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品種プロファイル:パドヴァ鶏

品種プロファイルシリーズの一部。 パドゥアン またはパドヴァナ 鶏肉は、中世初期から存在しているカンムリガラです。

履歴

考古学的な証拠から、紋付きの品種がヨーロッパとロシアに広まっていることがわかります。イギリスのグロスターシャーで発掘された鶏の頭蓋骨は、4番目の にさかのぼります。 西暦世紀であり、紋付きの品種に見られる典型的な脳ヘルニアを示しています。

脳ヘルニアを伴う頭蓋骨。 家畜化された動植物の変化からのイラスト 、vol 1、チャールズ・ダーウィン著。 A –野生のセキショクヤケイ 。 B –白い紋付きのポーリッシュコック

パドアン( Gallus gallusdomesticus )は、おそらくオランダで生まれたポーランドとオランダの紋付きの鳥とオランダのひげを生やした紋付きの品種に関連しています。パドヴァニの紋付きの鳥は、ジョバンニがポーランドに行ったことを示す文書はありませんが、1300年代にジョバンニドンディデルオロロジオによってポーランドからイタリアに運ばれたという話があります。

今日、パドゥアンは絶滅危惧種です。 2007年の調査によると、世界中に約1200羽の鳥がいて、そのうち300羽だけが雄鶏でした。

特徴

主な用途: 観賞用
気質:
スキッティッシュ
サイズ:
ミディアムライト
毎年の産卵:
120-150
卵の色:
クリームからライトブラウン
平均体重:
男性– 5 lb / 2 kg、女性– 3.8 lb /2kg。

物理的機能

パドヴァ鶏は、直立した馬車と尾を持つ中型から中型の細い体の鳥です。鶏冠はなく、多くの場合、小さな白っぽい耳たぶのある痕跡の肉垂しかありません。

彼らは紋付きの外観で最もよく知られています。パドヴァの頭蓋骨は前面上部に骨の隆起があり、その上に房状の羽が生えているため、目の上に羽ばたく帽子をかぶっているように見えます。彼らはまた、彼らの「あごひげ」を構成するあごの羽をスポーツします。

羽毛はさまざまですが、最も一般的な色は白、黒、金、銀、シャモアです。男性はより暗くなる可能性がありますが、両方の性別は同じタイプの羽毛を持っています。

ひよこ。額に骨の隆起が見られます。

鋭く丸みを帯びたくちばしは、特に虫にとっては良い採餌者になります。

肉鳥のように、ピンクがかった白い肉と繊細な味わいで痩せています。イタリアでは、それらは約5〜6か月で屠殺され、しばしばウェットシチューまたは「トシオ」として知られる軽いシチューまたはスープになります。

血色

雌鶏は、繁殖力や孵化率の低さに傾いていません。この品種の飼育に興味がある場合は、インキュベーターと陰気なペン、または別の品種の陰気な鶏を使用すると、より良い成功を収めることができます。

パドアンフリッズルホワイトブリード–サロンインターナショナルデラグリカルチャー、2009年、パリ

健康と安全

それらは広く採餌する傾向がないので、小さなペンや小屋に保管するのに役立ちます。クレステッドバードは、雨や非常に湿度の高い雰囲気で苦労します。彼らの羽は彼らの目、鼻、そして口を覆い、彼らが餌を探したり、呼吸したり、食べたりするのを難しくしています。パドヴァ鶏はまた、広い鼻腔を持っているため、病気や害虫のリスクがあります。


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