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ブロイラーの群れ管理のヒント:前処理管理、 チェックリストを用意する

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生産の最終段階で細部に注意を払うことで、ブロイラーは最適な状態で加工工場に移されます。処理パラメータを満たし、鳥の福祉への影響を最小限に抑えます。前処理チェックリストを用意しておくと、ファームから処理プラントへのスムーズで成功した移行が保証されます。

前処理チェックリストでは、次の点を強調する必要があります。

  • 適切な準備と捕獲手順
    • 正しい鳥の取り扱い。
    • 適切な環境条件。
    • 機器の適切な使用。
    • 監視された飼料の撤退。
  • よく計画された輸送および加工工場の配送。
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