なります。狩猟保護区は速く飛ぶ鳥を望んでいます、 そのため、翼を広げるためにケージ内により多くのスペースが必要になります。卵や肉のために飼育されている鳥は、より制御された温度とより少ない光を必要とします。
ウズラの飼育の最も重要な側面は、ウズラを完全に封じ込める必要があるということです。 「住宅は密閉したままにしておきたいので、違うものにする必要があります。 」ダンクリーは言います。 「私たちは彼らを飼いならされたとは見なしません。彼らがアウトを持っている場合、 彼らは飛び去ります、 これらは飛ぶ鳥だからです。」
「他の部分は、孵化したときに動物が逃げないようにするチキンワイヤーまたは他の動物の家畜メッシュを使用しています。 」ラモンは付け加えます。 「ボブホワイトは、孵化すると小さなマルハナバチのように見えます。」
ウズラが産卵するのにどれくらい時間がかかりますか？
ウズラの卵を食べてみませんか？繊細な卵は、いくつかの国際的な料理の一般的な部分であり、他の料理の繊細さです。一部の南米諸国では、 固ゆでウズラの卵のトップハンバーガーとホットドッグ、 とベトナム、 ウズラのゆで卵はおやつとして袋に入れて販売されています。その間、 日本料理では、 ウズラの卵は上質な寿司で生で食べられます。
ウズラの卵は鶏の卵の約5分の1の大きさで、茶色の斑点のある殻があります。 2ヶ月から8ヶ月の間に、メスのウズラは1日に約1個の卵を産みます。 年間150から300個の卵を産むことができます。約9ヶ月後、 生産性が低下します。ほとんどのウズラは飼育下で1年未満生きています。
理想的な敷設条件のために、 ウズラは十分に餌を与えられ（市場にはいくつかの市販のウズラの餌があります。カルシウムサプリメントも産卵に役立ちます）、1日あたり14〜16時間の光を受ける必要があります。
他の家畜と同じように、 ウズラには独自の課題と機会があります。基本を理解したので、 あなたはあなたがあなたの家屋敷でウズラを育てることに挑戦したいかどうか決めることができます。
