バジルがハーブ園の一部である場合は、ペストをパントリーの一部にします 野菜百科事典でバジルを育てる方法を学びましょう。 ペストを作ることは、夏のバジルの収穫を保存するための素晴らしい方法です。角氷トレイまたは小さな冷凍庫の袋でそれを凍らせると、パスタ、スープ、ソース、チーズスプレッドが冬の食事を明るくするのにちょうどいい量になります。さまざまな種類のバジルと予想外の材料を使用して、伝統的なイタリアのペスト以外のさまざまなレシピを作成しました。 My Purple Pestoは、ダークオパールバジル、ローズマリー、サンドライトマトが特徴です。アジア風のハイタイペストには、タイバジル、コショウ、生姜、ピーナッツが含まれます。甘美なレモン-バジルペストにはアーモンドが含まれています。 甘美なレモン-バジルペスト このペストは、焼き魚、エビ、または鶏肉の上で特に楽しく、ご飯、パスタ、または蒸しインゲンと一緒に素晴らしいです。 新鮮なレモンバジルの葉2カップ、すすぎ、乾燥 にんにく2〜3片、皮をむいた 1/3カップのブランチングアーモンド、軽くトースト すりおろしたてのパルメザンチーズ1