家畜は寒さに耐えることができます。しかし、放牧期間を延ばして動物をできるだけ外に出そうとしても、いくつかの種類の寒さには細心の注意を払わなければなりません。動物の健康を守り、生産性を確保するには、いくつかの事実を知っておくことが重要です。
極端な冬は畜産農家の生産者にとって大きな懸念事項ではありません。なぜなら、一般に動物は要素に耐えることができるからです…2つの主な状況が存在しない限り…（1）体調不良、（2）氷点下の風の寒さで雨が多く風の強い天候。
牛の家畜は、0℃ (32F) から 24C (74F) の間の温度範囲で「快適に」耐えます。体の状態を維持するのに十分な干し草、飼料、水がある限り、この温度範囲では生産に大きな影響はありません。天候とは異なり、幸運なことに、これは農家がコントロールできるものです。
一方、悪天候時には相対湿度が大きな役割を果たします。極端な気温に湿気や風の強い条件が伴うと、動物は非常に苦しむことになります (あなたも気付くでしょう!)。したがって、極端な寒さは群れに打撃を与える可能性があり、特に以前に健康上の問題を抱えていた動物や、少なくとも定期的に十分な食料やシェルターにアクセスできない動物を殺しています。
農家にできること
米国北部の多くが現在経験しているような極端な寒さでは、適切な施設が存在する場合、動物は屋内 (納屋など) で保護および保護する必要があります。 荷造りされた納屋
ただし、屋外で飼うことを選択した場合は、悪天候に先立って計画を立て、ここに示されているような樹木が茂った牧草地に「森の納屋」を設置してください.寒さのほとんどが上から来て (冷たい空気は暖かい空気よりも重い)、動物の熱は薄くて逃げると仮定すると、動物を覆うことは良い考えです.
牛は季節ごとに温度差を「コート」で補い、代謝熱や運動による熱を発生させることができます。寒い場合、これらの群生動物は群がり、場所を変えて、群れによって放出される熱交換の恩恵を受けます.外側の円にいる動物は、暖かい場所を見つけて中心に「無理やり」入れようとし、内側の動物を押し出します。
あなたの農場に動物を収容できる施設がない場合は、安価な防水シートとロープを再利用して素朴なシェルターを (おそらく森の納屋に隣接して) 構築することは悪い考えではないかもしれません.
牛が比較的乾燥した場所で横になることができるように、納屋や森には常に十分な寝具を用意してください。牛が「森の納屋」にいる場合は、「泥の季節」の間の侵食や栄養分の流出を避けるために、牛がとどまる場所を定期的に変更してみてください。
温度湿度指数 (THI)
暑い季節には、温度と食欲を監視します。温度湿度指数 (THI) に注意してください。これは、特定の温度での相対湿度が増加すると、快適係数が減少することを示す式です。たとえば、温度が約 92 で相対湿度が 85 の場合、THI は 89 を読み取る必要があり、これは深刻なストレスのほぼ境界線です。ただし、乳牛では、THI が 78 を超えると乳量に影響が出始めます。
持ち帰りのアイデア
要するに、はい、肉牛は氷点下の気温に数日間耐えることができますが、体の状態が悪く、湿った風の強い低温が牛にぶつかると、死亡する可能性があります (または生産量が大幅に低下します)。
1. 全般的な健康状態が悪い動物は、極端な気象条件で生存したり生産性を維持したりするために、特別な注意が必要になる場合があることに注意してください。
2. 気温が極端に高いときは、少なくとも定期的に、動物がシェルターと十分な餌にアクセスできるように特別な注意を払ってください。
3. 気温が華氏 32 度未満または華氏 74 度を超える場合は、納屋、Bedded Pack 納屋、または森林地帯の「森の納屋」に群れのシェルターを提供することを検討してください。
4. 冷たい空気は暖かい空気よりも重く、ほとんどが上から来ることを忘れないでください。動物を保護し、生産を先取りしてください!
冬の避難所のアイデアがもっと欲しいですか?
北の隣人が、寒い気温の中で牛が幸せで健康でいられるようにどのように支援しているかを以下に示します。
ソース:
Frank Wiersama 博士、1990 年。農業工学科。大学アリゾナの。 http://www.heatstress.info/heatstressinfo/TemperatureHumidityIndexCattle/tabid/1232/Default.aspx
ベナー ファーム、アイオワ州。 http://vennerlimousin.com/about/are-your-cows-this-tough/
