水耕栽培のpH 
水耕栽培とアクアポニックスについて学ぶことになると、 なじみのない用語に遭遇する可能性があります。特に、 pHには多くの巨大なジャンボがあります。それが重要であり、それがシステム内での植物の成長に影響を与えることはわかっています。しかし、それは正確にはどういう意味ですか。 どうして それは私たちの農場の成功にそれほど大きな影響を与えますか？化学について少し掘り下げてみましょう。
pHは酸性度の尺度です。 栄養素は多かれ少なかれ異なるレベルの酸性度で利用できるので、これは重要です。つまり、すべての栄養素が利用できるpHスケールのスイートスポットを見つける必要があります。 そして植物は彼らが必要とするものを手に入れています。
pHは、0から14の範囲のスケールで表されます（0が最も酸性で、14が最も塩基性です）。用語 " pH」 水素イオン（H +）と水酸化物イオン（OH-）が溶液を塩基性または酸性にする原因であるため、「潜在的な水素」の略です。 pHテストは 集中 溶液中のこれら2つの物質の。たくさんあるので、 測定 番号 水酸化物または水素イオンの使用は実用的ではありません、 代わりに、 pHはで測定されます 対数目盛 （これについてはすぐに説明します）。
これは物事がより複雑になるところです。あなたが知っているように、 水は水素と酸素で構成されています。 2つの水素、 実際には。純水のpHは7です。 これは、原子を分解するために水中に他に何もないため、水素イオンと水酸化物イオンの数が等しいことを意味します。
水分子が分解すると、 （これは、栄養素の混合物が水と反応するときに起こります）、 水は酸性または塩基性になります。別の言い方をすれば、水分子が分解され、水素イオンと水酸化物イオンが形成されます。 pHはどちらがより高く形成されるかに依存します 集中 。水酸化物に関連する水素の濃度を測定します。重要な尺度は水素イオン濃度です。
数字を見て
一部のソリューションにはさらに多くの情報が含まれています 水素イオン 水酸化物イオンよりも、 したがって、それらを作る 酸性 。これらの溶液のpH値は0〜6.9です。その他にはもっと含まれています 水酸化物イオン 、 それはそれらを作ります 基本 、 したがって、pH値は7.1〜14になります。溶液のヒドロニウムイオンと水酸化物イオンの濃度が等しい場合、 中性（pH7）です。これらの数値を詳しく見てみましょう。
pH値は対数目盛を表します。そう、 pHメーターが6.5と表示されている場合、 これは、システムに6.5個の水素イオンがあるという意味ではありません。これは、水素イオンの濃度が中性溶液（pH 7）の5倍であることを意味します。酸性溶液は、塩基性溶液の100兆倍の水素イオンを含む可能性があります。 これは、数値で表すのが非常に面倒な場合があります。これが、科学者がpHスケールを使用する理由です。 pH値の1単位の変化ごとに、実際の濃度の10倍の違いが表されます。したがって、pHが0の場合、水素イオン濃度はpH1の10倍になります。 これは、pH2の10倍の濃度です。 等々。
これはあなたのシステムにとってどういう意味ですか？
栄養素の利用可能性について多くのことを教えてくれるので、溶液がどれほど酸性または塩基性であるかを理解することが重要です。 あなたの源水の硬度、 そしてそれはあなたが欠陥を特定するのを助けることができます。 pHは、多くの人が逆浸透フィルターの使用を選択する理由の1つでもあります。 これにより、ミネラル含有量が除去され、水の緩衝能力（これについて説明します）が除去されます。
ほとんどの場合、 栄養素は、約5.8〜6.5のpH範囲で最も利用可能です。 どういう意味ですか？なぜ私たちはこれを言い続けるのですか？ いくつかの形態の栄養素は植物が利用できません、 つまり、システムに追加しても、 あなたの植物はそれを使うことができません。システムのpHが適切な範囲内にあることを確認する必要があります。鉄を例にとってみましょう。
鉄には、第二鉄と第一鉄の2つの形態があります。鉄は+3のチャージがあり、植物は利用できません。第一鉄、 一方で、 +2の料金があり、植物が利用できます。鉄は、システム内のこれら2つの形式の間で変動します。そのまま、 第一鉄は、水素イオンとの反応方法が原因で、pHが高いシステムではすぐに第二鉄になる可能性があります。したがって、 より高いpH範囲では、 植物はすぐに鉄欠乏症を発症する可能性があります。鉄がシステム内の他の要素と相互作用する方法について詳しく知るには、 Iron inAquaponicsのブログ投稿を読んでください。
逆に、 システムに栄養素を追加すると、pHに影響を与える可能性があります。ほとんどの場合、 水耕栽培の栄養素はpHを下げます（または溶液をより酸性にします）。一部の栄養素は、水素および水酸化物イオン濃度と反応します。 また、水素または水酸化物をシステムに提供するものもあります。
pHを下げる（酸）またはpHを上げる（塩基）ことでpHに影響を与えることもできます。 pHの低下は主にリン酸であり、 これはあなたの植物に最も安定していて最も害が少ないです。魚にも安全です、 つまり、アクアポニックスシステムで使用できるということです。
おもしろい事実：硝酸塩の代わりにアンモニア性窒素をより高いレベルで使用する場合、 それはあなたのルートゾーンがより多くの陽子を放出する原因になります、 これはpHを下げます。
緩衝能力
緩衝能力は、pHの変化に抵抗する溶液の能力です。それが水耕栽培またはアクアポニックスで最も一般的に有効になる場合、 ほとんどの人の原水は硬水であるということです 炭酸塩がたくさん含まれています。これらは、高pHで水を緩衝するのに非常に優れています。したがって、システムのpHが常に高い場合は、 pHを下げても効果はありません。 おそらく、溶液中の炭酸塩がその緩衝能力を高めているためです。原水をテストしてもらい、 高レベルの炭酸塩が見られる場合は、 おそらく、ROフィルターを使用してこれらのミネラルを分類することをお勧めします。
ここにあなたがあなた自身をpHに向けるのを助ける酸性度に関していくつかのよく知られたものがあります：
- 0：バッテリー酸
- 1：胃酸
- 2：レモンジュース
- 3：ソーダ
- 4：トマトジュース
- 5：ブラックコーヒー
- 6：尿と牛乳
- 7：純水
- 8：海水
- 9：重曹
- 10：グレートソルトレイク
- 11：アンモニア溶液
- 12：せっけん水
- 13：ブリーチ
- 14：液体ドレンクリーナー
これは、pHレベルを変更するためにこれらのアイテムをシステムに入れる必要があるという意味ではありません。実際には、 それはひどい考えでしょう。溶液中の酸性度は、植物が利用できる栄養素に影響を与えるため、かなり安定している必要があることを忘れないでください。あなたのシステムの植物があなたがそれらに提供する栄養素を使うことができる酸性度を決定するためにpHチャートを見てください。システムへの投与について戦略的に行い、バッファリング容量を考慮することを忘れないでください。レベルを変更する必要がある場合は、pHアップやpHダウンなどの承認された化学物質を使用してください。他のすべてと同じように、 練習は完璧を作る、 したがって、システムへの露出が増えると、 pHレベルを安定させるための準備が整っています。
これらのアップスタートコースを受講して、水耕栽培およびアクアポニックスシステムのpHについて詳しく学んでください。
これらのブログを読む：
- アクアポニックスのpHを安全に下げる方法
- pHがアクアポニックスの微生物にどのように影響するか
そしてこれらのビデオを見ます：
