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NUQOはオーストリアの大学と提携して藻類ベースの家畜飼料を開発しています

NUQOと応用科学大学アッパーオーストリアのセンターオブエクセレンス(CoE)食品技術および栄養学は、動物栄養の潜在的な技術を開発するために、植物性および植物性物質(植物および海藻からの代謝物)の生化学の研究を進めるための正式な協力を発表しましたと健康。

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「ヴェルスのCoEFood Technology and Nutritionは、植物生化学の分野のリーダーです。 NUQOのCEOであるEwennHelaryは、チームと提携して、植物や海藻、プロセスからの新しい代謝物の発見と進歩に焦点を当て、飼料業界の複雑な課題に対処できることを楽しみにしています。

パートナーシップの下で、 NUQOは、ウェルズの科学者と協力して、飼料への応用に向けて前進することが期待される新しい分子を評価します。特定のプロジェクトがスピンアウトされ、NUQOのパイプラインで進められる可能性があります。 ウェルズの科学者が会社のリーダーをサポートし、進行中の開発を指導する機会があります。

「研究者が開発に関与し続けるためのNUQOの独自のアプローチとサポートにより、私たちの発見を潜在的なソリューションに変換する際に、研究者と提携することを簡単に決定できました。 」とジュリアン・ウェグフーバーは言いました。 応用科学大学のCoE食品技術および栄養学の責任者。 「私たちは、共同研究を行い、学際的な科学者が研究を進める力を与えることを楽しみにしています。」

このパートナーシップでは、両方のチームの研究者が、植物または藻類からの代謝物を特定および特性評価するための分析方法を開発します。 <図>

「ヴェルスのR&D施設には、選択された植物性物質と植物性物質の作用機序をよりよく理解するのに役立つ、いくつかのinvitroおよびinvivoモデルが社内にあります。 特に細胞毒性に対するそれらの影響、 バイオアベイラビリティ、 抗酸化作用と免疫調節」とNUQOテクニカルディレクターのステファニーラディラは述べています。

その上、 このプロジェクトでは、飼料への最適な適用のために、マイクロカプセル化または生体内変化に基づく破壊的な製造プロセスを評価します。


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