新鮮で健康的な肉のために鶏肉を育てることは大きな特権です。そして、最高の肉用鳥の 1 つは、コーニッシュ クロス チキンです。彼らは小さなホームステダーにとって素晴らしい鳥の周りにあります。しかし、私たちの言葉だけを鵜呑みにしないでください。コーニッシュクロス鶏について読み続けてください：長所と短所.
コーニッシュ クロス鶏の飼育方法
コーニッシュクロス鶏の長所と短所に飛び込む前に、彼らの繁殖を見てみましょう.これらのニワトリは、コーニッシュ鶏とホワイト プリマス ロックの完璧な組み合わせです。実際、食料品店で食べる鳥のほとんどはコーニッシュ クロスです。
しかし、この十字架を自分で作る前に、知っておくべきことがいくつかあります。今日私たちが持っている十字架は、コーニッシュとプリマスの同等の部分ではありません.私たちは今、多くの品種改良によって完璧な夕食を作る、優れた急速に成長する鳥を手に入れました.
十字架は、全国の孵化場のオンラインまたは店舗で入手できます。これらのブリーダーの中には、ジャンボ コーニッシュ クロス チキンやコーニッシュ クロス ロック チキンと呼ぶ人もいます。しかし、それらはすべて同じで、ブランド名が異なります。
最初のプロ:急成長中
誰もがコーニッシュ クロス ニワトリに惹かれる最初の理由は、その急速な成長です。これらの鳥は、半分以下の時間で伝統的な品種と同じくらい大きくなります。
この急速に成長する時期は、いくつかの理由で優れています。 1 つ目は、生育時間が速いほど、食料や資源に費やすお金が減るということです。成長の早いブロイラーが必要なもう 1 つの理由は、回転率が上がることです。記録的な速さで小屋からテーブルに移動できます。
第 2 のプロ:アーリー ブッチャー デート
コーニッシュ クロスのニワトリをいつ屠殺するか疑問に思われるかもしれません。最高の肉を得るために、ブロイラーは生後 8 週間から処理できますが、遅くとも 10 週間以内に処理できます。したがって、ひよこを家に持ち帰るときは、できるだけ早く肉屋に予約する必要があります。また、自分で行う場合は、ツールを用意する必要があります。時間は思ったより早く過ぎていきます。
第 3 のプロ:大サイズ
1 コーニッシュ クロス鶏:長所と短所はそのサイズです。それはあなたがあなたのお金の価値を手に入れることを意味するので素晴らしいです.コーニッシュ クロスのニワトリは、問題なく 8 ポンドまで成長します。テーブルにふっくらとしたブロイラーが欲しくないのは誰ですか？ただし、これには欠点があります。主なものは医療上の懸念ですが、私たちは先を行っています。それについては後で詳しく説明します。
第 4 のプロ:安く手に入る
コーニッシュ クロスのニワトリは、驚くほど安く購入できます。 1 羽の平均価格は 2.25 ドルです。ただし、大きな群れが必要な場合は、まとめて購入すると、ひなのコストが$ 1.50になります。それでも、これらの鳥を飼うのは安いと思い込まないでください。これらの鳥の処理日が早いのは良いことだとだけ言っておきましょう.しかし、それについては後で詳しく説明します。
5番目のプロ:柔らかい肉
所有者は、コーニッシュ クロス鶏の肉の柔らかさに絶賛しています。肉は軽くて固くないとのこと。これは主に、これらのニワトリが非常に若い年齢で解体されるためです。彼らは、使用すると固くなる本当の筋肉を構築する時間がありません.また、これらの鶏の脂肪分は、調理中に鶏を湿らせておくのにも役立ちます.
6番目の長所:マイルドな味
コーニッシュ クロスのもう 1 つの素晴らしい点は、マイルドな味わいです。キジのように獣臭くなく、強い鶏の匂いや風味もありません。これらの鶏は、コーニッシュ鶏とプリマス ロックの味の完璧な組み合わせです。
7番目の長所:鶏小屋のトラクターで飼うことができます
コーニッシュ クロス チキンは怠惰な鳥として有名です。彼らはすぐに大きくなり、あまり移動することができなくなります。多くの初めての所有者は、コーニッシュ クロス鶏をどのように育て、その固有のニーズに応えるかについて説明しています。群れが小さい場合は、トラクターが最適です。これにより、鶏に完璧な種類の採餌材料が与えられ、庭の破壊が最小限に抑えられます.
8 番目のプロ:フレンドリー
コーニッシュ クロスを所有するもう 1 つの長所は、彼らが信じられないほど従順な鳥であることです。彼らがいかにフレンドリーで面白いか、あなたは慣れるでしょう。もう少しの間、いくつかを維持するように説得することさえあるかもしれません.
9 番目のプロ:コーニッシュ クロス鶏の卵
コーニッシュ クロスは成熟が早いため、5 か月頃に卵を期待し始めることができます。しかし、それは、8週間の処理日を過ぎても鳥を飼わなければならないことを意味します.最初の 6 か月間、これらの鳥は時計仕掛けのように 1 日 1 個の卵を産みます。しかし、これらの鳥は寿命が短いため、卵のためだけに飼育する価値はありません。
1 つめの短所:いつでも食べられる
良いことをすべて知ったので、あまり好ましくないコーニッシュクロスチキンの事実を見てみましょう.これらの鶏は無限の穴です。どれだけ餌を与えてもないようです。彼らは常にもっと飢えています。ブロイラーの飼料は産卵鶏よりも高価です .コーニッシュ クロスを使用すると、2 倍の速さで通過できます。私たちが言えることは、これらの鳥が8週間で処理されたことは良いことです.さもなければ、これらのニワトリはあなたを家や家の外で食べてしまうでしょう.
2 つ目の短所:うんち
入るものは出なければならないことは誰もが知っています。そのため、鶏が食べるすべての食品は、他のほとんどの品種よりも多くの廃棄物を生成します.毎週、小屋からすべての糞を徹底的に掃除する必要があります。そうしないと、うんちで暴走してしまいます。しかし、すべての嵐には銀の裏地があり、この場合、それは肥料です.これらの糞は庭で簡単に堆肥にしたり、売って余分な現金にすることができます。
第 3 の短所:遠くに行くな
遠くまでさまよわないニワトリはいいものだと思うでしょう。結局のところ、それは彼らがあなたの財産から逃げ出さないことを意味し、捕食者のリスクを減らします.しかし、それはまた、コーニッシュ クロス ニワトリが採餌に向いていないことも意味します。彼らは、穀物や虫を求めて、すぐに利用できる土地を破壊します。そのため、鶏小屋用トラクターをお勧めします ヤードの完全な破壊を防ぎます。
4 つ目の問題:脚のトラブル
では、なぜこれらの鳥は餌を求めて遠くまでさまよわないのでしょうか?ほとんどの場合、肥満が原因です。これらのニワトリはすぐに大きくなり、動き回るのが難しくなります。多くの所有者は、これらの鶏が体重のために脚の問題やバンブルフットになりやすいことに気付きます.体重管理でこれらの問題を防ぐことができると主張する人もいますが、それはブロイラーの目的を無効にします.私たちはブロイラーを短期間でできるだけ大きくしたいと考えています。
私たちは常に鶏を健康に保つ必要がありますが.あなたの鶏が健康でなければ、彼らが生産する肉も不健康です.これらのニワトリの足の問題を防ぐ最善の方法は、けがをする可能性を制限することです。クリーンなコンディションと転倒のリスクを軽減することは、コーニッシュ クロス レッグを維持する上で非常に重要です。
5 つ目の問題:心臓病
ご想像のとおり、非常に体重が多く、急速に成長する雌鶏は、心臓に多くの影響を与えます。多くの鳥は、定期的な活動についていくのに苦労しています。残念なことに、これは多くのコーニッシュ クロスが心臓発作で亡くなっていることを意味します。しかし、これはコーニッシュ クロスだけではありません。ほとんどのブロイラー種にも同様の問題があります。
6 回目のコン:フリップ
コーニッシュ クロス ニワトリの長所と短所を見ると、最大の短所の 1 つは健康上の問題です。これらのニワトリがかかりやすいあまり知られていない状態の 1 つは、フリップです。フリップは、サドンデス症候群の別名です。主にオンドリに影響を与えますが、どのニワトリも罹患する可能性があります。 Flip がなぜ起こるのか、誰も本当に知りません。私たちが知っているのは、あなたのニワトリが突然背中をひっくり返して、幼い頃に理由もなく死んでいるように見えるということだけです.
7 番目の短所:寿命が短い
ご想像のとおり、コーニッシュ クロス鶏の寿命は長くありません。これらのニワトリを早期に解体しないと、平均寿命はわずか 18 か月です。つまり、それまでに別の病気で克服できなかった場合です。
8 番目の短所:二重目的またはペットではない
コーニッシュ クロス チキンに関する最後のポイント:長所と短所は、肉以外には適していないことです。これらの鳥はせいぜい12か月しか卵を産まないので、そのために飼う価値はありません.そして、寿命が短いので、ペットとして飼うのは憂鬱です。しかし、それは彼らが何の問題にも値しないという意味ではありません。彼らは肉の素晴らしい鳥であり、ほとんどの人は他のどの鳥よりも肉を好みます.
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では、なぜコーニッシュ クロス鶏を飼う必要があるのでしょうか?
このリストを見て、短所が長所を上回っていると思うかもしれません。しかし、そのように考えないでください。コーニッシュ クロスは、肉を育てたい人にとって素晴らしい鶏肉であると私たちは信じています。ブロイラーに必要なすべての品質を備えています。しかし、彼らはほとんどの人が知っていて愛している抱きしめたくなる二重目的の品種ではありません.代わりに、これらのニワトリを 1 つの目的を念頭に置いて育てます。
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