鶏の発芽穀物:思考の糧

私の群れは一年中放し飼いの多くの利点を楽しんでいますが、冬には、見慣れた緑の青々とした植物の供給が不当な量の雪の下に埋もれていることが多いため、発芽した穀物で娯楽の記録を補うことを実験することにしました.もやしは、ニワトリに与える前に水で育てた全粒穀物または種子です。穀物の発芽は、特別な機会にニワトリに新鮮で退屈なバスターを提供する簡単な方法です.

この記事では、平均的な裏庭の群れが時折のごちそうとして発芽させる穀物の基本について説明します。 、メインのフィード ソースとしてではありません。ニワトリや反芻動物の飼料を主要な食事成分として育てるというトピックについては、無限のリソースが利用できます。その一部を以下に引用します.

もやしと飼料
もやしと飼料の微妙な違いに頭を悩ませるのに長い時間がかかりました.この用語はしばしば同じ意味で使用されますが、それを行うと Sprodder 警察が動揺するので、そこには行かないようにしましょう。もやしと飼料は、同じ発芽穀物の異なる段階に過ぎません。もやしは、高さが 4 インチ未満に成長した発芽種子であり、飼料は、同じ発芽種子から 4 インチを超える高さに成長したものです。もやしと飼料を育てるプロセスは似ていますが、飼料は明らかに成長に時間がかかり、危険なカビの成長のリスクがあります.飼料を育てるには、漂白剤や過酸化水素を使用することが多い、わずかに異なる衛生手順が必要です.もやしと飼料には微妙な栄養上の違いがありますが、飼料用サプリメントとして使用する飼料段階まで穀物を成長させることが、チキンサプリメントの時間、労力、または限られたリスクに見合うだけの価値があると私は確信していません.さらに、飼料の長さが鳥に作物の影響を与えることを心配しているので、もやしを使い続けます.私は小麦粒を 4 ～ 5 インチの高さまで発芽させるのが好きです。これにはわずか 6 日しかかかりません。

発芽のメリット:
もやしの栄養上の利点について私が見つけた最良のレビューはここにありますが、いくつかの利点の要約は次のとおりです。

• 天候に関係なく一年中新鮮な野菜を食べられる
  または生育条件外
• 退屈なニワトリのためのエンターテイメント
• 穀物に含まれるビタミン、ミネラル、タンパク質の生物学的利用能を高めます。穀物は、保護パッケージに包まれた栄養パケットと考えてください。種子の包装をしたまま食べると、穀物の栄養を十分に活用することができません。発芽はそのパッケージングを取り除き、良いものを解放して分解し、さらに良いものに変えます.
• 発芽は酵素含有量を改善し、穀物よりも消化しやすくします。発芽後、穀物は鳥にとって 40 ～ 50% 消化しやすくなります。つまり、鳥は発芽していない同量の穀物よりも多くの栄養と繊維を摂取していることになります。
• もやしにはクロロフィルとベータカロチンが豊富に含まれているため、黄身が濃くなり、おそらくより栄養価の高い卵になります。

成功へのヒント

• 信頼できる供給元から穀物を入手し、未処理で新鮮であることを確認します。健康食品店、飼料店、オンライン マーチャントはすべて考慮すべき情報源です。
• 常に清潔な容器ときれいな真水を使用してください。
• 発芽はキッチン カウンターで行うことができます。特別な照明は必要ありません。
• 室温は華氏 45 度から華氏 69 度の間である必要があります。
• 特別な道具は必要ありませんが、誰かがあなたのお金を喜んで特別な生育トレイに差し上げます。

穀物の発芽方法
穀物を発芽させる方法は信じられないほど簡単です。すすぎ、一晩浸し、1日2回すすぎ、すすぎの間によく水気を切ります.とった？よし、複雑にしよう。
必要な材料

• 水抜き穴のあるプラスチック製の容器 (丸、四角、長方形の安価な容器で十分です)
• 全粒小麦と大麦は、最も一般的に発芽される 2 つの穀物ですが、オーツ麦、ヒマワリの種、アルファルファ、レンズ豆、クローバー、緑豆、大豆などでも発芽できます。
• 淡水

プロセス (まばたきすると見逃してしまいます)

情報源と参考資料:

www.foddersolutions.net
www.wikipedia.org
www.farmtek.com
www.mun.ca
www.wholegrainscouncil.org
www.marksdailyapple.com
www.foddersystems.com
www.sproutnet.com