品種プロファイル：ワイアンドット

品種プロファイルの一部 シリーズのバックアイは、ゴージャスな暗赤色の羽を持つ二重目的の鳥です。 バックアイコックレル。 写真提供：The Livestock Conservancy 履歴 オハイオ州が木の後にバックアイ州と呼ばれていることを知っている人は、バックアイの鶏の品種が元々のNettieMetcalfによって開発されたことを知っても驚くことはありません。 1896年、オハイオ州ウォレン。アメリカ家禽協会（APA）によって認められた標準的な品種であるバックアイは、女性によって独占的に開発された唯一の品種です。 Metcalfは、オハイオ州の冬の氷点下の気温に耐えられる鳥を繁殖させたいと考えていたため、Barred Plymouth Rocks、Buff Cochins、Black-BreastedRedGameの鳥を交配しました。得られた鳥は、1904年にAPAの完全性基準に承認されました。バックアイズは、小さな農場や都会の群れの一部として最も頻繁に見られる伝統的な品種です。 特徴 主な用途： 肉と卵気質： 異邦人で活発な鳥サイズ： 中年間の産卵数： 150〜2

デニス・P・スミス博士、バーバラ・グレイスによる写真–私はいつもさまざまな種類の家禽を愛し、巡礼者のガチョウを含むそれらの特徴と特徴を研究してきました。他の多くの家禽愛好家のように、私は一生家禽事業に携わってきました。カントリーハッチャリーは、私が高校2年生のときに1965年に設立されました。実のところ、私は家禽を孵化させて売ることで大学を卒業しました。他の孵化場が鶏、アヒル、七面鳥だけに特化していた時代、私は本当の孵化場がすべてのほんの少しを提供するべきだと信じていました。だから私はしました。年月が経つにつれ、他の孵化場は、事業を継続するために、多様化し、さまざまな種類の家禽をリストに追加する必要があると判断しました。 私の顧客は、卵と肉の両方に使用できる「二重目的」の鶏を望んでいると常に信じていました。当然のことながら、私はこれらの要求を満たす品種と品種を提供しました。何年にもわたって、カントリーハッチャリーは多くの品種を孵化し、特定の年にそれらを追加し、後でそれらを中止しました。すべては、私たちがサービスを提供した顧客のニーズと要望によって決定されました。 生活の中で「お

ホリーフラーによる –カユーガアヒルは絶滅危惧種です。これらの美しい、虹色の、緑色の羽毛のあるアヒルは、風味豊かな肉、卵の生産、ショーの品質、そして素晴らしいペットを作る能力に最適です。ミディアムサイズ（6〜8ポンド）と静かなクワックは、裏庭のアヒルに最適です。 カユーガは、光が当たるまで黒く見え、その後、美しい緑色を示します。彼らの手形、シャンクス、足は通常黒です。カユーガアヒルが年をとるにつれて、彼らは白い羽を手に入れ始めます。これは最終的にはほとんどの色の羽の代わりになり、シャンクスと足はオレンジ色になる可能性があります。 カユーガアヒルケアの最大の課題は、捕食者の努力を阻止することであり、すべての裏庭にはいくつかあります。猫、ミンク、イタチ、アライグマ、フクロウは、機会があればすべてアヒルを食べます。カユーガは建物の中に持ち込むか、夜はしっかりと覆われたペンで囲む必要があります。アライグマは1インチの金網でアヒルを殺して食べることができるので、柵の下30インチはそれらを保護するために½インチのワイヤーでなければなりません。 カユーガはまた、暑い太陽からの保護が必要です